Makanan manusia bukan sahaja mengenyangkan badan dengan nutrien, tetapi juga menjejaskan semua bahagian sistem pencernaan, yang bermula di dalam mulut. Penyakit gigi dan gusi, penampilan bau yang tidak menyenangkan, perkembangan sensitiviti enamel atau kegelapannya - semua ini berkait rapat dengan keistimewaan pemakanan. Terdapat makanan yang membawa kepada pendaraban kuat flora bakteria di dalam mulut. Dan selalunya kategori ini termasuk makanan yang disukai oleh majoriti. Tetapi terdapat juga produk yang sihat untuk gigi yang menguatkan enamel dan mencegah plak.
Hubungan penyakit gigi dan gusi dengan makanan
Semua produk yang diambil oleh seseorang bukan sahaja menyuburkan badan, tetapi juga bakteria yang hidup dalam rongga mulut. Jika makanan mengandungi sejumlah besar karbohidrat, terutamanya gula, persekitaran yang baik dicipta untuk mikroorganisma. Dalam proses kehidupan, mereka menukar gula kepada asid, yang melarutkan mineral daripada enamel gigi. Oleh itusensitiviti enamel berkembang. Kemudian retak muncul di atasnya, di mana bakteria menembusi. Karies, pulpitis dan periodontitis berkembang. Makanan juga menjejaskan kesihatan gusi. Contohnya, asid yang terdapat dalam sesetengah minuman atau buah-buahan menghakis tisu, membawa kepada gingivitis, stomatitis dan kudis.
Tetapi ada juga makanan yang baik untuk gigi. Mereka membantu menghilangkan plak, mengurut dan menguatkan gusi, meningkatkan peredaran darah dan proses metabolik, memusnahkan bakteria dan menggalakkan mineralisasi enamel. Untuk mengekalkan kesihatan mulut, anda perlu memasukkannya ke dalam diet anda setiap hari.
Kesan berbahaya karbohidrat
Karbohidrat adalah penting untuk tubuh manusia untuk menghasilkan tenaga. Mereka mula berpecah sudah di dalam rongga mulut. Dan bakteria yang hidup di sana memakan glukosa. Terutama berbahaya adalah makanan yang mengandungi gula halus. Ini adalah produk kuih-muih. Gula-gula ini, yang sangat digemari ramai, yang merosakkan gigi.
Selain itu, makanan berkarbohidrat tidak baik untuk gigi kerana ia lembut. Agar enamel gigi menerima semua nutrien yang diperlukan, ia adalah perlu bahawa mereka tertakluk kepada tekanan biasa. Ini meningkatkan bekalan darah ke gusi. Dan makanan berkarbohidrat (pastri, roti, pastri, pasta) terlalu hambar.
Apa yang merosakkan enamel gigi
Gigi dilindungi daripada pengaruh luaran dengan bantuan lapisan nipis - enamel gigi. Ia mempunyai struktur berliang, jadi melaluinyamineral yang menguatkan gigi boleh menembusi. Tetapi jika makanan mengandungi komponen berbahaya, enamel dimusnahkan. Terdapat faktor lain yang memberi kesan negatif kepadanya.
- Tabiat mengunyah atau meminum sesuatu sepanjang masa tidak membenarkan enamel pulih. Lagipun, proses ini berlaku di antara waktu makan. Dan kehadiran berterusan makanan dalam rongga mulut membawa kepada pendaraban bakteria dan perkembangan karies.
- Asid yang terdapat dalam minuman berkarbonat atau beberapa jus buah mempunyai kesan negatif pada enamel gigi. Dalam kes ini, apa yang dipanggil kemusnahan bukan karies berkembang.
- Makanan yang sangat panas dan sangat sejuk tidak baik untuk gigi. Lebih-lebih lagi jika mereka berselang seli dalam satu hidangan. Disebabkan penurunan suhu yang mendadak, rekahan terbentuk pada enamel.
Makanan yang manakah tidak baik untuk gigi
Adalah dipercayai bahawa 90% kesihatan mulut bergantung kepada makanan yang diambil oleh seseorang. Mana-mana makanan bukan sahaja membekalkan badan dengan bahan yang diperlukan dan tidak perlu, tetapi juga menjejaskan gusi, enamel gigi. Oleh itu, lebih baik makan makanan yang berbahaya kepada gigi sesedikit mungkin:
- Kopi dan minuman berkafein lain menghalang penyerapan kalsium, menyumbang kepada dehidrasi. Selain itu, dengan pengambilan kopi yang berlebihan, enamel gigi menjadi kekuningan.
