Apakah itu kombucha? Pertama sekali, ini adalah sejenis simbiosis yis dan bakteria asid asetik yang dipanggil. Ia berhutang namanya kepada teh, kerana cecair inilah yang digunakan sebagai medium nutrien. Pada masa ini, pakar mengenal pasti pelbagai sifat perubatan kombucha. Mari lihat isu ini dengan lebih terperinci.
Sifat penyembuhan kombucha
Selama beribu-ribu tahun orang telah menggunakan ubat ini. Pasti
ini bukan kebetulan. Tidak mustahil untuk menyenaraikan semua sifat perubatan kombucha, kami akan mempertimbangkan hanya sebahagian daripada mereka. Oleh kerana komposisi khas, yang mengandungi kira-kira sembilan asid yang berbeza, serta alkohol, pigmen, enzim, lipid, obor-obor (antibiotik semulajadi) dan kafein, produk ini, menurut pakar, mempunyai kesan antibakteria dan anti-radang, adalah mampu memulihkan sepenuhnya mikroflora usus, menggalakkannormalisasi tekanan darah. Sudah tentu, sifat perubatan kombucha tidak terhad kepada ini. Jadi, ia membantu dalam rawatan penyakit seperti:
- disentri;
- penyakit mata;
- sakit kepala;
- neuralgia;
- urat bersimpul;
- gangguan penghadaman (termasuk disbakteriosis, gastritis, sembelit, dll.);
- alahan;
- kelemumur.
Selain itu, sifat terapeutik sedia ada Kombucha juga menemui ciri khasnya
aplikasi dalam kosmetologi. Khususnya, saintis telah membuktikan bahawa ubat ini dengan sempurna melawan penyakit kulit, merawat pelbagai jenis ruam, serta jerawat. Sebagai tambahan kepada semua ciri positif di atas, produk ini mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, menyegarkan dan menyegarkan badan. Sudah tentu, sangat penting untuk "menumbuhkan" kombucha dengan betul, sifat perubatan yang akan berkesan.
Penjagaan
Sebenarnya, membuat kombucha agak mudah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan masam khas dalam bentuk penkek (anda boleh bertanya kepada rakan anda). Ia perlu diletakkan di bahagian bawah balang tiga liter. Kemudian anda boleh mula membuat teh (1 liter air + 5 sudu penuh gula pasir + 2 sudu teh daun teh biasa). Selepas teh telah disejukkan sepenuhnya, ia perlu dituangkan dengan teliti ke dalam balang doh masam. Adalah lebih baik untuk menutup leher kapal dengan lapisan kasa nipis, tetapi dalam kes tidak dengan penutup nilon. Selepas 4-10 hari, minuman itu hampir sedia untuk diminum. Mesti diambil dengan telitiragi dan tuangkan semua cecair ke dalam bekas yang berasingan. Minuman itu, sebaliknya, sudah berada dalam balang tertutup seharusnya
masih berdiri selama kira-kira dua hari. Hanya sekarang produk sedia sepenuhnya untuk digunakan.
Kontraindikasi
Malah, alat ini hampir tiada sifat negatif. Walau bagaimanapun, pakar masih memberi amaran tentang beberapa faktor. Pertama sekali, produk itu tidak boleh digunakan oleh penghidap diabetes. Anda boleh minum minuman kombucha pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi ia sangat baik pada musim panas. Walau bagaimanapun, anda perlu ingat bahawa sifat berguna adalah baik secara sederhana, dan tidak terbawa-bawa. Kekal sihat!
