Asid docosahexaenoic - apakah itu? Penerangan tentang bahan, sifat, faedah dan kemudaratan, kandungan dalam produk

Isi kandungan:

Asid docosahexaenoic - apakah itu? Penerangan tentang bahan, sifat, faedah dan kemudaratan, kandungan dalam produk
Asid docosahexaenoic - apakah itu? Penerangan tentang bahan, sifat, faedah dan kemudaratan, kandungan dalam produk

Video: Asid docosahexaenoic - apakah itu? Penerangan tentang bahan, sifat, faedah dan kemudaratan, kandungan dalam produk

Video: Asid docosahexaenoic - apakah itu? Penerangan tentang bahan, sifat, faedah dan kemudaratan, kandungan dalam produk
Video: Pilihan Whey Protein Murah BPOM & Halal!!?? Master Whey vs BXN Whey vs Rimbawhey vs Neuwhey 2024, November
Anonim

Asid Eicosapentaenoic dan asid docosahexaenoic ialah sebatian penting yang terdapat dalam jenis lemak ikan air sejuk. Kedua-dua bahan ini dianggap sangat bermanfaat kepada manusia. Asid Docosahexaenoic (DHA), yang terdapat bukan sahaja dalam ikan, tetapi juga dalam beberapa jenis alga, boleh didapati secara komersil dalam bentuk tambahan. Tubuh manusia mempunyai sistem biologi khusus yang menghasilkan DHA endogen.

Berguna atau tidak?

Asid Eicosapentaenoic dan docosahexaenoic dianggap penting untuk manusia. Mereka tergolong dalam kumpulan Omega-3. Sebatian sedemikian disyorkan untuk penghidap alahan dan asma, orang yang tenggelam dalam kemurungan. DHA berguna jika seseorang telah didiagnosis dengan demensia, penyakit jantung, atau tekanan darah tinggi. Selalunya makanan tambahan seperti itu diambilpesakit psoriasis, rheumatoid arthritis. Doktor menganggap DHA berguna untuk tahap kolesterol tinggi dalam sistem peredaran darah, dengan peningkatan aktiviti dan kelemahan perhatian, dengan penyakit Raynaud. Adalah wajar untuk memasukkan asid yang dimaksudkan sebagai bahan tambahan dalam diet untuk kolitis ulseratif dan jenis kedua penyakit diabetes. Ada yang yakin bahawa pengambilan DHA secara tetap mengurangkan risiko patologi kanser, degenerasi makula akibat usia, penyakit Alzheimer.

asid docosahexaenoic omega 3
asid docosahexaenoic omega 3

Jelas sekali positif

Kajian asid eicosapentaenoic dan asid docosahexaenoic telah menunjukkan bahawa kedua-dua bahan ini diperlukan oleh tubuh manusia. Keperluan untuk mereka adalah wujud pada orang dari semua peringkat umur. DHA penting untuk pembentukan sistem saraf. Pengaruhnya amat ketara dalam enam bulan pertama kehidupan kanak-kanak. Selain itu, eksperimen telah menunjukkan bahawa DHA mempengaruhi banyak sistem badan manusia, menguatkan saluran darah dan jantung dengan berkesan. Bahan ini mempunyai kesan anti-radang. Ada yang yakin bahawa DHA adalah cara yang boleh dipercayai untuk mencegah penyakit yang disebabkan oleh penampilan fokus keradangan.

Ujian khusus yang dijalankan untuk menyiasat kualiti asid eicosapentaenoic dan asid docosahexaenoic membuktikan bahawa bahan ini mempunyai kesan pengaruh yang pelbagai. Adalah dipercayai bahawa tindakan mereka adalah pelbagai rupa. Ramai yang yakin bahawa bahan-bahan ini mengurangkan risiko penyakit jantung. Kesimpulan sedemikian adalah berdasarkan bahan yang diterbitkan sedekad yang lalu. Para saintis mengkaji kumpulan ituorang yang menerima gabungan EPA, DHA. Pemerhatian membolehkan kita membuat kesimpulan bahawa pengaruh faktor risiko yang mencetuskan penyakit jantung dan vaskular berkurangan. Mengambil DHA, seperti yang dipertimbangkan oleh pengarang kajian, sedikit meningkatkan tekanan arteri. Daripada kesimpulan eksperimen, dapat dilihat bahawa risiko aterosklerosis adalah lebih rendah pada orang yang menerima asid berkenaan.

