Keracunan ialah penyakit yang disertai dengan banyak manifestasi yang tidak menyenangkan. Gejala patologi ini pada orang dewasa dan di bawah umur adalah lebih kurang sama. Mengelakkan keadaan ini hampir mustahil. Walau bagaimanapun, mengikut beberapa cadangan menyumbang kepada pemulihan yang cepat dan normalisasi badan.
Punca perkembangan penyakit
Jenis mabuk yang dibincangkan dalam bahagian artikel dikaitkan dengan gangguan sistem pencernaan akibat makan makanan atau minuman yang rosak. Dalam produk berkualiti rendah, mikroorganisma merebak, yang, masuk ke dalam tubuh manusia, menyebabkan kerosakan serius kepada kesejahteraan. Apa yang menyebabkan patologi ini? Faktor yang mungkin termasuk:
- Menggunakan makanan yang telah tamat tempoh (terutamanya hidangan daging atau ikan).
- Kesilapan dalam penyediaan makanan (jika tidak diproses dalam jangka masa yang betul).
- Menggunakan daging atau produk susu yang telah terlalu lama berada di dalam peti sejuk.
- Telur mentah.
- Gunakan sayur-sayuran, buah beri, buah-buahan, herba yang telah dibasuh terlebih dahulu.
- Bakteria masuk ke dalam mulut melalui tangan yang kotor (kanak-kanak).
- Salah satu punca keracunan makanan yang paling biasa ialah makanan segera.
Oleh itu, anda tidak seharusnya membeli makanan yang dimasak di jalanan dan dalam keadaan yang meragukan.
Tanda-tanda penyakit
Simptom patologi ini hampir selalu berkembang dengan cara yang sama. Seseorang merasakan sedikit ketidakselesaan di perut, yang semakin meningkat selepas beberapa ketika. Najis yang kerap dan longgar menyertai manifestasi ini. Muntah mula, orang itu pening. Dalam sesetengah kes, terdapat peningkatan suhu. Jika gejala ini berlaku, kemungkinan mabuk disebabkan oleh mikroorganisma berbahaya.
Perlu ditambah bahawa tanda-tanda sedemikian adalah ciri bukan sahaja untuk keracunan makanan. Mereka mungkin menunjukkan perkembangan banyak patologi yang serius, contohnya, keradangan apendiks, pankreas, organ-organ kawasan kemaluan wanita.
Pertolongan cemas
Jika simptom mabuk dengan makanan yang rosak ditemui pada seseorang daripada keluarga, langkah segera mesti diambil untuk mengurangkan kesejahteraan pesakit. Sekiranya keadaan seseorang merosot dengan cepat, adalah perlu untuk menghubungi doktorrumah.
Penyucian gastrik yang disyorkan.
Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan air, air mineral atau larutan kalium permanganat yang lemah.
Perlu diingat bahawa mabuk dan manifestasinya (muntah, najis yang kerap longgar) menimbulkan gangguan serius pada saluran gastrousus. Keseimbangan bahan penting dan air dalam tubuh manusia terganggu, dia merasakan kelemahan yang ketara. Ramai yang tertanya-tanya apa yang anda boleh makan sekiranya berlaku keracunan untuk memulihkan kekuatan.
Peranan diet yang betul dalam proses pemulihan
Diet terapeutik yang seimbang sekiranya mabuk melibatkan penggunaan produk yang mudah dilihat oleh organ pencernaan, tetapi pada masa yang sama mengandungi bahan yang berguna untuk pesakit. Rejimen untuk patologi ini hendaklah berdasarkan prinsip berikut:
- Memulihkan keseimbangan air dalam sel-sel badan, menambah cecair yang hilang.
- Melawan proses keradangan dalam perut dan usus.
- Membekalkan badan dengan protein, pelbagai vitamin.
- Kurangkan rasa sakit pada selaput lendir.
Apabila menjawab soalan tentang apa yang anda boleh makan sekiranya berlaku keracunan, anda perlu berpandukan kriteria ini.
