Untuk membolehkan tubuh manusia berfungsi dengan baik, ia perlu menyediakan pengambilan nutrien yang mencukupi. Dalam kes ini, kita tidak bercakap tentang memuaskan rasa lapar, tetapi tentang pengambilan vitamin dan mineral ke dalam badan. Seseorang tidak dapat mensintesis kebanyakan bahan ini sendiri dan mesti sentiasa menerima dari luar. Sebaik-baiknya, makanan adalah sumbernya, tetapi kadangkala tidak mencukupi dan ubat sintetik diperlukan.
Kumpulan nutrien
Norma harian vitamin ditentukan secara individu untuk setiap orang, berdasarkan umur dan gaya hidup mereka, tetapi tanpa gagal, diet setiap orang mesti diperkaya dengan kedua-dua mikronutrien larut lemak dan larut air. Kumpulan pertama mengandungi beberapa bahan, dan menggabungkan keupayaan mereka untuk terkumpul di dalam tubuh manusia. Mengambil sejumlah besar vitamin E, A, D dan K yang berkaitan di sini, anda boleh mencetuskan mabuk badan. Norma harian vitamin kategori ini tidak memerlukan pemantauan berterusan, kawanmengambil cukup daripadanya dengan makanan, dan keupayaan untuk terkumpul menyediakan tubuh dengan nutrien walaupun pada masa ia bukan berasal dari makanan.
Kategori vitamin larut air termasuk mikronutrien kumpulan B dan C. Bahan ini tidak disintesis oleh badan sama sekali dan praktikalnya tidak terkumpul di dalamnya, oleh itu, untuk fungsi normal badan, mereka harus dimakan secara teratur. Dalam sesetengah kes, pakar malah menetapkan pengambilan tambahan ubat sintetik dengan kandungannya.
Peraturan kemasukan
Agar pengambilan vitamin dan mineral harian dapat diserap sepenuhnya oleh badan, ia perlu diambil mengikut peraturan berikut.
- Vitamin hendaklah diminum hanya selepas sarapan pagi selepas 10-30 minit, pada waktu pagi ia lebih baik diserap. Mengambil semasa perut kosong boleh mencetuskan peningkatan keasidan dan penyakit gastrousus selanjutnya.
- Mikronutrien sebaiknya dimakan pada sebelah petang, tanpa mengira makanan.
- Asid amino perlu diambil 30 minit sebelum makan semasa perut kosong.
- Vitamin dan ubat hormon atau jantung hanya boleh diambil bersama sekurang-kurangnya setengah jam, jika tidak, kesan ubat tersebut akan terganggu.
- Anda boleh minum mikronutrien hanya dengan air bersih.
- Tablet effervescent mungkin berbahaya untuk pesakit ulser.
- Pil dan kapsul tidak boleh dibahagikan atau dibuka.
- Kursus kemasukan adalah 15-30 hari, selepas itu adalah perluberehat.
- Adalah lebih baik untuk membeli ubat kompleks dengan kandungan maksimum vitamin dan unsur surih minimum.
Gabungan bahan
Purata pengambilan harian vitamin C ialah 60 mg, tetapi jumlah bahan ini yang diperlukan oleh seseorang mungkin berbeza-beza bergantung pada gaya hidupnya. Juga, kombinasi vitamin yang salah boleh mengubah jumlah bahan yang diserap, dan walaupun nombor tertentu ditunjukkan pada bungkusan, tidak semestinya semua itu digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Jadi, untuk meningkatkan kesan mikronutrien C, sebaiknya minum bersama dengan retinol dan tokoferol. Tindakan yang kedua dipertingkatkan oleh selenium, dan vitamin B9, B6 dan B12 berfungsi paling baik bersama-sama. Pengambilan harian vitamin D yang optimum boleh diperolehi dengan menggabungkan pengambilannya dengan magnesium dan kalsium.
Adalah penting untuk mengetahui tentang kombinasi negatif dengan vitamin. Jadi, nikotin memusnahkan selenium, tokoferol, retinol dan asid askorbik yang dimakan oleh badan. Alkohol memusnahkan magnesium, zink, kalsium, kalium, vitamin B dan A, dan penggunaan kafein yang berlebihan mengurangkan kepekatan kalium, zink, besi, vitamin B dan PP.
Ubat juga memudaratkan mikronutrien. Pil tidur memusnahkan vitamin D, A, B12 dan E dalam badan, antibiotik - kalsium, magnesium, zat besi dan vitamin B, dan aspirin mengurangkan kepekatan kalsium, kalium, vitamin A, B dan C.
Peraturan pemilihan ubat
Apabila memilih kompleks terbaikdaripada asal sintetik, anda tidak boleh membeli ubat dengan pengambilan vitamin harian maksimum, kerana sesetengah nutrien masih datang daripada makanan dan hipervitaminosis boleh diprovokasi.
Jangan beri perhatian kepada kompleks dengan herba tambahan, asid amino dan enzim, kerana komposisi sedemikian hanya meningkatkan kos ubat, tetapi tidak mempunyai faedah tambahan.
Untuk kanak-kanak atau pesakit yang mengalami kesukaran menelan, ubat khas dalam bentuk sirap atau titisan harus dipilih.
Pembungkusan ubat mestilah utuh, mempunyai label yang dibaca dengan baik dan sepadan dengan tarikh luput. Jauhkan produk ini daripada kanak-kanak di tempat yang sejuk.
Dilarang sama sekali melebihi dos yang ditunjukkan pada bungkusan atau yang ditetapkan oleh doktor. Apabila mengambil ubat lain tambahan, anda harus berunding dengan pakar.
Gejala kekurangan vitamin dan unsur surih
Sekiranya pengambilan vitamin C harian kurang daripada 50 mg, maka orang dewasa akan berasa tertekan, selera makannya akan terganggu dan kelajuan pemulihan daripada penyakit akan berkurangan.
Kekurangan tokoferol boleh menyebabkan koordinasi terjejas, dan kekurangan retinol boleh menyebabkan kulit kering dan penglihatan senja terjejas.
Kekurangan vitamin B12 dalam diet membawa kepada kelemahan otot, anemia dan kesemutan pada bahagian kaki. Kekurangan B6 juga disertai dengan anemia dengan selera makan terjejas, kepekatan dan keguguran rambut.
Pengambilan yang mencukupiunsur surih adalah penting tidak kurang daripada pengambilan vitamin harian yang diperlukan. Kekurangan kalsium dalam diet membawa kepada osteoporosis, rambut rapuh dan kuku, kekuatan tulang terjejas, sakit otot dan, dalam kes yang teruk, paresis. Kekurangan magnesium dalam badan ditunjukkan oleh kelemahan, pening dan gangguan irama jantung. Pengambilan selenium yang terlalu sedikit membawa kepada gangguan jantung dan kelenjar tiroid, dan asid folik kepada gangguan sistem saraf dan perkembangan kecacatan kelahiran pada janin semasa kehamilan. Kekurangan zat besi membawa kepada anemia kekurangan zat besi.
Gejala kelebihan mikronutrien
Jika pengambilan harian vitamin C melebihi, ia membawa kepada cirit-birit, sakit kepala, loya, kadang-kadang hidung berdarah dan peningkatan risiko batu karang. Lebihan tokoferol juga boleh menyebabkan pendarahan, tekanan darah tinggi dan sakit kepala. Terlalu banyak vitamin A dalam badan boleh menyebabkan kanser paru-paru pada perokok dan kulit kuning dan kerosakan hati pada orang lain.
Adalah berbahaya untuk meningkatkan kepekatan vitamin B6 dalam badan, kerana kelebihannya boleh mencetuskan ketidakstabilan yang tidak dapat dipulihkan pada anggota badan dan menjejaskan fungsi sistem saraf.
Lebihan unsur surih juga berbahaya bagi manusia. Peningkatan kepekatan kalsium membawa kepada kemurungan, cirit-birit atau sembelit, magnesium dalam kuantiti yang banyak menyumbang kepada tekanan darah tinggi dan gangguan sistem penghadaman. Asid folik yang berlebihan membawa kepadakembung perut, peningkatan pembentukan gas, hilang selera makan dan rasa selepas yang tidak menyenangkan di dalam mulut. Selenium boleh menyebabkan keguguran rambut dan kerosakan saraf kecil.
Bagaimanakah jumlah bahan dalam ubat ditentukan?
Pengambilan harian vitamin C, seperti mana-mana bahan lain, boleh dikira dalam dua cara. Yang pertama ialah penunjuk purata jumlah nutrien yang diperlukan untuk semua kategori warganegara, dikira oleh pakar dari Amerika Syarikat. Pilihan kedua adalah penunjuk keperluan harian untuk bahan untuk seseorang yang makan pada diet 2000 kalori setiap hari. Pilihan inilah yang digunakan semasa mengira penunjuk vitamin dan mineral pada bungkusan ubat.
Selain itu, pada setiap bungkusan agen sintetik, peratusan bahan dalam dos berbanding dengan norma harian mesti ditunjukkan. Sebagai contoh, jika anotasi mengandungi maklumat tentang kandungan dalam setiap dos hanya 40% daripada norma sehari, maka baki 60% perlu diperoleh daripada sumber lain. Dadah dengan kadar 100% hanya boleh diambil seperti yang ditetapkan oleh pakar dan dalam kes yang jarang berlaku, adalah lebih baik untuk mengelakkan ubat tersebut.
Pengambilan yang disyorkan untuk bayi baru lahir
Pada masa ini, badan berkembang sangat cepat, dan sebarang penyelewengan daripada norma boleh membawa kepada akibat yang tidak dapat dipulihkan, jadi mengambil ubat sintetik sendiri adalah dilarang sama sekali.
Jadi, pengambilan vitamin C harian untuk bayi bawah 1 tahun ialah 25-35mg. Seterusnya:
- tokoferol - 3-4 mcg;
- Vitamin D - 10mcg;
- Vitamin A - 400mcg;
- mikronutrien - PP 5-6 mg;
- biotin - 10-15mcg;
- vitamin – K 5-10 mcg;
- kumpulan B: 1 - 0.3-0.5 mg, 2 - 0.3-0.5 mg, 5 - 2-3 mg, 6 - 0.3-0.6 mg, 12 - 0.3-0.5 mcg.
Norma untuk kanak-kanak di bawah 10 tahun
Pada masa ini, badan berkembang tidak begitu cepat, tetapi dengan keamatan yang sama, jadi jumlah bahan penting meningkat, dan lebihan atau kekurangannya juga berbahaya. Norma harian vitamin E pada usia ini meningkat kepada 5-7 mcg, dan asid askorbik - sehingga 60 mg. Jika tidak, peningkatan dalam norma juga ketara:
- vitamin A - 500-700mcg;
- mikronutrien PP - 9-12 mg;
- biotin - 19-30mcg;
- vitamin K - 15-30mcg;
- kumpulan B: 1 - 0.7-1 mg, 2 - 0.7-1.2 mg, 5 - 3-5 mg, 6 - 1-1.2 mg, 12 - 0.7- 1.4 mcg.
Menariknya, pengambilan vitamin D pada usia ini dikurangkan kepada 2.5-4 mcg. Ini disebabkan oleh kelembapan dalam pertumbuhan intensif badan.
Norma Dewasa
Norma harian vitamin C untuk orang dewasa adalah secara purata 60 mg, tetapi jumlahnya berada dalam julat normal dan pada kadar 45-100 mg. Ia bergantung pada gaya hidup, jantina dan umur yang tepat.
Orang dewasa lebih mudah bertolak ansur dengan kekurangan vitamin, tetapi masih berbaloi untuk mengawasi jumlah yang mencukupi dalam diet. Jadi, badan perlu menerima setiap hari:
- vitamin A - 3400-5000SAYA;
- vitamin D - 100-500 IU;
- biotin - 35-200mcg;
- tokoferol - 25-40 IU;
- vitamin K - 50-200mcg;
- mikronutrien kumpulan B: 1 - 1, 1-2.5mg, 2 - 1.3-3mg, 3 - 12-25mg, 4 - 5-12mg, 6 - 1, 6-2, 8 mg, 9 - 160 -400 mcg, 12 - 2-3 mcg.
Norma untuk warga emas
Dengan usia, penyerapan nutrien oleh badan menjadi lebih sukar, dan yang sedia ada dalam badan cepat dicuci, jadi dos perlu ditingkatkan untuk orang yang lebih tua. Jadi, norma harian vitamin C sudah 55-150 mg, dan beta-karotena - 3600-6000 IU. Norma untuk bahan lain juga meningkat:
- biotin - sehingga 300 mcg;
- tokoferol - 45-60 IU;
- vitamin K - 70-300mcg;
- mikronutrien kumpulan B: 1 - 1, 5-3 mg, 2 - 2, 3-5 mg, 3 - 15-27 mg, 4 - 7-15 mg, 6 - sehingga 20 mg, 9 - 200 -500 mcg, 12-2, 5-4 mcg.
Vitamin D diperlukan dalam jumlah 150-300 IU, yang dalam sesetengah kes bahkan kurang daripada dos yang diperlukan pada masa dewasa.
Pada sebarang umur, disyorkan untuk mengambil ubat sintetik hanya selepas berunding dengan pakar. Selalunya, pelantikan berlaku apabila perlu untuk memulihkan dengan cepat selepas pembedahan, penyakit serius, atau semasa kehamilan. Dalam kes lain, adalah lebih baik untuk memperkayakan diet anda dengan sumber nutrien semula jadi.
Makanan yang kaya dengan nutrien
Untuk mengelakkan pengambilan vitamin tambahan dalam bentuk sebatian sintetik selama mungkin, anda harus memperkayakan diet anda dengan makanan,mengandungi bahan-bahan penting. Jadi asid askorbik boleh didapati daripada buah sitrus, kentang, bawang putih, tomato, kismis, brokoli dan banyak sayur-sayuran lain.
Vitamin E terdapat dalam minyak sayuran, alpukat, bijirin dan kacang. Terdapat juga banyak selenium dalam bijirin, kacang dan makanan laut. Asid folik terdapat dalam kekacang, jus oren, bijirin, yis, dan sayur-sayuran berdaun hijau. Banyak kalsium dalam produk tenusu dan ikan laut. Ia juga mengandungi jumlah fosforus dan iodin yang mencukupi.
Bijirin dan produk haiwan mengandungi vitamin B12 dan B6. Yang terakhir juga boleh didapati dalam tembikai, kacang soya, pisang dan alpukat.
Magnesium banyak terdapat dalam kekacang, bijirin, ikan dan sayur-sayuran berdaun hijau gelap. Vitamin A didapati dalam kepekatan tinggi dalam sayur-sayuran dan buah-buahan oren, serta dalam produk tenusu dan telur.