Pada tahun yang sama, telah ditentukan bahawa pengambilan gabungan asid yang disebutkan mengurangkan risiko kematian akibat penyakit jantung.

asid eicosapentaenoic asid docosahexaenoic
asid eicosapentaenoic asid docosahexaenoic

Aktiviti Otak

EPA dan asid docosahexaenoic adalah baik untuk otak manusia. Kira-kira sembilan tahun yang lalu, penerbitan sains popular yang dikhaskan untuk penyakit Alzheimer menerbitkan ulasan menarik. Data yang dibentangkan di dalamnya membolehkan kita menganggap secara munasabah kesan positif DHA ke atas orang tua. Mungkin, asid ini menghalang penurunan fungsi kognitif akibat usia. Malah sebelum bahan ini, beberapa penerbitan mengenai hasil kajian eksperimen telah melihat cahaya. Pengarang kajian ini telah mendapati bahawa gangguan kognitif ringan diselesaikan dengan lebih cepat jika pesakit menerima jenis asid yang dipersoalkan. Secara berasingan, diketahui bahawa sebatian ini tidak menyembuhkan penyakit Alzheimer.

Status emosi

Docosahexaenoic acid, ahli kumpulan Omega-3, mempunyai kesan positif terhadap keadaan emosi, status psiko-emosi seseorang. Kajian mengenai isu ini telah dianjurkan pada tahun 2010. keputusan merekaditerbitkan dalam penerbitan saintifik popular "Psikiatri Biologi". Daripada maklumat yang telah diketahui, dapat disimpulkan bahawa bahan tersebut melindungi seseorang daripada kemurungan. Pengarang bahan mengumpul maklumat tentang 14 eksperimen yang menguji kandungan asid lemak tak tepu dalam badan pesakit. Menganalisis penunjuk berangka, dicadangkan bahawa penurunan kepekatan asid yang dipertimbangkan boleh menyebabkan penurunan dalam status psiko-emosi. Maklumat yang didedahkan oleh perbandingan ini mencadangkan keperluan untuk memasukkan DHA, EPA dalam diet seseorang yang mengalami gejala kemurungan. Bahan-bahan tersebut sedang dikaji sebagai alternatif yang berpotensi untuk terapi semasa. Ramai yang bercakap tentang prospek luar biasa yang berkaitan dengan asid ini.

asid docosahexaenoic apakah kegunaannya
asid docosahexaenoic apakah kegunaannya

Aspek ingin tahu

Omega-3 EPA dan asid docosahexaenoic ialah unsur yang terdapat dalam minyak ikan. Beberapa ketika dahulu, mereka membuat eksperimen yang membuktikan bahawa minyak ikan adalah ubat yang sangat berguna untuk pesakit yang menghidap pelbagai penyakit. Khususnya, ubat itu baik untuk arthritis rheumatoid. Minyak ikan (dalam makanan, farmaseutikal) boleh membantu melegakan psoriasis. Dia dinasihatkan kepada wanita yang, semasa pendarahan haid, terganggu oleh kesakitan yang teruk. Adalah dipercayai bahawa minyak ikan semulajadi memperbaiki keadaan pesakit asma, mengurangkan risiko strok dan mengurangkan risiko mendapat kanser, terutamanya di kawasan endometrium. Benar, pada masa iniujian khusus telah dijalankan untuk membuktikan bahawa DHA mempunyai kesan yang sama dengan minyak ikan yang terdapat dalam ikan semulajadi.

Adakah terdapat sebarang risiko?

