Dari segi struktur kimia, asid fosfatidik ialah fosfolipid yang paling ringkas.
Bahan ini merupakan salah satu langkah perantaraan dalam metabolisme fosfogliserida dalam organisma hidup.
Kelas bahan ini menerima banyak perhatian apabila mengkaji fungsi isyarat sebatian kimia.
Hari ini, tidak semua pautan dalam metabolisme asid fosfatidik benar-benar jelas, khususnya, persoalan mekanisme penghantaran isyarat oleh sebatian ini masih dipertimbangkan, serta kehadiran sifat ionofora dalam asid fosfatidik.
Sintesis asid fosfatidik
Pembentukan asid fosfatidik berlaku di bawah pengaruh fosfolipase D. Kelas enzim ini memainkan peranan utama dalam sintesis asid fosfatidik. Sebagai sebatian kimia yang berumur pendek, bahan ini kemudiannya dihidrolisiskan kepada digliserida di bawah pengaruh fosfohidrolase (akibat tindak balas nyahfosforilasi).
Apabila berinteraksi dengan enzim yang sama, asid fosfatidik juga boleh diubah menjadi diasilgliserol, yang bertindak sebagai pengaktif enzim protein kinase C dalam kitaran tindak balas biokimia.
Sintesis asid fosfatidik berlaku dalam tisu adipos. Proses ini bermula dengan kemasukan ke dalam adiposit (sel tisu adiposa) asid lemak yang terbentuk hasil daripada hidrolisis lemak (terutamanya lipoprotein berketumpatan sangat rendah). Di dalam sel, berinteraksi dengan gliserol-tri-fosfat, asid lemak mula-mula ditukar menjadi asid lysophosphatidic, dari mana asid fosfatidik kemudiannya terbentuk.
Formula gliserofosfolipid yang terbentuk daripadanya mengandungi sisa-sisa asid fosforik dan lemak, gliserol, serta sisa-sisa asid yang mengandungi nitrogen.
Nilai asid fosfatidik
Telah ditetapkan bahawa asid fosfatidik tergolong dalam sebatian isyarat yang dipanggil, iaitu, yang membawa fungsi mediator dalam penghantaran maklumat dalam laluan isyarat. Khususnya, ia merupakan pautan utama dalam penghantaran isyarat berikut dalam sel tumbuhan:
- sitokinin;
- osmotik, yang penting dalam pembangunan tindak balas selular terhadap jenis tekanan ini.
Semasa eksperimen menunjukkan bahawa tahap sebatian ini dalam sel organisma tumbuhan di bawah pengaruh faktor patogenik meningkat dengan ketara. Tindak balas ini disebabkan oleh:
- Tekanan osmotik.
- Pendedahan kepada suhu sejuk.
- Pengaruh bahan biologi aktif tertentu yang berasal dari tumbuhan (phytohormon).
Oleh itu, kita boleh membuat kesimpulan bahawa asid fosfatidik dan metabolitnya terlibat dalam kompleks tindak balas yang bertanggungjawab untuk penyesuaian badan terhadap tekanan.situasi.
Selain itu, diketahui bahawa asid fosfatidik diperlukan untuk tindak balas pengangkutan proton dan ion kalsium melalui membran neuron dan gentian otot. Berdasarkan ini, fungsi ionofor juga dikaitkan dengan asid fosfatidik (secara terpilih: untuk ion kalsium dan proton).
Mekanisme transduksi
Walaupun hakikatnya tujuan asid fosfatidik telah ditetapkan, kaedah (mekanisme) penghantaran isyarat itu sendiri masih dibincangkan dan perlu dijelaskan.
Walau bagaimanapun, tidak ada keraguan bahawa transduksi dilakukan kerana keupayaan asid fosfatidik, bertindak ke atas struktur membran sel, untuk mengawal aktiviti enzim membran, dan juga untuk mengambil bahagian dalam interaksi protein. molekul dengan membran sel.
Penggunaan asid fosfatidik
Kajian aktiviti antioksidan derivatif asid fosfatidik, yang dijalankan dalam kedua-dua kajian proses model dan dengan penglibatan objek biologi, menunjukkan bahawa mimetik asid fosfatidik yang dipanggil mempunyai banyak mekanisme tindakan antioksidan.
Maklumat yang komprehensif tentang arah tindakan asid fosfatidik memungkinkan untuk menggunakannya dan metabolitnya dalam penghasilan bahan aktif secara biologi yang direka untuk meningkatkan kecekapan dan daya tahan sel badan.
Bertindak pada peringkat selular, sebatian tersebut tidak merangsang, tetapi hanya menormalkan fungsi sel; inisatu perkara penting meminimumkan kemungkinan kesan sampingan negatif.
