Bijaksana Sepanyol ialah tumbuhan yang terkenal dengan biji yang bermanfaat. Penganut pemakanan yang betul memanggil mereka chia. Pada mulanya, tumbuhan itu hanya tumbuh di Amerika, tetapi hari ini ia telah merebak ke seluruh dunia. Ia dihargai kerana banyak sifat bermanfaatnya. Chia membantu dengan penurunan berat badan, memperbaiki keadaan kulit dan rambut. Ia berguna untuk memakan bijinya semasa mengandung. Kami akan memberitahu dalam artikel ini lebih lanjut mengenai bijak Sepanyol. Anda juga boleh melihat foto chia di bawah.
Apakah tumbuhan ini?
Tumbuhan ini datang kepada kami dari Amerika Tengah. Asalnya ditanam di Mexico. Ia pertama kali dibawa ke Eropah oleh penjajah Eropah, tetapi ia tidak menerima pengedaran yang betul. Populariti bijak Sepanyol mula berkembang hanya dalam beberapa tahun kebelakangan ini, apabila benihnya mula digunakan secara aktif oleh pencinta rakyat.ubat.
Sage ialah tumbuhan tahunan. Sebelum ini, ia ditanam secara eksklusif di Mexico pada ketinggian kira-kira 1500 meter. Tetapi hari ini seluruh Amerika Selatan adalah pengimport benihnya. Kebanyakan chia ditanam di Guatemala dan Argentina. Australia juga telah menjadi pengimport utama dalam beberapa tahun kebelakangan ini.
Pandangan Sepanyol tidak dibezakan dengan penampilan ekspresifnya. Ketinggian maksimum batangnya jarang melebihi 1 meter. Daun tumbuhan bertentangan, panjang, tetapi tidak terlalu lebar. Bunganya tidak mencolok, mereka mempunyai warna ungu atau ungu. Kurang biasa ialah tunas putih atau merah gelap. Dalam perubatan rakyat, sebagai peraturan, benih tumbuhan digunakan, dan bukan bahagian udaranya. Mereka mempunyai bentuk bulat, menyerupai telur luar. Bijinya kecil dan berkilat, dan corak yang hampir tidak kelihatan boleh dilihat pada kulitnya.
Komposisi kimia
Sifat penyembuhan sage Sepanyol adalah kerana komposisinya, yang merangkumi banyak unsur surih berguna. Jumlah yang tepat akan bergantung pada varieti tumbuhan tertentu. Biji adalah sumber serat makanan yang kaya, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penghadaman. Serat membantu mempercepatkannya dan meningkatkan penyerapan vitamin dan mineral yang bermanfaat oleh dinding usus. Oleh itu, biji chia berguna untuk sembelit dan penyakit lain pada saluran penghadaman.
Sage ialah sumber yang kaya dengan protein dan lemak. Ia juga mengandungi asid lemak omega-3, yang penting untuk mengekalkan kulit, kuku dan rambut yang sihat. Mereka juga mempunyai kesan positif pada sistem saraf, oleh itumembantu dengan tekanan, kemurungan dan kebimbangan.
Biji chia mengandungi beberapa vitamin: A, B, C dan D. Ia juga mengandungi unsur surih yang diperlukan untuk kesihatan, termasuk kalsium, fosforus, besi, mangan, magnesium dan lain-lain. Sage adalah sumber yang kaya dengan asid amino: glutamik, aspartik dan lain-lain.
Tetapi anda tidak boleh serta-merta mula makan biji dalam kuantiti tanpa had. Penggunaan yang berlebihan akan mendatangkan lebih banyak kemudaratan daripada lebih. Sebaiknya semak dengan doktor anda sebelum mengambilnya.
Hartanah berguna
Apabila digunakan dengan betul, anda mungkin dapat melihat manfaat bijak Sepanyol selepas hanya beberapa penggunaan. Bijinya mempunyai banyak khasiat perubatan. Pertama sekali, kerana kandungan sejumlah besar serat, mereka mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan. Serat pemakanan juga meningkatkan metabolisme, yang membantu orang ramai menurunkan berat badan dengan lebih cepat.
Ia berguna untuk menggunakan chia dan dengan peningkatan kebimbangan dan tekanan. Benih mempunyai kesan sedatif pada sistem saraf. Orang itu menjadi lebih tenang, cepat marah dan mengantuk hilang. Chia juga membantu dengan insomnia.
