Halia ialah tumbuhan saka, bahagian yang paling berguna dianggap sebagai akar. Ia adalah dalam komposisinya yang mengandungi jumlah terbesar vitamin dan bahan perubatan. Akar halia kaya dengan minyak pati, yang mengandungi vitamin A, B1, B2, C, natrium, kalium, fosforus, kalsium, dan banyak lagi unsur surih dan asid amino. Ia sangat popular sebagai rempah di negara-negara Asia Timur, di mana ia telah digunakan selama berabad-abad sebagai ubat untuk banyak penyakit. Ciri-ciri berguna halia, resipi untuk pelbagai topeng untuk rambut dan badan dan banyak lagi maklumat menarik yang anda akan dapati dalam artikel.
Hartanah berguna
Anda boleh menulis tentang khasiat halia untuk wanita dan lelaki untuk masa yang lama, kerana terdapat banyak daripadanya. Akar tumbuhan boleh digunakan:
- Untuk meningkatkan penghadaman. Doktor menasihatkan makan sepotong halia selepas makan - ia membantu perut mencerna makanan, mengelakkan sendawa dan pedih ulu hati, mencegahproses pembusukan. Ini adalah ubat yang bagus untuk menghilangkan bau mulut. Akar halia juga mempunyai sifat koleretik dan julap ringan.
- Dari selsema. Halia mempunyai sifat memanaskan dan meningkatkan imun, itulah sebabnya ia sering digunakan untuk merawat selesema, sakit tekak, dan bronkitis. Sebaik sahaja anda merasakan bahawa anda akan jatuh sakit, minum teh dengan halia dan lemon - ini akan membantu badan anda menghadapi penyakit ini dan memanaskan badan walaupun dalam keadaan beku yang paling teruk.
- Untuk penyakit kulit. Akar halia digunakan sebagai agen anti-radang untuk penyakit kulit (ulser, bisul).
- Melawan kesakitan. Ubat terbaik dan selamat untuk sebarang kesakitan (otot, gigi, sakit kepala) yang boleh didapati di rumah. Selain itu, pes serbuk halia dan air disapu sebagai pemampat pada tempat sakit.
- Untuk sistem kardiovaskular. Akar halia merendahkan kolesterol, tona, menghalang pembekuan darah. Ia juga meningkatkan aliran darah ke otak, oleh itu ia digunakan untuk merawat masalah ingatan, meningkatkan mood dan mencergaskan. Untuk penyakit jantung, minum minuman halia pada waktu pagi dan bukannya kopi. Selain itu, ia membantu otak mengatasi kerja keras dan tekanan.
- Afrodisiak. Halia mempunyai khasiat yang bermanfaat untuk lelaki. Ia benar-benar menyalakan api di dalam, membantu wakil separuh kuat manusia dengan masalah dengan potensi. Apakah faedah halia untuk wanita? Ia melegakan mereka daripada kekejangan dan ketidaksuburan. Wanita Senegal juga memakai tali pinggang akar halia untuk membangkitkan keinginan dalam diri merekasuami.
Akar halia untuk penurunan berat badan
Apakah kegunaan halia untuk wanita? Ia belum terbukti secara saintifik untuk menggalakkan penurunan berat badan, tetapi diketahui bahawa beberapa sifatnya akan membantu anda mengucapkan selamat tinggal kepada pound tambahan tersebut.
- Sumber tenaga. Akar halia, sifat berfaedah dan kontraindikasi yang sedang kita pertimbangkan, merangsang peredaran darah, oleh itu ia mengencangkan, membantu mengatasi tenaga fizikal, meningkatkan aktiviti, membantu menangani sindrom kerosakan, yang sangat berguna untuk orang yang bekerja tidak aktif.. Selain itu, ia melegakan sakit otot selepas gim dan meratakan paras glukosa darah. Para saintis sering membandingkan sifat mencergaskan halia dengan kopi.