DHA (asid docosahexaenoic) secara amnya dianggap sangat selamat. Benar, ini tidak bermakna ketiadaan mutlak kesan yang tidak diingini. Minyak ikan adalah produk yang boleh menyebabkan fenomena tertentu yang tidak menyenangkan. Ada yang mengalami nafas berbau, yang lain berasa sakit, dan yang lain mengalami pedih ulu hati semasa makan ikan dan makanan tambahan. Sesetengah saintis percaya bahawa minyak ikan merendahkan aktiviti sistem imun. Pada masa yang sama, keupayaan tubuh untuk menahan jangkitan berkurangan. Terdapat karya saintifik yang dikhaskan untuk gabungan minyak ikan dan ubat-ubatan. Mereka menunjukkan bahawa gabungan ubat-ubatan boleh memberi kesan buruk kepada tubuh manusia. Khususnya, ini adalah ciri gabungan penggunaan lemak industri dan ubat untuk tekanan darah tinggi.

Apabila merancang untuk menambah diet harian anda dengan minyak ikan semula jadi atau farmaseutikal, anda disyorkan untuk berjumpa doktor terlebih dahulu. Anda harus berjumpa doktor anda jika anda bercadang untuk memasukkan DHA sebagai makanan tambahan yang berdiri sendiri pada menu anda.

epc dan asid docosahexaenoic
epc dan asid docosahexaenoic

Semak dan kekurangannya

Pada masa ini, doktor masih tidak tahu tentang kompaun yang dimaksudkan, tetapi secara umum, mana-mana doktor tahu apa itu. Faedah asid docosahexaenoic dianggap terbukti secara praktikal, tetapi masih belum ada langkah yang boleh dipercayai menunjukkannya.keselamatan. Pada masa ini, baik di negara kita dan di dunia, pada dasarnya, bahan tambahan makanan adalah kawasan industri farmaseutikal yang kurang dikawal daripada yang lain. Ini bermakna sesetengah makanan mungkin mengandungi lebih DHA setiap unit berat berbanding yang lain. Makanan tambahan kekal berisiko tercemar daripada sebatian tambahan, termasuk logam berbahaya.

Tiada ujian telah dijalankan untuk membuktikan keselamatan DHA untuk wanita hamil dan menyusu. Tiada kajian sedemikian telah dijalankan, dari mana keserasian minyak ikan dengan sebatian ubat akan mengikuti. Tiada maklumat tentang kemungkinan risiko yang berkaitan dengan pengambilan makanan tambahan dengan latar belakang pelbagai penyakit.

Banyak atau sedikit?

Selalunya, orang biasa tidak tahu tentang manfaat kesihatan dan kepentingan asid docosahexaenoic. Apa itu, doktor lebih tahu, siapa yang boleh menjelaskan kepada pengunjung klinik mengapa penting untuk mengambil minyak ikan atau suplemen nutrisi dengan bahan yang terkandung dalam minyak ini. Doktor juga akan menerangkan mengapa penting untuk memerhatikan dos optimum. Ini dikira berdasarkan berat badan, umur seseorang. Bagi wanita hamil, menyusu, minyak ikan dan unsur-unsurnya ditetapkan dengan ketat dan hanya apabila ia benar-benar diperlukan. Bagi wanita dalam tempoh "menarik" sedemikian, dinasihatkan untuk menerima sekurang-kurangnya 0.2 g DHA setiap hari. Untuk kanak-kanak berumur sehingga empat tahun, sehingga 0.15 g disyorkan; sehingga enam tahun, anda boleh mengambil 0.2 g. Bagi kanak-kanak sehingga umur dewasa, ia dibenarkan untuk menetapkan suku gram setiap hari. Bagi orang dewasa, DHA ditetapkan pada dos sekurang-kurangnya 100 mg, selalunyaisipadu mencapai gram.

asid docosahexaenoic epc omega
asid docosahexaenoic epc omega

Mengenai butiran teknikal

Jika doktor mengesyorkan mengambil DHA sebagai makanan tambahan, tidak selalu pelanggannya dapat mengetahui dengan segera apa itu. Asid Docosahexaenoic hanyalah salah satu daripada sebatian yang termasuk dalam kategori Omega-3. DHA dianggap sebagai salah satu bahan terpenting yang diberikan kepada kumpulan ini. Ia adalah elemen struktur yang penting untuk membran sel. Ia mengekalkan mereka dalam keadaan stabil, mempunyai kesan positif terhadap fungsi selular. Oleh kerana DHA sangat penting kepada manusia, tindak balas berlaku di dalam badan dengan pembentukannya, tetapi ia agak lemah, jadi sejumlah kecil bahan dihasilkan. Atas sebab ini, adalah disyorkan untuk memasukkan suplemen pemakanan dalam diet harian anda.

