Trend moden untuk kecergasan dan badan atletik tidak memberi peluang kepada orang yang malas dan belum berkumpul. Lega punggung, kiub pada perut, trisep yang membonjol dan otot deltoid - semua ini adalah sifat lelaki yang cantik dan kuat. Wanita tidak jauh di belakang: lebih sukar bagi mereka untuk mendapatkan jisim otot, tetapi mereka berjaya mencapainya dalam masa yang singkat. Pemakanan sukan telah berada di puncak populariti selama beberapa tahun sekarang. Asid amino, protein, gainer, creatine, steroid, testosteron… Dunia ini menghisap pemula seperti lubang hitam. Faedah dan bahaya pemakanan sukan, ulasan doktor dan atlet dibentangkan dalam artikel ini.
Pelbagai pemakanan sukan
Pasar moden menawarkan berpuluh-puluh jenis untuk atlet. Komposisi dan prinsip tindakan yang berbeza mempengaruhi hasil pengambilan suplemen. Kemudaratan dan faedah pemakanan sukan boleh menjadi kurang atau lebih, bergantung pada matlamat latihan dan ciri-ciri individu badan atlet.
Asasvarieti adalah seperti berikut:
- Protein whey. Ini adalah suplemen serbuk yang sama yang orang yang jauh dari bina badan pernah dengar. Dijual dalam beg cantik dengan tulisan yang menggoda, ia adalah serbuk halus untuk pencairan dengan air atau susu. Satu hidangan mengandungi semua asid amino penting. Protein whey amat kaya dengan asid amino penting, BCAA, leucine dan sistein (tiga kali lebih banyak daripada kasein).
- Kasein juga merupakan protein berbutir, tetapi dengan komposisi asid amino yang sedikit berbeza. Seperti protein whey, ia mengandungi kira-kira 20-24 gram protein setiap hidangan. Diserap untuk masa yang lama: kadangkala selama enam hingga tujuh jam.
- Asid Amino Rantai Bercabang BCAA (BCAs) adalah unik kerana ia adalah satu-satunya yang digunakan secara langsung oleh otot sebagai sumber tenaga semasa senaman, jadi ia boleh habis dengan cepat - ini adalah faedah utamanya. Kemudaratan pemakanan sukan BCA dan kesan negatif pada badan hanya wujud sekiranya berlaku terlebih dos yang serius.
- Glutamine ialah asid amino yang boleh didapati secara berasingan dalam bentuk tablet. Bergantung pada ciri individu atlet, ia boleh menghalang proses katabolisme semasa latihan intensif daripada 50 hingga 90%.
- Steroid anabolik dan ubat hormon dalam erti kata sebenar bukanlah makanan tambahan sukan, yang kemudaratan dan faedahnya boleh dinilai. Malangnya, ramai atlet, walaupun di peringkat amatur, menganggap ubat tersebut sebagai bahan tambahan. Akibatnya, ramai daripada mereka kekal mandul danselama bertahun-tahun selepas kursus terpaksa dirawat.
Mitos tentang protein dan penjana
Orang yang jauh dari bina badan profesional dan tidak pernah membeli keahlian gim masih yakin bahawa pemakanan sukan berbahaya. Faedah dan banyak hujah tentang keperluan untuk mengambilnya untuk mereka adalah frasa kosong. Berikut ialah mitos yang paling biasa tentang serbuk pemakanan sukan:
- ketagihan;
- menyebabkan penurunan potensi;
- menyebabkan cirit-birit dan cirit-birit;
- boleh ditukar ganti dengan makanan bayi;
- menimbulkan perkembangan neoplasma.
Sudah tentu, ini hanyalah khabar angin. Kebanyakan jenis pemakanan sukan adalah pengganti makanan protein yang tidak berbahaya dengan bahan pengawet, pemanis, perasa dalam komposisi.
Adakah mungkin untuk menggantikan pemakanan sukan di rumah
Anda hanya boleh menggantikan protein whey biasa, dan kemudian hanya sebahagiannya. Contohnya, smoothie dadih dan kefir dengan beri sedang dalam fesyen sekarang.
Koktel sebegini sememangnya mempunyai banyak protein dalam komposisinya. Tetapi berbanding serbuk protein, ia juga mengandungi lemak dan karbohidrat, penggunaannya adalah pantang larang untuk seorang atlet pemotongan. Oleh itu, shake dan smoothie buatan sendiri tidak boleh dianggap sebagai alternatif yang setara dengan pemakanan sukan.