- Membantu penghadaman. Halia adalah penyelamat sebenar untuk makan berlebihan, memudahkan dan mempercepat penghadaman, penyerapan nutrien dari perut. Sifat antiseptik mengurangkan risiko jangkitan, itulah sebabnya halia dihidangkan bersama sushi dengan ikan mentah. Minuman halia juga membantu mengatasi loya dan gas terkumpul.
- Mengurangkan tahap kortisol. Bahan ini adalah musuh paling teruk untuk menurunkan berat badan. Ia adalah hormon yang mengawal pecahan lemak dan protein dalam badan. Dengan sebarang tekanan dan kebimbangan, tahap kortisol melonjak mendadak dan pembelahan hampir berhenti. Oleh itu, badan menyimpan hampir semua yang memasukinya. Sudah tentu, mogok lapar dan diet memberi tekanan kepada badan, dan halia membantu mengelakkan lonjakan kortisol.
- Merangsang termogenesis. Ini adalah penghasilan haba dalam badan. Tepat padaia menghabiskan semua tenaga yang masuk ke dalam badan dengan makanan. Jika thermogenesis melambatkan - seseorang mula menambah berat badan, metabolisme menjadi perlahan, dan semua makanan mengendap dalam bentuk lemak. Oleh itu, halia benar-benar membakar badan, menjadikannya membakar rizab tenaga.
Kontraindikasi
Walaupun semua sifat bermanfaat akar halia, terdapat juga kontraindikasi.
- Dalam kuantiti yang banyak, halia secara praktikal boleh membakar lapisan sistem penghadaman dan menyebabkan ulser
- Halia meningkatkan fungsi hati, oleh itu ia dikontraindikasikan dalam mana-mana penyakitnya, kerana ia sudah sangat terdedah dan tidak memerlukan tekanan tambahan.
- Boleh menyebabkan pergerakan batu yang tidak terkawal melalui saluran jika terdapat dalam pundi hempedu
- Meningkatkan tekanan darah, dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan serangan jantung atau strok, jadi halia dalam sebarang bentuk adalah kontraindikasi dalam hipertensi.
- Apabila komplikasi selsema dan demam panas, halia dikontraindikasikan dalam apa jua bentuk, kerana ia meningkatkannya lebih banyak lagi, dan ini boleh menyebabkan pendarahan serebrum.
- Pada separuh kedua kehamilan dan semasa menyusu, ia juga dilarang menggunakan halia, kerana lonjakan tekanan dan terlalu teruja adalah tidak diingini untuk ibu dan anak.
- Jika anda mengambil sebarang ubat, semak dengan pembekal penjagaan kesihatan anda tentang menggunakan halia kerana ia boleh mengurangkan atau meningkatkan kesan sesetengah ubat. Ia dilarang keras apabila mengambil antipiretik danubat hipoglisemik, ubat untuk hipertensi, aritmia dan mengurangkan pembekuan darah.
- Apabila makan halia, tindak balas alahan mungkin berlaku. Jika anda melihat kemerahan, ruam, kelesuan atau keseronokan yang berlebihan selepas menggunakannya, sebaiknya elakkan produk ini atau kurangkan jumlah penggunaan.
Resipi makan halia
Apakah halia yang berguna, kami sudah pertimbangkan. Kini tiba masanya untuk memikirkan cara mengaplikasikannya. Hampir semua jenis akar halia digunakan dalam masakan: dikisar, dikeringkan, diparut, dicincang halus.
Halia dikisar digunakan untuk membakar, minuman seperti bir atau wain mulled, dalam sos dan perasa. Akar halia parut ditambah kepada daging atau semasa memasak jem untuk meningkatkan rasa dan aroma. Hirisan halia jeruk dihidangkan bersama sushi untuk meningkatkan persepsi rasa. Potongan akar ditambah kepada teh dan semasa membancuh kopi - jadi minuman menjadi lebih tajam sedikit, dengan rasa yang lebih ketara.
Daging dan ikan
Cincang akar halia dengan parut. Satukan dengan garam. Gosok daging dengan campuran ini sebelum menggoreng - ia akan menjadi lebih lembut dan dengan kepedasan yang menyenangkan. Selain itu, halia ditambah kepada bahan perapan untuk meningkatkan rasa rempah ratus.
