Keracunan makanan sering dikelirukan dengan senak. Tetapi perbezaan di antara mereka sangat besar, kerana dalam kes pertama, kelesuan dengan bantuan yang tidak tepat pada masanya boleh menyebabkan kematian, dan pada yang kedua ia hanya menyebabkan kebimbangan dan kemerosotan dalam kesejahteraan. Gejala dan rawatan keracunan makanan sangat berbeza daripada gangguan GI biasa.
Nilai sendiri
Bezanya ialah senak paling kerap berlaku disebabkan penggunaan produk yang tidak betul, dan keracunan adalah hasil daripada racun dan toksin yang masuk ke dalam badan. Dalam kes pertama, makanan tidak dicerna atau dicerna dengan buruk kerana fakta bahawa, sebagai contoh, perut terlalu penuh semasa kenduri. Tetapi dalam kes kedua, tidak semuanya begitu mudah - di sini terdapat bahaya kepada kehidupan dan kesihatan. Walau bagaimanapun, gejala dan rawatan keracunan makanan dan senak sering dikelirukan, mengakibatkan keterlaluansituasi apabila doktor tidak mempunyai masa untuk menyelamatkan pesakit.
Apa yang menyebabkan senak
Kebetulan makanan yang dimakan tidak sebati antara satu sama lain. Semua orang, sebagai contoh, meneka bahawa jeruk, buah-buahan segar dan daging masin tidak boleh dibasuh dengan susu - cirit-birit dijamin. Tetapi bolehkah anda menjejaki anak-anak di kampung apa yang mereka makan sebelum minum susu segar. Ya, dan orang dewasa kadangkala bermegah bahawa, mereka berkata, kesihatan mereka adalah besi.
Gangguan boleh berlaku jika anda makan ikan panas (hanya dikeluarkan dari api), pai dan roti yang baru dibakar. Makanan yang sangat berlemak, goreng, salai dan pedas juga boleh menyebabkan kebimbangan dalam bentuk berat di perut atau pedih ulu hati. Tetapi simptom ini mudah dihilangkan dengan air soda (untuk pedih ulu hati), teh dill (untuk cirit-birit), puasa 6 jam atau persediaan yang mengandungi enzim yang menjadikan makanan lebih mudah dihadam (untuk kembung perut dan berat di dalam perut).
Tanda-tanda keracunan makanan
Sekarang pertimbangkan gejala yang menunjukkan bahawa terdapat bahaya kepada kehidupan. Mereka boleh muncul bersama atau berasingan. Ini ialah:
- Sakit perut yang teruk.
- Loya, muntah dan cirit-birit.
- Sejuk dan/atau demam.
- Lemah, pening dan juga kehilangan kesedaran.
Keadaan pesakit secara langsung bergantung kepada berapa banyak racun telah masuk ke dalam badan. Semakin kuat keracunan, semakin teruk perasaan orang itu. Kadang-kadang nampaknya tanda-tanda itu tidak menimbulkan kebimbangan, tetapi perlu diingat bahawa yang berisiko ialah:
- wanita hamil dan kanak-kanak (merekamalah boleh diracun oleh timun);
- mereka yang makan cendawan (terutamanya cendawan hutan);
- mereka yang mencampurkan alkohol sehari sebelumnya;
- mereka yang minum ubat tanpa preskripsi doktor;
- mereka yang mempunyai haiwan peliharaan di dalam rumah.
Pertolongan cemas untuk keracunan makanan
Sedikit pun syak wasangka penyakit serius, anda perlu menghubungi ambulans. Ini amat diperlukan jika anda tidak mengetahui punca keracunan. Di hospitallah mereka akan dapat melakukan ujian yang diperlukan dan menetapkan rawatan bergantung kepada hasilnya. Hanya doktor yang boleh menentukan gejala dan rawatan keracunan makanan. Di rumah, ini hampir mustahil. Satu-satunya perkara yang boleh anda lakukan sebelum ketibaan doktor ialah mencuci perut yang sakit dan memaksanya minum air dalam kuantiti yang banyak. Dalam kes ini, tiada apa yang boleh dimakan oleh orang yang tidak sihat sehingga keadaan menjadi stabil. Sebarang keracunan makanan hanya memburukkan keadaan. Ini, dengan cara ini, adalah perbezaan utama daripada senak, yang membantu nasi, penyerapan dill, chamomile, rosehip, serta jeli, tablet Glycine, Mezima, Black Coal, dll.
Pencegahan
Berhati-hati - anda boleh diracuni walaupun melalui pemuliharaan, jika anda mengabaikan penutup yang bengkak. Apa lagi? Sudah tentu, beri awal dan sayur-sayuran: lobak, timun, tembikai, terung, tembikai. Juga perlu diingat - anda tidak boleh memotong makanan ke dalam "salad" yang separuh dimakan semalam, terutamanya mayonis. Anda juga tidak boleh memanaskan semula makanan pada lemak semalam yang tertinggal dalam kuali daripada menggoreng daging, lemak babi, ikan, supaya karsinogen tidak masuk ke dalam badan.
Sila ambil perhatian
Anda mungkin tidak sedar bahawa anda sedang sakit tenat kerana gejala dan rawatan keracunan makanan adalah serupa dengan penyakit hati, perut dan lain-lain penyakit organ dalaman. Tetapi sentiasa ingat bahawa dengan menggigil, kelemahan mendadak dan suhu melebihi 37.5 darjah, anda perlu menghubungi ambulans. Terutama jika kanak-kanak, wanita hamil atau orang tua sakit.
