Hari ini, ubat telah mencapai tahap berbunga tertentu, yang membolehkan anda mengawal banyak penyakit, malah ada yang kalah sepenuhnya. Malangnya, batuk kering bukanlah salah satu daripada mereka. Ini adalah penyakit berbahaya yang mula timbul apabila kesejahteraan penduduk jatuh. Lebih ramai orang yang berada di bawah garis kemiskinan, lebih tinggi risiko peribadi anda.
Selesema yang teruk, radang paru-paru - dan kini organ pernafasan anda terdedah sepenuhnya kepada patogen. Dan kerana anda tidak pernah tahu siapa yang berada di hadapan anda di dalam bas, kemungkinan bertemu dengan bacillus yang menyebabkan penyakit juga tidak boleh diketepikan. Penyakit ini dirawat untuk masa yang lama dan keras. Hari ini kita akan bercakap tentang diet untuk tuberkulosis.
Perihalan Umum
Mari kita menumpukan beberapa perkataan untuk penyakit itu sendiri. Ini adalah penyakit berjangkit yang disebabkan oleh mikrob yang dipanggil tongkat Koch. Penyakit ini disebarkan melalui titisan udara. Sebelum ini, wabak tuberkulosis diperhatikan semasa tempoh peperangan dan penindasan, tetapi hari ini, pada masa aman, berjuta-juta orang mengalaminya. Agen penyebabnya sangat tahan terhadap pembasmian kuman. Dia mampu bertahan walaupun dalam kahak kering.
Jika seseorang disahkan menghidap penyakit ini, maka dia boleh ditempatkan di hospital atau rawatan pesakit luar yang ditetapkan. Biasanya terapi adalah panjang, kerana peningkatan adalah perlahan. Sebagai tambahan kepada rawatan dadah, diet khas diperlukan. Dalam tuberkulosis, pemakanan adalah salah satu faktor terpenting yang menyumbang kepada pemulihan.
Gejala utama
Semua orang patut mengenali mereka. Tuberkulosis dianggap sebagai penyakit strata terendah penduduk, gelandangan dan pemabuk. Malangnya, statistik menunjukkan bahawa walaupun orang yang dihormati boleh dijangkiti dengannya. Mencari diagnosis dan rawatan tidak memalukan dan tidak menakutkan. Sebaliknya, lebih cepat diagnosis dibuat, lebih mudah keseluruhan kursus terapi.
Simptom utama penyakit ini adalah lemah dan kurang tidur, penurunan berat badan dan kerap pening. Nodus limfa yang berpeluh dan bengkak yang teruk, peningkatan suhu badan sehingga 37 darjah harus dimaklumkan. Jika, sebagai tambahan kepada semua ini, anda mengalami batuk dengan kahak, terutamanya jika terdapat kesan berdarah di dalamnya, maka anda harus segera menjalani diagnosis.
Mengenai pemakanan
Mengapa doktor bercakap begitu banyak tentang kepentingan diet yang betul? Kerana diet untuk tuberkulosis adalah faktor asas. Dengan diet yang buruk, kekurangan zat makanan dan kekurangan vitamin, peluang anda untuk berjaya pulih adalah sangat kecil. Adalah perlu untuk menarik perhatian wanita yang, demi fesyen, sering menghukum diri mereka dengan kewujudan separuh kelaparan. Pemakanan yang lama, meletihkan dan mogok lapar,gim dan bersenam hingga ke tahap keletihan. Selalunya, dalam kategori orang ini, penyakit ini didiagnosis secara kebetulan, semasa pemeriksaan rutin, semasa laluan fluorografi.