- Anehnya, teh hitam biasa boleh memudaratkan gigi. Selalunya terdapat kepekatan fluorida yang tinggi dalam daunnya.
- Minuman berkarbonat mengandungi banyak gula, asid, pewarna danbahan berbahaya lain yang merosakkan gigi.
- Roti putih, pasta, mufin, kerepek dan makanan lain yang mengandungi kanji membawa kepada pengumpulan plak dan bakteria.
- Minuman beralkohol mengurangkan air liur dan membawa kepada kekurangan nutrien penting.
Baik untuk gigi
Vitamin dan mineral diperlukan untuk pembentukan normal gigi pada zaman kanak-kanak, dan kemudian untuk mengekalkannya dalam keadaan sihat:
- kalsium terdapat dalam keju kotej, ikan laut, bijan, kismis, kacang soya, walnut;
- fluorin boleh didapati daripada kentang rebus, soba, tepung bijirin penuh, sayur-sayuran;
- Daging ialah sumber vitamin B12, penting untuk gusi yang sihat;
- vitamin C mencegah gusi berdarah dan kehilangan gigi, ia banyak terdapat dalam lemon, epal, kismis, sauerkraut.
Selain itu, gigi memerlukan beban. Hanya penggunaan biasa makanan serat kasar membantu mempercepatkan peredaran darah dan proses metabolik. Mengunyah sayur-sayuran segar, seperti lobak merah, membantu mengelakkan plak daripada permukaan gigi anda.
Tenusu
Telah lama dipercayai bahawa sumber kalsium terbaik adalah susu. Tetapi kini terdapat pendapat bahawa ia tidak begitu berguna, terutamanya jika ia dihasilkan secara industri. Dan produk tenusu manis moden hanya berbahaya untuk enamel gigi. Gula mengganggu penyerapan kalsium, jadi smoothie, yogurt buah-buahan dan ais krim harus kurang diambil.
Bergunakerana gigi adalah keju. Ia mengandungi banyak kasein dan fosfat. Mengunyah keju dipercayai dapat membantu membaiki enamel gigi dan mencegah kaviti. Sebilangan besar kalsium terdapat dalam keju kotej. Di samping itu, terdapat fosforus, yang meningkatkan kesannya.
Sayur-sayuran dan buah-buahan
Makanan tumbuhan adalah makanan paling sihat untuk gigi dan gusi. Sayur-sayuran dan buah-buahan mengandungi banyak vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan mulut. Selain memperkaya enamel dengan kalsium, fosforus, magnesium, fluorin dan unsur surih lain, sayur-sayuran dan buah-buahan mempunyai kesan mengurut. Mereka meningkatkan peredaran darah dalam gusi dan membersihkan gigi daripada plak lembut. Di samping itu, mengunyah buah-buahan dan sayur-sayuran yang keras merangsang air liur. Tetapi tepat dari kekurangannya banyak penyakit rongga mulut berkembang. Semua sayur-sayuran dan buah-buahan baik untuk gigi, terutamanya apabila segar:
- Hijau kaya dengan vitamin dan mineral. Ia mampu menguatkan saluran darah dan memutihkan enamel. Contohnya, dill menyegarkan nafas dan membunuh bakteria.
- Beri mengandungi pektin, asid organik dan unsur surih lain. Sesetengah mungkin menghalang kerosakan gigi, seperti cranberi dan anggur.
- Doktor mempunyai sikap yang tidak jelas terhadap buah sitrus. Grapefruit dipercayai dapat mengurangkan gusi berdarah dan mengurangkan keradangan, manakala kapur menghalang kerosakan gigi. Mereka mampu memusnahkan bakteria dan menguatkan gusi. Pada masa yang sama, semua buah sitrus mengandungi sejumlah besar asid organik, yang bolehmusnahkan enamel.