Semasa memasak ikan sungai, gunakan akar halia untuk menghilangkan bau busuk.
Minuman
Akar yang dihancurkan ditambah kepada teh dan wain mulled. Di samping itu, anda boleh membuat teh halia yang sihat: pasanganrebus sudu kecil akar parut dalam air dengan api perlahan selama 10 minit, kemudian biarkan untuk dibancuh seketika. Masukkan madu atau gula dan sepotong lemon secukup rasa. Minuman sedemikian akan membantu anda memanaskan badan dan menceriakan dengan cepat.
Membakar
Halia menambah rasa unik pada makanan yang dibakar, dan rasa manisnya bermakna kurang gula boleh ditambah.
Halia dalam kosmetologi
Apakah faedah lain halia untuk wanita? Ia digunakan bukan sahaja untuk makanan. Topeng muka halia meningkatkan peredaran darah, jadi kulit menjadi lebih kencang dan anjal, kedutan halus terlicin. Sifat antiseptik membantu menghilangkan keradangan dan jerawat. Halia juga mengawal rembesan lemak subkutan. Mana-mana topeng hendaklah digunakan tidak lebih daripada 20 minit, mengelakkan kulit di sekeliling mata dan bibir. Ia mesti dibasuh dengan sensasi terbakar yang kuat. Topeng hendaklah memanaskan kulit sahaja.
- Halia parut dengan rona jus lemon dan pemutih.
- Epal parut, halia dan krim masam menguatkan dan menyegarkan.
- Tanah liat putih atau biru dengan halia - ubat untuk membersihkan pori-pori, menghilangkan jerawat dan keradangan.
- Halia dan minyak zaitun dalam perkadaran yang sama menyuburkan dan menenangkan kulit.
Halia untuk kegunaan luaran
Apa lagi halia yang baik untuk wanita? Wakilnya dari jantina yang adil digunakan terhadap selulit. Campurkan 100 g minyak sayuran, satu sudu besar parut segar atau satu sudu teh halia kering, jumlah serbuk kopi atau garam laut yang sama dan pati kegemaran andamentega. Gosok campuran yang dihasilkan ke kawasan masalah selama beberapa minit, kemudian balut dengan filem berpaut dan balut diri anda dalam selimut selama 20-30 minit. Bilas dengan air panas, jangan gunakan sabun.
Minyak halia selalunya digunakan secara luaran. Ia juga boleh disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, parut akar segar dan isi dengan minyak supaya ia sedikit menutupi halia. Tegaskan di tempat yang gelap dan sejuk selama dua hingga tiga minggu. Adalah baik untuk menggosok sendi yang sakit dengan minyak ini, menggunakannya untuk migrain, untuk aromaterapi dan mandian terapeutik.
Halia untuk rambut
Akar halia boleh digunakan untuk merangsang pertumbuhan rambut, menguatkan, memperbaiki kulit.
- Topeng jus dan serbuk halia dalam nisbah 2 hingga 1 memanaskan kulit kepala, dengan itu merangsang pertumbuhan rambut. Berhati-hati, kesan pemanasan sangat kuat, jika anda merasakan apa-apa kemerosotan, segera basuh topeng dengan banyak air dan jangan ulangi prosedur itu lagi.
- Mengurut kulit kepala dengan jus halia atau membilas dengan air rebusan (satu sudu seliter air) juga meningkatkan pertumbuhan, keadaan dan kilauan rambut.
- Halia mampu mencerahkan rambut - untuk melakukan ini, rebus satu sudu besar akar cincang selama 20 minit dalam air (1 l) dan sapu setiap hari ke kulit kepala. Jangan bilas.
Kami melihat manfaat halia untuk lelaki dan wanita. Seperti yang anda lihat, ia digunakan secara meluas dalam perubatan, memasak dan kosmetologi. Tetapi jangan lupa tentang kontraindikasi, supaya tidak menjadikan produk berguna ini menjadi musuh anda. tidakketagih dengan penggunaannya untuk mengelakkan dos berlebihan.