Protein dan penjana: apakah itu, mudarat dan manfaat
Gainer adalah sama seperti protein, hanya mengandungi jumlah karbohidrat yang tinggikomposisi dan sangat tinggi kalori. Purata produk mengandungi kira-kira 80 gram karbohidrat setiap hidangan dan 30 gram protein. Kebanyakan gainer mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral dalam komposisi. Ia adalah pilihan yang ideal untuk atlet yang mendapat massa - ini adalah faedah utama pemakanan sukan. Kemudaratan dan kemungkinan bahaya gainer adalah kerana kelebihan karbohidrat adalah mungkin untuk mendapatkan bukan sahaja tisu otot, tetapi juga lapisan lemak yang ketara. Kemungkinan ini sangat baik terutamanya jika latihan adalah intensiti rendah - dalam kes ini, karbohidrat daripada gainer akan terus ke rizab lemak.
Whey Protein ialah suplemen serba boleh yang mengandungi kira-kira 24g protein dan kira-kira 10g karbohidrat setiap hidangan. Sesetengah pengeluar membekalkan pasaran dengan protein tulen tanpa campuran karbohidrat dan lemak - produk sedemikian lebih mahal, tetapi ia juga mempunyai lebih banyak faedah. Kemudaratan pemakanan protein sukan terletak pada kemungkinan kesan toksik pada buah pinggang. Orang yang mempunyai penyakit sistem kencing dibenarkan mengambil suplemen protein hanya selepas berunding dengan pakar nefrologi.
Ulasan doktor dan atlet tentang penggunaan protein
Ulasan daripada atlet adalah positif: ratusan ribu lelaki dan wanita di seluruh dunia, pengambilan protein secara teratur telah membantu mencapai angka impian. Untuk mendapatkan tisu otot yang berkualiti tinggi dan padat, cukup dengan kerap mengambil protein yang mencukupi dan berlatih dengan cekap.
Doktor tidak begitu kategorikal dan tidak tergesa-gesa untuk menyanyikan lagu-lagu yang bersemangat untuk suplemen protein. Mereka memberi amaran: dos yang tinggiprotein adalah toksik kepada badan, dan jika terdapat kecenderungan untuk penyakit buah pinggang, ia juga boleh mencetuskan perkembangan kegagalan buah pinggang kronik.
Asid aminik: faedah dan bahaya kepada tubuh
Asid amino ialah sama ada sediaan tablet atau cecair rasa manis. Tujuan utama pengambilan adalah untuk menambah serta-merta rizab nutrien yang boleh menghalang katabolisme.
Asid amino boleh menjadi tidak penting dan tidak penting. Sebahagian daripada mereka masuk ke dalam badan dengan makanan, ada yang dihasilkan dalam usus. Otot manusia dibina daripada bahan-bahan ini. Dengan kekurangan mereka, yang diperhatikan semasa tempoh kelaparan, proses katabolisme bermula - badan "makan" ototnya sendiri. Ia bertindak sama, membawa nutrisi kepada otot dan faedah pemakanan sukan BCA.
Kemudaratan asid amino - asimilasi segera bagi dos protein yang tinggi. Ya, ini adalah pencegahan kerosakan tisu otot. Diambil sebelum latihan, ubat-ubatan tersebut menyumbang kepada hipertrofi tisu otot. Tetapi jika seseorang itu tidak berada dalam tahap kesihatan yang sempurna, dos asid amino yang tinggi boleh membahayakan hati dan buah pinggang.
Ulasan daripada pengunjung gim tentang asid amino
Kebanyakan atlet lebih suka asid amino domestik. Ulasan menunjukkan bahawa tidak ada perbezaan antara tablet mahal dan murah dari segi tindakan. Kompleks yang mahal selalunya juga diperkaya dengan vitamin.
Syarikat domestik"Ironman" menawarkan untuk membeli kompleks asid amino universal, yang merangkumi semua asid amino penting. Untuk pemula, produk ini akan mencukupi. Atlet yang lebih berpengalaman lebih suka tinggal di kompleks yang lebih mahal, yang termasuk vitamin dan mineral.
Apakah itu steroid anabolik dan mengapa ia diambil
Ini adalah kelas ubat khas, selalunya tindakan mereka adalah kesan hormon pada badan. Ramai atlet amatur mengambil steroid untuk mencapai hipertrofi tisu otot maksimum secepat mungkin. Pembina badan yang "mengerikan" yang kita lihat dalam foto dari pertandingan profesional, hampir semuanya mengambil kursus steroid anabolik yang serius. Mereka melakukan ini untuk mencapai kemasyhuran, kemasyhuran dalam kalangan luas dan wang. Tetapi mengapa lelaki biasa menggunakan steroid adalah misteri. Fakta kekal - setiap pengunjung ketiga ke gim "duduk" pada anabolik.
