Sumber utama kecantikan dan kesihatan ialah vitamin B2, atau riboflavin. Dengan kekurangannya, orang ramai menghadapi masalah seperti penuaan awal bukan sahaja pada kulit, tetapi seluruh organisma. Ini bukan satu-satunya akibat kekurangan vitamin yang menakjubkan. Kekurangannya mengancam dengan gangguan sistem saraf, pencernaan, berlakunya pelbagai penyakit kulit. Selain itu, orang yang kekurangan riboflavin berkemungkinan besar mengalami kemurungan.
Sifat vitamin
Secara praktikal semua proses yang berlaku dalam badan, sama ada penyerapan makanan, pengecutan otot, pertumbuhan tisu, aktiviti jantung dan otak, memerlukan kehadiran riboflavin. Di samping itu, vitamin B2 adalah komponen banyak enzim yang bertanggungjawab untuk fungsi tambahan dalam badan. Ini ialah penghasilan hemoglobin, peneutralan bahan berbahaya, dsb.
Untuk sepenuhnyauntuk memahami mengapa vitamin B2 diperlukan, anda harus mempertimbangkan sifatnya. Riboflavin menjalankan fungsi berikut:
- Mengambil bahagian dalam proses metabolik.
- Menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi perlindungan badan.
- Memperbaiki penglihatan, menghilangkan keletihan mata.
- Mengambil bahagian dalam hematopoiesis. Ia memanjangkan hayat badan merah dan menggalakkan penciptaan yang baharu.
- Menguatkan sistem saraf, melegakan badan daripada penyakit yang berkaitan dengannya.
- Menormalkan aktiviti saluran penghadaman.
- Mengawal fungsi tiroid.
- Menguatkan dan menstabilkan keadaan mukosa (dalam usus, dalam mulut).
- Merangsang dan meningkatkan fungsi otak.
- Menggalakkan penyembuhan tisu yang rosak (pelbagai luka, luka).
- Mengurangkan pendedahan kepada toksin berbahaya dalam paru-paru dan saluran pernafasan.
- Mencegah penyakit kulit (ruam dan dermatitis).
Banyak vitamin tanpa riboflavin (seperti vitamin K dan asid folik) tidak diserap dengan betul oleh badan.
B2 ialah vitamin yang digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Ia menyumbang kepada pemanjangan kecantikan fizikal: ia melegakan kulit mengelupas, melambatkan proses penuaan, membantu menguatkan dan menumbuhkan rambut dan kuku, serta mencegah kedutan dan rekahan di sudut mulut.
Melawan penyakit
Sifat di atas jelas menunjukkan betapa bergunanya vitamin B2 untuk tubuh. Riboflavin digunakan untuk merawat sejumlah besar penyakit:
- Penyakit sistem saraf. Vitamin menormalkan keadaan mental. Berguna untuk gangguan saraf, kemurungan.
- Penyakit mata. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap keratitis, konjunktivitis. Menghalang perkembangan katarak.
- Keletihan fizikal. Selepas tekanan emosi atau aktiviti fizikal yang berpanjangan, vitamin membantu memulihkan badan.
- Penyakit sistem kardiovaskular. Memperbaiki keadaan pesakit dengan distrofi miokardium, iskemia, kardiosklerosis selepas infarksi.
Selain itu, penggunaan vitamin B2 diperlukan untuk penyakit dan keadaan berikut:
- hipovitaminosis, beriberi;
- gastritis dan ulser;
- luka dan luka tahan lama;
- candidiasis;
- selsema, kerap selsema;
- kelewatan perkembangan dan pertumbuhan kanak-kanak;
- hepatitis (virus, kronik), sirosis hati;
- seborrhea;
- gangguan saluran penghadaman;
- zaeda, atau stomatitis sudut.
Dos harian
Tidak boleh dilupakan bahawa semuanya baik secara sederhana. Untuk badan berfungsi dengan baik, sangat sedikit vitamin B2 diperlukan. Selain itu, penunjuk ini bergantung pada banyak faktor, seperti:
- keadaan badan;
- jantina;
- umur;
- kehadiran pelbagai penyakit.
Nilai harian vitamin B2 ialah:
- Untuk kanak-kanak sehingga setahun - dari 0.5 hingga 1 mg.
- Kanak-kanak berumur 1 hingga 18 tahun perlu mengambil 1 hingga 1.8 mg.
- Wanita dari 19 hingga 59 mestipertimbangkan 1.5 mg sebagai elaun harian anda.
- Untuk wanita yang lebih tua (60-75 tahun) dos dikurangkan kepada 1.3mg.
- Lelaki berumur 19-59 tahun perlu mengambil 1.6 mg setiap hari.
- Pada usia yang lebih tua (60-75 tahun) - kadar yang diperlukan dikurangkan kepada 1.4 mg.
