Salah satu penyakit yang paling biasa di Bumi ialah alahan kulit: bintik-bintik gatal, menjadi meradang dan membengkak. Ramai orang mengalami ketidakselesaan, mata terbakar dan berair, menggelitik di hidung dan nasofaring, loya dan pening, kekejangan perut, bengkak, mudah marah. Sebab-sebab berlakunya tindak balas sedemikian boleh sangat berbeza, tetapi yang utama ialah: debunga tumbuhan, habuk, buah sitrus atau rambut haiwan. Namun begitu, pelbagai ruam dan kemerahan mungkin berlaku disebabkan tindak balas terhadap bahan lain yang kelihatan agak tidak berbahaya pada pandangan pertama. Ia boleh menjadi benang sintetik dalam pakaian, matahari, sejuk, atau makanan seperti ikan, madu atau produk tenusu. Selalunya tindak balas berlaku walaupun pada tomato. Alahan adalah penyakit individu, jadi bagi setiap orang mungkin terdapat alergen yang berbeza, dan, sebagai hasilnya, masing-masing akan menunjukkan gejalanya sendiri. Jadi apakah penyakit yang mereka alami iniberjuta-juta orang di seluruh dunia? Mari cuba fahami apakah penyakit ini dan mengapa ia berlaku.
Apakah itu alahan?
Tindak balas alahan badan boleh berlaku sebagai tindak balas sistem imun terhadap kesan sebarang perengsa (alergen). Walau bagaimanapun, beratus-ratus pelbagai faktor sentiasa bertindak ke atas kita, tetapi badan tidak bertindak balas terhadapnya dalam apa jua cara. Mereka tidak membahayakan kesihatan, jadi badan kita mengabaikannya. Gejala alahan muncul apabila sistem imun menganggap salah satu daripadanya sebagai ancaman dan mula mempertahankan dirinya terhadapnya. Kadangkala tindak balas perlindungan badan kita boleh menjadi sangat kuat sehingga organ dan tisu kita sendiri menderita.
Kebanyakan orang yang alah kepada tomato mengalami gejala yang tidak menyenangkan selepas memakannya. Oleh itu, paling kerap manifestasi hipersensitiviti sedemikian diklasifikasikan sebagai alahan makanan. Keadaan untuk penampilannya adalah tindak balas sistem imun terhadap kesan antigen tertentu - anthocyanin atau lycopene. Ini adalah sebatian tumbuhan yang membentuk sayur-sayuran merah burgundy, buah-buahan dan beri. Walau bagaimanapun, terdapat kes apabila tanda-tanda alahan muncul sebagai tindak balas kepada pelbagai bahan tambahan kimia berbahaya yang terkandung dalam produk tumbuhan disebabkan oleh kesalahan pengilang.
Bilakah alahan berlaku?
Terdapat tiga peringkat dalam perkembangan alahan kepada tomato:
- Pada peringkat awal perkembangan tindak balas alahan, tiada tindak balas imun yang jelas bagi sistem,terdapat proses pemekaan - meningkatkan sensitiviti kepada antigen.
- Langkah seterusnya ialah gangguan sel mast, yang merupakan bahagian penting dalam sistem imun. Disebabkan ketidakstabilan, bahan aktif memasuki aliran darah, menyebabkan perubahan pada tisu badan - histamin dan serotonin.
- Manifestasi luaran dalam bentuk kemerahan, gatal-gatal, bersin, loya, sakit di perut dan gejala lain adalah peringkat terakhir dalam perkembangan alahan terhadap tomato. Bagaimana rupa tindak balas sistem imun terhadap antigen bergantung pada ciri-ciri tubuh manusia.
Siapa yang mendapat reaksi alahan?
Hipersensitiviti badan kepada kesan antigen yang merengsa ditunjukkan pada orang yang mempunyai kecenderungan genetik untuk mensintesis imunoglobulin E, yang penghasilannya mengambil masa tertentu.
Sistem imun menganggap bahan yang termasuk dalam sayuran ini berbahaya dan cuba menyingkirkannya. Antibodi yang dihasilkan bergabung dengan agen asing untuk membentuk kompleks antigen. Proses ini merangsang pembentukan antibodi dan degranulasi sel mast sistem imun. Proses manifestasi alahan bermula.
Tomato mempunyai keupayaan untuk menjejaskan sel mast secara langsung, satu proses yang dipanggil alahan palsu kepada tomato. Dalam kes ini, gejala akan sama dengan hipersensitiviti sebenar, tetapi tanpa manifestasi bentuk yang teruk. Reaksi badan akan nyata selepas makan tomato dalam kuantiti yang banyak dan tidak dapat dikesan sama sekali selepas ia dikecualikan daripada diet. Namun begitualahan benar mengingatkan dirinya sendiri walaupun dengan pengambilan sedikit sayur-sayuran yang merupakan sebahagian daripada hidangan. Gejala palsu alahan tomato boleh dicetuskan dengan mengambil ubat tertentu yang menyebabkan pengeluaran histamin atau serotonin dalam darah.
Simptom dan manifestasi tindak balas
Simptom alahan yang teruk mungkin muncul dalam masa satu setengah jam selepas makan tomato, dan mungkin berlaku dalam beberapa hari. Biasanya tanda-tanda penyakit dinyatakan:
- Dari sisi saluran usus. Sakit perut, gangguan penghadaman, cirit-birit, loya, muntah, pedih ulu hati.
- Pada kulit. Gatal-gatal, gatal-gatal, ekzema, bengkak, pelbagai bintik boleh berlaku walaupun dengan alahan kepada debunga tomato. Bergantung pada keparahan perjalanan penyakit, kerengsaan kulit mungkin setempat atau merebak ke seluruh badan.
- Kerengsaan membran mukus. Selepas makan tomato, ramai orang mula bersin dan batuk, hidung berair dan peningkatan lacrimation muncul. Ini disebabkan oleh sintesis histamin, yang membawa kepada peningkatan kebolehtelapan saluran darah. Akibatnya, kapal kecil yang terletak di hidung dan nasofaring mula cepat kehilangan cecair, yang menimbulkan pelepasannya dari mata dan hidung. Dalam kes yang sangat jarang berlaku, makan sayur boleh menyebabkan kejutan anaphylactic, tindak balas yang mematikan badan. Dalam kes ini, terdapat perkembangan segera bengkak muka, bibir, mata, lidah. berlakukegagalan pernafasan akibat edema saluran pernafasan. Proses sedemikian selalunya membawa maut.
Kemungkinan Komplikasi
Jika kehadiran penyakit tidak dikesan tepat pada masanya dan rawatan tidak dimulakan tepat pada masanya, alahan mula berubah menjadi pelbagai bentuk dermatitis alahan atau asma bronkial. Alahan tomato kemudiannya akan ditambah lagi dengan kepekaan terhadap alergen lain, seperti debunga daripada tumbuhan berbunga, bulu haiwan peliharaan, makanan tertentu dan potensi perengsa lain.
Diagnosis
Hipersensitiviti ini boleh mempunyai banyak manifestasi yang berbeza, jadi adalah penting untuk mengetahui sebarang gejala alahan tomato. Adakah terdapat peluh berlebihan selepas makan sayur ini, hilang akal atau cepat marah, kebimbangan, peningkatan air liur, hidung berair atau mata berair? Atau mungkin tanda-tanda alahan berbeza? Jika simptom ciri ini hadir, anda harus berjumpa dengan pakar alahan.
Kajian makmal
Kaedah utama untuk menentukan penyakit adalah ujian darah dan ujian alahan. Kajian komposisi darah memberikan hasil yang paling tepat untuk kehadiran tindak balas dalam bentuk sintesis antibodi imunoglobulin E.
Ujian yang dijalankan dalam bentuk aplikasi juga memberikan keputusan tertentu. Untuk menjalankannya, sampel produk yang berpotensi berbahaya digunakan pada aplikator khas dan dilekatkan pada belakang pesakit. Jika dalam masa dua hari pada kulit munculkeradangan, yang bermaksud bahawa sayuran benar-benar menyebabkan alahan. Kadangkala ujian cucuk dijalankan. Sebilangan kecil alergen berpotensi disuntik di bawah kulit. Kemunculan sebarang tindak balas menunjukkan kehadiran hipersensitiviti kepada tomato atau alahan kepada anak benih tomato.
Bagaimana untuk merawat penyakit ini?
Cara terbaik untuk menangani gejala alahan adalah dengan mengikuti diet khas. Selalunya orang menggunakan bantuan ubat-ubatan. Ini boleh jadi antihistamin atau krim dan salap khas.
Cara lain untuk memerangi alahan adalah dengan meningkatkan sifat perlindungan sistem imun. Memperkayakan diet dengan makanan yang mengandungi sejumlah besar antioksidan dan nutrien yang bermanfaat membantu menguatkan sistem imun. Badan yang kuat dan sihat mampu menahan kesan histamin, yang seterusnya membantu mencegah tanda-tanda alahan tomato.
Antihistamin dan pil alahan
Senarai ubat yang digunakan dalam pelbagai bentuk tindak balas alahan agak luas. Penggunaan salap khas akan membantu melegakan simptom yang tidak menyenangkan pada kulit: Fenistil, Vundehil, Skin-Cap, Loratadin dan krim lain.
Sebagai ubat oral, doktor biasanya mengesyorkan: Dimebon, Dimentinen, Difigidramine atau Doxylamine, Kestin, Clemastine, Mebhydrolin, Loratadine dan Meclozin. Mereka boleh menetapkan "Promethazine", "Sehifenadine" dan "Telfast", "Fexofenadine", "Cetirizine", "Hifenadine" dan "Cyproheptadine". Namun begituSemua ubat ini boleh digunakan hanya seperti yang ditetapkan oleh doktor. Tempoh kursus rawatan ialah 2-3 minggu.
Juga tetapkan ubat glukokortikoid dengan sifat anti-radang - "Hydrocortisone", "Betamethasone", "Triamcinolone" atau "Fluticasone". Di samping itu, doktor mungkin mengesyorkan Prednisolone, Dexamethasone, atau Fluocinolone Acetonide. Ia ditetapkan untuk alahan yang teruk, dan dalam masa yang singkat, jika tidak, ia boleh menyebabkan komplikasi yang serius.
Kepada senarai pil alahan, anda boleh menambah sorben - "Attapulgite", "Kalsium Karbonat", "Hydrolytic Lignin", "Laktofiltrum" atau "Filtrum", "Enterosgel" dan "Eubicor".
Dalam manifestasi teruk tindak balas alahan dengan kemungkinan anafilaksis, "Epinephrine" ditetapkan secara intramuskular. Untuk melegakan gejala asma bronkial, bronkodilator ditetapkan. Untuk hipersensitiviti dengan gejala cirit-birit, "Attapulgite" atau "Lignin hidrolisis" digunakan, dan untuk muntah - "Meclozin".
Perubatan alternatif
Dalam perubatan rakyat, terdapat banyak cara untuk menangani tanda-tanda alahan. Merebus herba perubatan digunakan secara meluas kerana kesan terapeutik dan keselamatan yang sangat baik. Walau bagaimanapun, walaupun mengambilnya hendaklah bermula dengan perundingan dengan pakar alahan.
Terdapat banyak resipi untuk membuat tincture perubatan. Berikut adalah beberapa daripadanya, yang paling popular di kalangan orang ramai.
Sebagai contoh, untuk menyediakan rebusan akar valerian, penggantian, thyme, oregano, daun ungu, jelatang,chamomile, akar likuoris dan herba ekor kuda. Ambil 2 sudu besar. sudu herba cincang, bancuh dalam setengah liter air panas dan rebus sup selama 5 minit. Selepas itu, ia ditapis, disejukkan dan dimakan 4 kali sehari selama setengah gelas.
Untuk mengeluarkan alergen dari badan, dalam perubatan rakyat terdapat resipi sedemikian.
Ambil 1 sudu besar. satu sudu kulit buckthorn, akar likuoris, akar burdock, dandelion dan adas. Herba dihancurkan, dicampur dan dimasukkan 5 sudu besar ke dalam termos. Tuangkan air mendidih dan tegaskan 12 jam. Selepas itu, infusi itu ditapis dan dimakan 30 minit sebelum makan, setengah gelas.
Diet
Simptom alahan boleh dihapuskan dengan bantuan diet tertentu. Alergen mesti disingkirkan sepenuhnya daripada diet. Anda perlu berhenti menggunakan tomato dan mana-mana derivatifnya - jus, sos merah, sos tomato. Kajian yang sangat teliti tentang komposisi hidangan yang digunakan adalah asas diet sedemikian. Di samping itu, anda boleh cuba menggantikan tomato segar dengan yang direbus atau digoreng, kerana diketahui bahawa rawatan haba memusnahkan bukan sahaja vitamin berguna, tetapi juga beberapa antigen.