Terdapat beberapa bentuk pelepasan - suntikan, tablet, kapsul. Hampir semua ubat berasaskan testosteron - kandungan hormon seks lelaki yang tinggi dalam darah inilah yang membuatkan otot membesar dengan cepat. Secara harfiah dalam sebulan penggunaan biasa steroid anabolik dan latihan yang cekap, anda boleh menambah daripada tiga hingga enam kilogram jisim otot.
Testosteron: bahaya dan faedah, ulasan atlet
Pemakanan sukan berdasarkan hormon tidak wujud. Apa-apa sahaja yang mengandungi testosteron, androgen danhormon seks lelaki lain dalam kepekatan bukan perubatan, dikelaskan sebagai steroid anabolik. Tablet dan ampul sedemikian untuk suntikan intramuskular dianggap sebagai bahan yang kuat. Pengedaran mereka adalah dilarang dan didakwa secara jenayah. Ini termasuk testosteron. Pemakanan sukan, bahaya dan faedah yang telah lama dikaji, tidak berkaitan dengan steroid anabolik.
Kemudaratan steroid adalah besar: selepas sebulan menjalani kursus, pengeluaran hormon sendiri berkurangan. Badan tidak perlu bekerja - lagipun, hormon datang dari luar. Hampir semua lelaki mengalami ginekomastia. Akibatnya, untuk mengembalikan keseimbangan hormon kepada normal, selepas kursus, terapi yang dipanggil selepas kitaran diperlukan.
Ulasan atlet tentang pil dan suntikan sedemikian adalah samar-samar. Seseorang telah merosakkan kesihatan mereka dengan makanan tambahan sedemikian, seseorang dapat mencapai tubuh idaman mereka berkat mereka.
Hormon pertumbuhan dalam botak badan
Hormon pertumbuhan yang boleh disuntik bukanlah ubat terlarang. Ia boleh dibeli di mana-mana farmasi. Bahan ini dapat mengurangkan lemak subkutan kepada minimum, memberikan hipertrofi serat otot, memberikan tenaga atlet, prestasi, penampilan muda, tetapi pada masa yang sama menyebabkan sedikit pergantungan psikologi - itulah manfaat dan kemudaratan pemakanan sukan.
Doktor pada umumnya keberatan untuk menetapkan hormon pertumbuhan kepada orang dewasa. Ia mempunyai satu kesan sampingan yang sangat serius: walaupun kesannya yang ajaib, ia boleh mencetuskan pertumbuhan tumor dan neoplasma, kerana di bawah tindakannya semuanya tumbuh di dalam badan - bukan sahaja otot, tetapi jugapolip, tumor, dll.
Hormon tumbesaran amat digemari wanita kerana keupayaannya untuk menyingkirkan lemak dalam masa yang singkat dan meremajakan badan.
Pemakanan sukan - bahaya atau faedah? Pendapat doktor
Sukar untuk menjawab soalan ini. Dalam sesetengah kes, beberapa bulan pengambilan protein dalam dos yang tinggi sudah cukup untuk mengganggu fungsi buah pinggang - ini adalah bahaya dan bahaya pemakanan sukan. Faedah protein adalah dalam menambah kekurangan protein. Ia adalah pengganti yang ideal bagi mereka yang, atas sebab etika, enggan makan daging. Atau mempunyai kekurangan berat badan - dalam kes ini, bukan sahaja protein, tetapi juga penambahan akan membantu.
Pendapat doktor mengesahkan bahawa sebarang bahaya dan faedah pemakanan sukan (BCA) tidak dapat diramalkan. Tidak kira apa sebenarnya yang diambil oleh seseorang - protein, gainer, asid amino, dll. Dalam kes yang jarang berlaku, badan boleh memberikan reaksi yang tidak dijangka.
Sebagai contoh, untuk hati, dos protein yang tinggi boleh menjadi terlalu toksik, dan ini akan mencetuskan hepatitis toksik. Tetapi lebih kerap buah pinggang tidak dapat menampung beban. Jika seseorang mempunyai sejarah pyelonephritis kronik atau glomerulonephritis, maka dos protein yang tinggi dalam diet boleh mencetuskan perkembangan kegagalan buah pinggang kronik.