Makanan Laut
Ini juga merupakan makanan yang sangat sihat untuk gigi. Semua makanan laut mengandungi banyak kalsium, fosforus, selenium, vitamin D dan B1. Iaitu, unsur surih ini merupakan sumber pembinaan dan pengukuhan tisu tulang. Oleh itu, penggunaan makanan sedemikian membantu untuk mengelakkan penyakit pergigian. Produk berikut amat berguna:
- udang ialah sumber kalsium, fosforus, kalium, fluorin yang mudah dihadam, oleh itu ia menghalang pemusnahan enamel;
- mana-mana ikan kaya dengan selenium, kalsium, iodin dan fluorida, yang melindungi gigi daripada karies;
- rumpai laut mengandungi banyak iodin dan asid amino yang bermanfaat.
Apa yang perlu diminum untuk gigi yang sihat
Jumlah cecair yang mencukupi diperlukan untuk aliran normal semua proses dalam badan. Kekurangannya juga menjejaskan kesihatan rongga mulut. Pertama sekali, kerana ini, sangat sedikit air liur yang dihasilkan. Rongga mulut mengering, bakteria mula membiak secara aktif di sini. Air liur adalah cara yang sangat penting untuk menguatkan enamel dan melindungi daripada karies.
Sebaik-baiknya minum air tulen biasa. Dialah yang menggalakkan pembentukan air liur dengan komposisi yang melindungi enamel daripada kemusnahan dan menyuburkannya dengan mineral.
Selain air, ia bagus untuk gigi minum teh herba. Sekiranya mereka dimakan tanpa gula, maka sebagai tambahan kepada merangsang pembentukan air liur dan membersihkan rongga mulut, mereka mempunyai kesan terapeutik, bergantung pada herba mana yang mereka seduh. Mereka melegakan keradangan, bengkakdan sakit, menguatkan enamel, meningkatkan peredaran darah, memusnahkan bakteria. Teh yang paling berguna ialah chamomile, pudina, St. John's wort, oregano, sage, calendula.
Makanan Terbaik untuk Kesihatan Pergigian
Jika anda mengambil diet yang pelbagai, menolak makanan ringan, rongga mulut dapat dikekalkan sihat. Tetapi masih disyorkan untuk memastikan makanan yang baik untuk gigi dimasukkan ke dalam diet harian:
- Sayuran mentah - lobak merah, bit, labu, kubis, lobak dan lain-lain bukan sahaja membekalkan tisu gigi dan gusi dengan nutrien penting. Mengunyah produk ini menyediakan urutan gusi dan pembersihan plak dari permukaan gigi.
- Telur ayam mengandungi hampir semua unsur surih yang diperlukan untuk kesihatan. Mereka sangat kaya dengan vitamin D. Ini membantu mereka melindungi gigi daripada reput dan menguatkan gusi.
- Madu kaya dengan vitamin dan mineral. Ia mempunyai ciri antibakteria, jadi ia boleh merawat penyakit mulut yang baru bermula.
- Makanan yang baik untuk menguatkan gigi ialah kacang. Selain vitamin dan mineral, ia mengandungi banyak asid amino penting. Gajus menguatkan enamel gigi dan memusnahkan bakteria, kacang pain mempercepatkan pertumbuhan semula sel dan menormalkan keadaan gentian saraf.
Produk Pemutih Gigi Terbaik
Lama kelamaan, enamel gigi boleh menjadi gelap. Terutama sering ini berlaku di kalangan pencinta kopi dan teh hitam, perokok dan penyalahgunaan alkohol. Sukar untuk meringankan enamel, banyak produk yang agresif dan banyak lagilebih memusnahkannya. Tetapi ada produk untuk gigi yang lebih putih. Jika anda menggunakannya dengan kerap, akan ada pencerahan yang selamat pada enamel. Sudah tentu, sukar untuk mencapai kesan yang sama seperti dari prosedur pergigian dengan cara ini, tetapi anda boleh menghilangkan kegelapan dan kekuningan. Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan produk pemutihan gigi terbaik:
- kacang membersihkan enamel daripada plak dan kotoran;
- epal mempunyai keupayaan bukan sahaja untuk membersihkan gigi secara mekanikal, tetapi juga untuk mencerahkannya sebanyak 1-2 tona dengan penggunaan biasa;
- strawberi mengandungi asid yang memusnahkan plak gelap pada enamel;
- lobak merah menggalakkan peningkatan peredaran darah dan meningkatkan air liur;
- saderi membantu memusnahkan bakteria dan berkesan mengatasi plak gelap;
- brokoli boleh memulihkan gigi kepada keputihan semula jadi.