Peraturan pemakanan utama yang perlu diingat
Pada hari pertama selepas timbulnya gejala mabuk, dilarang makan sebarang produk. Walau bagaimanapun, anda perlu minum secukupnya. Lagipun, seseorang mesti memulihkan jumlah cecair. Sel-sel badan kehilangannya semasa fasa akut penyakit. Apaminum air jika keracunan? Ia boleh menjadi air mineral, tetapi lebih baik memilih yang tidak berkarbonat supaya tidak menimbulkan kekejangan di perut. Ia perlu dimakan dalam bahagian kecil. Jumlah cecair hendaklah sekurang-kurangnya dua liter sehari. Boleh jadi air masak biasa. Ia membantu mengeluarkan sebatian berbahaya daripada sel-sel badan.
Ramai pesakit pada hari kedua selepas tamat tanda-tanda mabuk cuba makan lebih banyak untuk pulih lebih cepat. Walau bagaimanapun, pendekatan ini adalah salah. Dengan membebankan organ pencernaan selepas ketidakselesaan, seseorang boleh menyebabkan perkembangan semula.
Adalah perlu untuk mematuhi diet yang betul sekiranya berlaku keracunan. Jika dua hari selepas permulaan simptom, seseorang tidak mengalami kelaparan, anda boleh mengehadkan diri anda kepada yogurt rendah lemak, sup ayam yang lemah, atau jeli. Adalah penting untuk mendengar badan anda sendiri dan tidak membahayakannya.
Minuman lain disyorkan sekiranya mabuk
Sekiranya keracunan, pakar menasihati menggunakan rebusan yang diperbuat daripada pinggul mawar, beras yang ditapis, kolak pir tanpa gula. Anda boleh membuat infusi daun pudina atau kulit delima. Makanan ini bagus untuk melawan muntah dan gangguan usus. Sebilangan kecil air dengan penambahan garam meja juga akan membantu menghentikan loya. Susu sekiranya keracunan dibenarkan dalam kuantiti yang kecil (tidak lebih daripada satu gelas sehari). Ia harus hangat, direbus terlebih dahulu. Jika simptomGangguan gastrousus disebabkan oleh aktiviti mikrob, penggunaan produk ini sangat tidak diingini.
Selain itu, sekiranya berlaku keracunan, minuman berkarbonat dan kopi dikecualikan. Sup daging yang kuat juga dilarang. Adalah diketahui bahawa mabuk adalah hasil daripada aktiviti bakteria. Teh sekiranya keracunan membantu mengurangkan kesan negatifnya.
Minuman ini juga memberi kekuatan kepada orang yang sakit. Dalam kes keadaan ini, pelbagai jenis produk ini dibenarkan (hitam, hijau), sebaik-baiknya dengan penambahan sedikit gula.
Apa yang tidak boleh dimakan?
Contoh makanan yang dilarang untuk keracunan termasuk yang berikut:
- Hidangan pertama dengan kacang, pasta, susu.
- Rebusan berasaskan daging dengan kandungan lemak tinggi.
- Roti, biskut, roti segar.
- Telur rebus.
- Buah-buahan mentah, sayur-sayuran, beri.
- Daging salai dan makanan dengan banyak garam ditambah.
- Masakan goreng.
- Produk daging dan ikan dengan kandungan lemak tinggi.
- Kacang.
- Makanan manis.
- Jus daripada pakej.
Apa yang anda boleh makan jika anda keracunan?
Terdapat beberapa produk yang dibenarkan dalam keadaan ini. Senarai mereka termasuk yang berikut:
- Daging lembu tanpa lemak, daging arnab.
- Kukus potong.
- jenis ikan kurus.
- Ayam tanpa kulit.
- Kursus pertama dengan bijirinnasi.
- Soba atau oatmeal direbus dalam air.
- Tenusu rendah lemak.
- Telur dadar kukus dengan hanya putih telur.
- Jeli dan jeli.
- Roti kering, biskut.
- Sedikit mentega lembu (tambah pada hidangan).
Pemakanan untuk keracunan makanan pada orang dewasa tidak berbeza dengan diet yang disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur. Makanan kukus, rebus dibenarkan. Makanan bergoreng harus dielakkan.