Sudah tentu, DHA boleh didapati daripada produk farmaseutikal, tetapi terdapat makanan yang diperkaya dengan omega-3. Sesetengah doktor percaya bahawa lebih berguna untuk mendapatkan bahan ini daripada makanan, kerana asid lebih baik diserap dalam bentuk ini. Makanan klasik yang diperkaya dengan DHA adalah minyak sayuran yang berasal dari flaks, mustard. Mengetahui di mana asid docosahexaenoic ditemui, saintis telah menemuinya dalam biji rami dan chia. Hadiah laut kaya dengan bahan ini. Ikan mendapat DHA daripada alga, sumber utama asid. Antara jenis ikan yang paling berguna adalah semua yang berlemak. Makarel disyorkan. Salmon, ikan bilis baik untuk kesihatan.

Adakah saya memerlukan suplemen?

Masalah dengan makanan ialah ia mengandungi asid docosahexaenoic yang mencukupibeberapa. Mendapatkan jumlah kompaun ini yang diperlukan oleh seseorang setiap hari dengan makanan adalah agak sukar. Risiko tambahan dikaitkan dengan fakta bahawa ikan, hidup di lautan, menyerap bukan sahaja bahan berguna, tetapi juga berbahaya, sebatian toksik yang mencemarkan alam sekitar. Makan sejumlah besar ikan, dengan itu seseorang menerima racun seperti itu dengan makanan, dan ini boleh menjejaskan kesihatan - dan pastinya tidak menjadi lebih baik. Dari sejarah, terdapat banyak contoh keracunan oleh ikan laut yang telah terkumpul merkuri dalam diri mereka. Tidak kurang risiko dikaitkan dengan banyak logam berat.

Untuk meminimumkan bahaya tersebut, sediaan yang mengandungi asid docosahexaenoic harus digunakan. Output ini adalah optimum untuk mereka yang tidak suka ikan. Farmasi mempunyai pelbagai jenis minyak ikan. Terdapat juga makanan tambahan istimewa yang diperkaya dengan DHA, salah satu jenis Omega-3 yang paling berguna. Terdapat persediaan kompleks yang membekalkan tubuh manusia dengan DHA dan sebatian lain daripada kelas asid lemak yang sama dengan setiap kapsul.

asid docosahexaenoic dha
asid docosahexaenoic dha

Apa yang saya perlukan?

Daripada perkara di atas adalah jelas bahawa asid docosahexaenoic adalah bahan yang berguna. Tetapi tidak kurang pentingnya untuk badan ialah asid eicosapentaenoic. Ada yang berminat: apakah sebenarnya yang perlu diambil daripada kedua-dua bahan ini, adakah ia berbaloi untuk mengambil kedua-duanya pada masa yang sama? Para saintis percaya bahawa kedua-dua unsur adalah penting untuk metabolisme normal, mereka mengekalkan kesihatan seseorang. Kedua-dua bahan mempunyai kesan positif terhadap aktiviti otak, memberi tenaga, mempunyai kesan positif terhadap ingatan dan keupayaan untukmanusia untuk berfikir. Agar kesannya menjadi maksimum, keseimbangan kepekatan harus diperhatikan. Sebatian ini mengikat kepada reseptor yang sama, oleh itu, dalam keadaan tertentu, mereka bertindak sebagai pesaing. Jika seseorang menerima banyak EPA, kandungan DHA dalam membran sel berkurangan.

Untuk memaksimumkan faedah manusia, anda perlu mendapatkan DHA paling banyak, dan asid lemak lain harus masuk ke dalam badan dalam kepekatan yang lebih rendah. Ini amat penting semasa tempoh melahirkan anak, pada tahun-tahun pertama kehidupan seorang lelaki kecil.