Seperti yang telah disebutkan, salah satu komponen rawatan yang paling penting ialah diet untuk tuberkulosis, jadual nombor 11. Ia bertujuan untuk meningkatkan berat badan pesakit, mengurangkan mabuk dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit ini. Pastikan untuk meningkatkan kandungan kalori diet. Pemakanan bukan sahaja lengkap, tetapi juga seimbang. Ini membolehkan anda menormalkan metabolisme, memperkayakan badan dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Diet untuk tuberkulosis pulmonari juga diperlukan untuk membantu memulihkan tisu badan yang terjejas.
Ciri diet
Mendengar tentang keperluan untuk meningkatkan kandungan kalori diet, orang mungkin salah faham intipati cadangan ini. Perkara yang paling penting ialah keseimbangan diet anda. Setiap hari di atas meja pesakit hendaklah produk yang mengandungi bahan berikut:
- Vitamin C - limau, oren, bawang.
- Retinol - lobak merah, labu, bayam.
- Vitamin B - bijirin, kekacang, telur.
Sudah tentu, bukan itu sahaja. Tetapi dengan kekurangan bahan asas ini, pemulihan menjadi persoalan. Oleh itu, kekurangan unsur asas boleh ditetapkan dalam bentuk suntikan. Diet yang disyorkan untuk tuberkulosis dipertingkatkan, tetapi tidak berlebihan. Ini benar terutamanya untuk orang yang berlebihan berat badan. Matlamat anda adalah untuk meningkatkan daya tahan badan, bukan menambah berat badan. Kandungan kalori harian - 2800-3500 kcal. Lebih-lebih lagi, semakin besar beratnya, semakin rendah penunjuk ini. Tetapi minum berat tidak digalakkan. Cukup 1 liter sehari. Jika pesakit mengalami bengkak, maka garam dikecualikan daripada diet.
Diet protein
Mari kita lihat apakah nisbah protein, lemak dan karbohidrat yang sesuai dalam rawatan tuberkulosis. Pemakanan harus mengambil kira ciri-ciri individu seseorang, serta penyakit. Unsur yang paling penting bagi seseorang semasa tempoh pemulihan ialah protein. Hakikatnya ialah dalam tubuh orang yang sakit, pereputannya yang dipertingkatkan diperhatikan. Tetapi kita tahu bahawa ini adalah asas badan kita. Oleh itu, menu mesti semestinya termasuk daging tanpa lemak, ikan, tenusu dan produk susu masam, telur. Kadar protein dikira secara individu, ia adalah 100-120 g sehari.
Lemak dan karbohidrat
Jangan lupa bahawa ini masih merupakan diet terapeutik. Jadual untuk tuberkulosis tidak boleh terlalu banyak dengan lemak. Bilangan mereka tidak boleh melebihi norma, diukur bergantung pada jantina, umur dan berat orang itu. Secara purata, ini adalah 80-120 g. Doktor yang merawat anda akan memberitahu anda dengan lebih tepat. Kira-kira satu pertiga daripada ini harus datang dari minyak sayuran. Lemak refraktori (lemak kambing dan daging lembu) hendaklah dikecualikan, digantikan dengan mentega, krim masam.
Karbohidrat juga perlu, kerana ia adalah sumber tenaga. Anda memerlukan kira-kira 400-500 g karbohidrat setiap hari. Sumber utama haruslah sayur-sayuran dan buah-buahan, sedikit bijirin diperlukan. Tetapi roti dan gula-gula haruslah minimumkuantiti.
Makanan yang dibenarkan dan terlarang
Nombor diet untuk tuberkulosis ialah 11. Ia tidak begitu ketat, kerana matlamatnya bukanlah penurunan berat badan, tetapi pemulihan pesakit. Makanan yang dibenarkan termasuk daging tanpa lemak dan ayam. Ketuanya ialah ayam belanda, yang menggabungkan manfaat untuk badan dan hampir tiada lemak.