Perlu difahami bahawa dalam beberapa penyakit atau keadaan yang dinyatakan di atas, dos vitamin perlu ditingkatkan. Walau bagaimanapun, hanya doktor yang boleh mengesyorkan jumlah yang diperlukan. Jika tidak, akibat yang tidak menyenangkan mungkin berlaku.
Lebihan atau kekurangan
Kekurangan Vitamin B2 membawa kepada manifestasi klinikal yang tidak menyenangkan:
- penurunan berat badan;
- Berasa lemah;
- selera makan berkurangan;
- kulit melecur;
- kelihatan sakit di mata, penglihatan senja terjejas;
- terasa sakit kepala;
- stomatitis sudut berlaku;
- diagnosa menghidap dermatitis seborrheic pada lipatan labial dan hidung;
- keradangan selaput lendir mulut dan lidah;
- rambut gugur dan dermatitis kulit diperhatikan;
- Kanak-kanak terbantut;
- prestasi mental menurun;
- diagnosa menghidap konjunktivitis, blepharitis.
Timbul persoalan tentang bagaimana hipervitaminosis vitamin B2 dirasakan. Doktor mendakwa bahawa tubuh manusia tidak dapat mengumpul riboflavin. Lebihan bahan ini sentiasa dikumuhkan dalam air kencing. Satu-satunya faktor yang menunjukkan lebihan ialah naungan yang diberikancecair. Dengan hipervitaminosis, air kencing menjadi kuning cerah.
Siapa yang terdedah kepada kekurangan vitamin?
Pada mulanya, perlu diingatkan bahawa keadaan sedemikian jarang berlaku. Kekurangan vitamin boleh dirasai oleh orang yang menderita alkoholisme, pesakit dengan tumor malignan, hipertiroidisme. Orang tua selalunya termasuk dalam kategori ini.
Selain itu, vitamin B2 dalam badan berkurangan (lebih tepat tahapnya) atas sebab berikut:
- senam berlebihan;
- tekanan;
- Turun naik suhu yang tajam;
- gangguan kelenjar tiroid;
- mengambil pil perancang.
Sumber Semulajadi
Tiada keraguan tentang kebaikan vitamin B2. Di manakah sumber kecantikan dan kesihatan ini ditemui? Gudang sebenar vitamin adalah produk tenusu dan daging. Jika anda memperkayakan diet harian anda dengan susu masam atau keju kotej dan keju (50-100 gram), maka badan akan menerima kadar harian riboflavin.
Mari kita fikirkan tentang sumber utama vitamin.
Produk Tumbuhan:
- buah-buahan, sayur-sayuran berdaun;
- yis;
- bijirin (terutamanya soba dan oatmeal);
- kacang;
- nasi;
- kacang;
- tanaman;
- barangan yang dibakar.
Sumber vitamin haiwan:
- keju;
- produk tenusu;
- daging;
- offal (jantung, hati, buah pinggang);
- telur (protein).
Cadangan untuk penggunaan dan penyimpanan
Adalah sangat penting untuk mengekalkan vitamin B2 dalam makanan yang anda makan. Makanan yang kaya dengan bahan berguna, jika tidak dimasak atau disimpan dengan betul, boleh kehilangannya dengan cepat.
Perlu diingat bahawa riboflavin bertolak ansur dengan suhu tinggi dengan baik. Pada masa yang sama, dia sama sekali tidak menyukai air, cahaya, keadaan beku jangka panjang.
Oleh itu, untuk mengekalkan vitamin B2 yang bermanfaat, anda harus mengikuti beberapa petua:
- Hidangan sayur-sayuran dan susu tidak boleh disimpan dengan penutup terbuka.
- Jangan basuh sayur dengan terlalu banyak air.
- Makanan sejuk beku tidak boleh dicairkan. Ia hendaklah segera dimasukkan ke dalam air mendidih.
- Makanan tidak boleh dipanaskan semula beberapa kali.
- Tidak digalakkan menyimpan makanan yang mengandungi vitamin berguna di dalam peti sejuk beku selama lebih daripada 3 hari.
Kesimpulan
Ia membantu untuk "membakar" lemak, merangsang aliran proses tenaga dalam badan. Dengan kehadiran unsur surih dalam kombinasi dengan asid fosforik dan protein mencipta enzim. Yang terakhir ini hanya diperlukan untuk pengangkutan oksigen dan metabolisme. Vitamin terlibat dalam pembentukan sel darah dalam sumsum tulang, menggalakkan penyerapan zat besi oleh badan. Dan ini bukan senarai lengkap fungsi berguna yang dilakukan oleh riboflavin. Tidak hairanlah ia dianggap sebagai salah satu vitamin terpenting, membolehkan anda mengekalkan kesihatan yang baik dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan untuk masa yang lama.