ADHD dan DHA

Doktor, menjelaskan bahawa asid docosahexaenoic adalah bahan yang berguna untuk ADHD, akan memberi perhatian kepada cadangan untuk mengambil asid lemak untuk meningkatkan aliran darah. Ini mempunyai kesan positif terhadap aktiviti mental seseorang, jadi tumpuan tidak begitu sukar. ADHD biasanya berkembang semasa zaman kanak-kanak dan berterusan sehingga dewasa untuk kebanyakan orang. Kajian telah menunjukkan bahawa darah kanak-kanak ADHD biasanya mengandungi sedikit DHA. Secara relatif baru-baru ini, sembilan kerja eksperimen telah dianjurkan untuk menentukan kesan DHA. Tujuh daripadanya menunjukkan bahawa tingkah laku subjek semasa acara menjadi lebih baik, orang ramai lebih prihatin.

Mengatur pengajian selama 16 minggu. 362 kanak-kanak bawah umur telah tertarik untuk menyertainya. Setiap hari, kanak-kanak menerima 0.6 g bahan berkenaan. Impulsif tingkah laku menurun kira-kira 8%. Untuk kumpulan plasebo, parameter ini hanya 4%.

Menganjurkan ujian lain dengan tempoh yang sama,merekrut 40 budak lelaki ADHD. Setiap hari, kanak-kanak diberi 0.65 g bahan yang dipersoalkan, menambah kursus dengan kapsul EPA. Masalah perhatian berkurangan kira-kira 15%, manakala kesannya betul-betul bertentangan dalam kumpulan plasebo - masalah meningkat sebanyak 15%.

Mengenai kehamilan

Mengenai kebaikan dan kemudaratan asid docosahexaenoic untuk wanita dalam kedudukan "menarik", pertikaian di kalangan saintis masih belum reda. Sesetengah percaya bahawa tiada suplemen pemakanan harus diambil pada masa sedemikian, kerana adalah mustahil untuk meramalkan kesannya pada janin. Yang lain percaya bahawa adalah sangat penting untuk mendapatkan jumlah minyak ikan atau suplemen DHA lain yang mencukupi semasa kehamilan. Kemudaratan asid docosahexaenoic belum dibuktikan secara rasmi, tetapi ada yang yakin bahawa ia mungkin berlaku, cuma ia masih belum ditemui.

Seperti berikut daripada eksperimen, jika seorang wanita menerima 0.6-0.8 g DHA setiap hari, risiko kelahiran pramatang seorang kanak-kanak dikurangkan kira-kira 40%. Keputusan sedemikian diperolehi oleh saintis Amerika. Pemerhatian oleh penyelidik Australia mencadangkan pengurangan 64% dalam risiko kelahiran pramatang. Dalam kajian, ujian telah dianjurkan dengan peruntukan kumpulan kawalan plasebo, yang membolehkan kita bercakap tentang kebolehpercayaan keputusan. Pada masa yang sama, tidak mungkin untuk mengenal pasti kesan yang tidak diingini, kesan negatif pada badan wanita atau kanak-kanak. Namun begitu, wanita hamil tidak boleh mengambil suplemen tanpa pengawasan doktor. Mula-mula anda perlu menghubungi pakar sakit puan dan berunding untuk menentukanbetapa wajarnya penggunaan bahan.

apakah itu asid docosahexaenoic
apakah itu asid docosahexaenoic

Untuk kesihatan mata

Walaupun mustahil untuk mengatakan dengan pasti bahawa DHA atau asid lemak lain benar-benar berkesan terhadap degenerasi makula, tetapi ramai yang yakin bahawa penggunaan biasa produk sedemikian boleh menghilangkan retinopati atau sekurang-kurangnya membetulkan tahap keterukannya. Asid Omega-3 berkesan menghapuskan sindrom mata kering. Tidak lama dahulu, kajian telah dianjurkan yang mengesahkan bahawa dengan pengambilan DHA yang berterusan, orang kurang berkemungkinan mengalami ketidakselesaan akibat penggunaan kanta. Bagi mereka yang mendapat asid yang mencukupi setiap hari, risiko glaukoma berkurangan.

Disyorkan: