Minyak walnut, kebaikan dan kemudaratan yang telah dikaji dengan baik hari ini, diperoleh daripada bijinya dengan menekan sejuk. Minyak mempunyai rasa asli, warna ambar dan aroma tertentu. Sifat ini bergantung pada gred bahan mentah. Produk yang bernilai dan berkhasiat ialah minyak walnut, faedah dan bahayanya ditentukan oleh komposisi kimianya.
Ia mengandungi asid lemak tak tepu (oleik, linolenik, stearik, linoleik, sawit), tanin. Ia juga mempunyai satu set besar unsur surih: tembaga, zink, iodin, magnesium, kalsium, fosforus, besi, kob alt. Sudah tentu, kualiti dominan yang dimiliki oleh minyak walnut adalah faedahnya, dan kemudaratan daripadanya adalah minimum. Ia adalah gudang sebenar vitamin B, P, A, C, E. Minyak itu juga mengandungi sukrosa, glukosa, protein dan bahan tertentu - juglone, ia dianggap sebagai antibiotik semulajadi.
Komposisi unik produk ini menyebabkan penggunaannya yang meluas dalam masakan, perubatan (untuk pencegahan dan rawatan penyakit), dalam kosmetologi. Bermanfaat untuk minyak walnutkulit, ia mempunyai pelembab, toning, kesan meremajakan. Ia boleh digunakan untuk mencegah kedutan, memperbaiki kulit, sebagai agen penyamakan dan penjagaan bibir. Bahan ini sering ditambahkan pada pelbagai krim, topeng, balm, persediaan kebersihan badan.
Rawatan dengan minyak walnut meningkatkan imuniti selular, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan pernafasan akut dan menstabilkan metabolisme. Ia dianggap sebagai agen penurunan berat badan yang sangat baik. Ia boleh membantu menurunkan paras kolesterol darah. Vitamin yang terkandung dalam minyak meningkatkan proses hematopoiesis. Apabila digunakan secara luaran, produk ini membantu menyembuhkan luka, luka, melecur, keradangan.
Minyak menunjukkan kecekapan tinggi dalam pencegahan penyakit buah pinggang, sistem endokrin, hati. Membantu masalah urat varikos. Minyak mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular, mempunyai sifat anti-radang yang baik. Dengan bantuan minyak, anda boleh mengurangkan kesan negatif karsinogen, pendedahan radiasi, dan mengurangkan kemungkinan tumor. Produk ini meningkatkan fungsi pembiakan pada orang kedua-dua jantina. Pada lelaki, dengan meningkatkan peredaran darah di kawasan kemaluan, minyak walnut merangsang pembentukan spermatozoa.
Dalam masakan, ia ditambah kepada pembuka selera sejuk, salad, hidangan oriental. Kadangkala minyak digunakan untuk menggoreng, memberikan rasa tertentu pada roti. Ia dianggap sebagai salah satu elemen yang paling penting dalam diet yang bertujuan untuk membakar lemak danketepuan badan dengan bahan berguna.
Produk samar-samar - minyak walnut. Faedah dan kemudaratan boleh diperhatikan apabila menggunakannya. Terdapat, sebagai contoh, beberapa kontraindikasi. Ia tidak disyorkan untuk ulser peptik, dengan gastritis erosif. Ia tidak boleh digunakan pada suhu tinggi, dengan keasidan rendah cecair gastrik, dengan keracunan, muntah. Minyak ini tidak disyorkan semasa mengandung, kolitis kronik, psoriasis, ekzema, neurodermatitis.
