Minyak sawi telah dianggap sebagai produk berkhasiat paling berharga sejak zaman dahulu. Faedah dan kemudaratan ubat ini diketahui oleh penyembuh Rom dan Yunani kuno. Minyak sawi juga popular di India. Di sana ia digunakan sebagai ubat untuk penyakit kusta. Di Rusia, produk ini menjadi meluas pada abad kesembilan belas. Pada masa itulah pengeluarannya dalam skala perindustrian bermula.
Kini minyak sawi digunakan sebagai profilaksis untuk mengelakkan penyakit jantung dan saluran darah. Kementerian Kesihatan Persekutuan Rusia mengesyorkan memasukkan produk ini dalam diet harian kerana kandungan asid lemak tak tepu yang tinggi.
Sifat berguna minyak sawi membolehkan ia digunakan dalam kosmetologi. Produk ini juga digunakan untuk meningkatkan keberkesanan sapuan dan urutan. Popularminyak biji sawi dalam rawatan kaedah rakyat.
Sifat berguna minyak sawi dijelaskan oleh pelbagai nutrien konstituennya. Komponen aktif produk ini ialah asid lemak (linolenik dan erucic, lagnoserik dan kacang tanah, oleik dan behenik, dioxystearic, palmitic dan linoleic), minyak pati (allyl mustard dan crotonyl mustard), myrosin (enzim) dan karbon disulfida, sinigrin glikosida dan zat besi, asid askorbik dan kalsium, serta vitamin larut lemak.
Sifat berguna minyak sawi memungkinkan untuk menggunakannya sebagai cara untuk menghilangkan patologi sistem pencernaan dan penyakit saluran dan jantung. Produk ini berkesan dalam rawatan melecur dan luka luar. Ia juga digunakan sebagai bahan bakteria dan antiseptik.
Sifat berfaedah minyak mustard juga ditunjukkan kerana kandungan semua vitamin larut lemak. Elemen penting untuk kesihatan ini berbeza seperti berikut:
- meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai jangkitan;
- memastikan fungsi normal epitelium pada kulit dan membran mukus;
- menyumbang kepada perkembangan dan pertumbuhan badan;
- menormalkan metabolisme nitrogen dan pernafasan tisu;
- mempunyai kesan mengembang pada saluran darah;
- meningkatkan keanjalan dan kekuatan kapilari, serta meningkatkan kebolehtelapannya.
Salah satu bahan aktif dalam minyak sawi ialah beta-sitosterol. Terima kasih kepadanya, produk ini mampu menunjukkan kesan anti-aterosklerotik, seperti estrogen, bakteriostatik dan antikulat. Penggunaan minyak biji sawi membantu memperbaiki komposisi darah, serta meningkatkan bilangan leukosit, hemoglobin dan eritrosit. Ini menjadi mungkin hasil daripada klorofil, yang merupakan sebahagian daripada produk penyembuhan.
Bidang penggunaan terapeutik minyak sawi agak meluas. Ia digunakan untuk merawat gout dan arthritis. Oleh kerana sifat pembasmi kumannya, produk penyembuhan popular sebagai alat yang membantu menghentikan pendarahan dengan segera daripada luka. Ciri-ciri bermanfaat mustard membolehkan anda menggunakan minyak yang diperah dari bijinya untuk menguatkan kulit dan meremajakannya. Penggunaan produk berharga ini membantu menghalang penampilan uban dan menangguhkan proses keguguran rambut.
Mustard mempunyai sedikit dan beberapa kontraindikasi. Ia boleh menyebabkan kemudaratan yang agak serius kepada kesihatan manusia sekiranya terdapat intoleransi peribadi terhadap mana-mana komponen yang terdapat dalam komposisinya. Penggunaan minyak sawi adalah dilarang semasa pemburukan penyakit saluran pencernaan yang kronik. Apabila digunakan secara luaran, produk boleh menyebabkan tindak balas alahan.