Sampel Diet Sehari
Hidangan pertama sekiranya mabuk mungkin terdiri daripada soba; kentang hancur tanpa bahan tambahan; jeli dari beri atau teh dengan beberapa biskut. Untuk dua minggu akan datang, disyorkan untuk mematuhi perkara seperti ini:
- Untuk sarapan pagi, makan keropok atau sekeping roti kering dengan air rebusan herba.
- Selepas beberapa ketika, snek kecil boleh dilakukan (contohnya, kolak beri atau oatmeal).
- Untuk makan tengah hari, hidangan pertama dengan tambahan bijirin dan sayur-sayuran adalah sesuai.
- Untuk snek tengah hari, biskut atau crouton disyorkan.
- Makan potongan daging lembu tanpa lemak bersama nasi pada waktu petang.
- Setelah beberapa ketika, anda boleh minum air rebusan yang diperbuat daripada sayur-sayuran.
Senarai ini membolehkan anda menjawab soalan tentang apa yang perlu dimakan dengan keracunan makanan. Walau bagaimanapun, ia dibenarkan makan hidangan lain. Pilihan diet ditentukan oleh keadaan dan keutamaan peribadi seseorang. Perkara utama ialah mereka sepadanperaturan pemakanan am.
Diet untuk penyusuan
Tiada sesiapa boleh melindungi diri mereka daripada penyakit seperti keracunan. Termasuklah wanita menyusu. Semasa menyusu, ingat bahawa pengambilan cecair yang mencukupi boleh meningkatkan kesejahteraan fizikal dan memulihkan kekuatan. Air mineral bukan berkarbonat yang disyorkan, rebusan bijirin beras. Apakah yang boleh dilakukan sekiranya berlaku keracunan untuk ibu yang menyusu? Pertama sekali, makanan harus mudah dilihat oleh perut. Ini boleh menjadi hidangan bijirin cair, sup ayam tanpa lemak atau daging ayam tanpa kulit (dalam bentuk bebola daging). Sayur-sayuran tidak boleh dimakan mentah, tetapi direbus, supaya tidak menyebabkan kerengsaan saluran penghadaman. Adalah tidak diingini untuk memasukkan produk tenusu dalam diet sehingga lima hingga tujuh hari telah berlalu sejak permulaan gejala. Satu lagi prinsip penting yang perlu diingati oleh setiap wanita semasa penyusuan ialah menghentikan penyusuan semasa dirawat dengan antibiotik. Lagipun, ubat-ubatan yang melawan mikroorganisma berbahaya boleh membahayakan kesihatan kanak-kanak. Penyelesaian terbaik ialah menukar bayi kepada formula khas untuk sementara waktu.
Diet mengikut minggu (ciri)
Mengetahui apa yang anda boleh makan sekiranya berlaku keracunan, perlu diingatkan bahawa anda perlu mengikuti urutan memasukkan makanan ke dalam diet. Semasa tujuh hari pertama selepas sakit, diet harus terdiri terutamanya daripada produk yang mengandungi susu masam. Air hendaklah diminum dalam bahagian kecil. Pada minggu kedua, anda boleh memasukkan hidangan pertama dengan penambahan sayur-sayuran (dengan pengecualian kubis, kacang atau kacang), serta bijirin rebus dengan madu. Empat belas hari kemudianselepas penyakit itu, penyambungan semula secara beransur-ansur rejimen biasa dibenarkan. Makanan goreng, kuih-muih, rempah ratus dibenarkan. Walau bagaimanapun, pesakit yang telah dirawat di hospital kerana mabuk makanan yang tercemar teruk harus mengikuti diet selama kira-kira sebulan.
Keracunan makanan disertai dengan gejala yang sangat tidak menyenangkan yang menyebabkan banyak kesakitan. Diet yang dipilih dengan baik membolehkan anda memulihkan fungsi organ pencernaan dengan cepat. Jika anda berpegang pada rutin yang jelas dan tidak melanggarnya, anda boleh meningkatkan kesejahteraan anda dengan cepat dan melupakan kelemahan dan tanda-tanda penyakit.