Telur boleh setiap hari, tetapi tidak lebih daripada dua setiap hari. Susu wajib dan produk tenusu, bijirin. Termasuk dalam diet dan pasta, sayur-sayuran dan buah-buahan, kekacang dan buah beri. Lebih pelbagai diet, lebih baik. Anda boleh dan harus makan roti kelabu, sayuran dan mentega. Anda juga boleh keju dan sosej, jem dan madu. Iaitu, hampir mustahil untuk kekal lapar. Apa yang harus diserahkan? Ini adalah daging berlemak, daging babi dan lemak kambing. Angsa dan itik, ikan merah. Sos, kek buttercream dan alkohol tidak disyorkan.
Merancang menu
Diet untuk tuberkulosis pulmonari pada orang dewasa tidak memperuntukkan sekatan pada bilangan kali anda duduk di meja. Ia hanya bergantung pada perlembagaan, berat badan, keinginan dan cadangan doktor anda. Anda boleh makan tanpa had bilangan kali. Perkara utama adalah mengikut kadar lemak, protein dan karbohidrat yang ditunjukkan. Kalori harian juga dikira secara individu.
Semasa rehat antara waktu makan, doktor mengesyorkan minum air tulen atau air rebusan herba. Anda boleh membancuh pinggul mawar, lingonberi atau cranberi. Ini akan mengenyangkan badan dengan vitamin.
Contoh menu untuk minggu ini
Ini hanyalah lakaran, jadi jangan ikut corak ini betul-betul. Set produk boleh dan harus diubah. Empat hidangan dijadualkan setiap hari.
- Dua telur dadar dan sandwic mentega. Borscht, fillet ayam bakar dan salad sayuran. Segelas kefir. Keju kotej dengan krim masam dan sebiji epal.
- Oatmeal dan roti. Sup ayam dengan roti dan salad lobak merah parut. Segelas susu. Kentang tumbuk dengan bebola daging dan salad sayuran.
- Bubur semolina dengan beri. Ubi bit dengan potongan stim dan salad. Segelas kefir. Spaghetti dengan makanan laut dan salad ayam.
- Bubur soba dan sebiji epal. Sup kubis hijau, fillet ayam belanda dan salad timun. Sandwic keju. Ikan bakar dan vinaigrette.
- Sup susu dan pir. Sup ayam, spageti dengan keju dan salad. Segelas susu. Soba, potong stim dan salad sayuran segar.
Seperti yang anda lihat, dietnya agak seimbang. Pelbagai produk disertakan dalam menu setiap hari. Ini sangat penting untuk orang yang semakin pulih kerana ia memberi mereka kekuatan dan tenaga.
Produk Bantuan
Diet dalam rawatan tuberkulosis pulmonari bukan sahaja pemakanan, tetapi selalunya juga rawatan. Sesetengah produk boleh menggantikan ubat. Khususnya, ini adalah produk ternakan lebah. Ia adalah perlu untuk penyakit ini dimasukkan ke dalam diet bukan sahaja madu, tetapi juga propolis. Ini juga termasuk roti lebah, jeli diraja, sarang lebah. Semua produk ini adalah perangsang imun yang kuat yang meningkatkan pertahanan badan.
Dalam kes batuk kering, rebusan herba juga ditunjukkan. Mereka membantu mempercepatkan memerangi batuk. Kontraindikasi mesti dipertimbangkan berdasarkan kes demi kes. Sudah tentu, penyakit ini sangat teruk. Dan rawatannya adalah panjang dan rumit. Oleh itu, adalah tidak boleh diterima untuk melakukan ini sendiri. Ia perlu mendaftar dengan pakar phthisiatrician dan pulmonologist. Mereka akan membangunkan terapi individu, dan pakar pemakanan akan memberitahu anda tentang ciri-ciri diet. Anda menerima maklumat umum hari ini, ia tetap hanya untuk menyesuaikan diet dengan ciri-ciri individu badan. Jika lawatan ke doktor tepat pada masanya, maka rawatan akan mengambil masa 6-8 bulan, selepas itu anda boleh menganggap diri anda seorang yang sihat semula.