Pengambilan Sage juga mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem kardiovaskular. Ia disyorkan untuk digunakan dalam diabetes mellitus, kerana ia meratakan paras gula dalam darah. Ini disebabkan oleh penurunan pergantungan sel pada insulin yang dihasilkan. Chia juga membantu dengan penyakit vaskular. Benih berguna untuk mencegah penyumbatannya. Mereka mempunyai kesan vasodilatasi, yang menyumbang kepadapenormalan tekanan.
Sifat bermanfaat sage tidak berakhir di situ. Oleh kerana jumlah kalsium yang banyak, ia menguatkan gigi dan tulang. Kalium membantu melawan bengkak, kerana ia membantu mengeluarkan cecair berlebihan dari badan. Mangan menormalkan pengeluaran hormon dan berguna untuk penyakit tiroid. Biji chia juga mempunyai kesan antiseptik dan antivirus pada badan. Penggunaan sederhana mereka menguatkan sistem imun dan membantu tubuh melawan patogen dengan lebih baik.
Bijak Sepanyol digunakan secara aktif dalam kosmetologi. Ia digunakan untuk mempercepatkan penyembuhan luka. Ia juga membantu mengatasi dermatitis dan menggalakkan penyingkiran nanah. Biji chia ditambah kepada banyak produk kosmetik. Ia melembapkan kulit, menjadikannya lebih anjal dan tona.
Mudha daripada penggunaan
Manfaat dan bahaya sage Sepanyol harus dipertimbangkan dengan teliti sebelum mengambil. Bijinya adalah makanan tambahan, jadi ia perlu dimakan dalam kuantiti yang terhad. Unsur-unsur berguna yang membentuk komposisi mereka, dengan penggunaan yang berlebihan, hanya akan membahayakan tubuh. Jadi, lebihan serat makanan akan menjejaskan penghadaman. Ia boleh menyebabkan cirit-birit. Di samping itu, benih adalah produk berkalori tinggi. Terdapat kira-kira 425 kalori dalam 100 gram chia. Ini bermakna dengan penggunaan yang berlebihan, anda bukan sahaja tidak akan menurunkan berat badan, tetapi juga menambah berat badan yang berlebihan.
Kemudaratan orang bijak Sepanyol, sebagai peraturan, adalah tidak penting. Untuk mengelakkannya, sebaiknya mula makan biji dalam bahagian kecil, secara beransur-ansurmeningkatkan mereka. Sekiranya gejala yang tidak menyenangkan muncul, anda harus berhenti menggunakannya. Selepas itu, anda akan segera berasa lebih baik. Jika keadaan anda tidak bertambah baik, maka anda harus mendapatkan bantuan daripada doktor.
Kontraindikasi
Perlu difahami bahawa benih tumbuhan bukanlah ubat penawar untuk semua penyakit. Ya, ia mengandungi banyak perkara berguna dalam komposisinya, tetapi ini tidak bermakna ia boleh dimakan dengan selamat oleh semua orang. Bijak Sepanyol juga mempunyai kontraindikasi.
Biji Chia menggalakkan vasodilatasi. Ia berguna untuk orang yang mengalami tekanan darah tinggi. Dan berbahaya untuk pesakit yang mengalami hipotensi. Sekiranya anda mempunyai tekanan darah rendah, maka benih hanya boleh memburukkan lagi masalah. Chia mencairkan darah, jadi mereka tidak boleh diambil pada masa yang sama dengan ubat yang mempunyai prinsip tindakan yang serupa. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan biji untuk orang yang mempunyai pencernaan yang sensitif. Mengambilnya boleh menyebabkan gas dalam usus dan menyebabkan cirit-birit.
Makan biji boleh menyebabkan reaksi alahan. Dalam kes ini, anda harus berhenti mengambilnya. Alahan boleh menampakkan diri dengan cara yang berbeza. Ia boleh menjadi ruam kulit, gatal-gatal dan kemerahan. Dalam kes yang sangat jarang berlaku, pesakit didiagnosis mengalami kesukaran bernafas.
Apabila dikeringkan, biji chia dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai enamel gigi nipis dan sensitif, kerana ia boleh merosakkannya.
Bolehkah saya menanam benih saya sendiri?
Sage - tumbuhan yang datang kepada kami di Amerika Tengah, di mana iklimnya lembap dan hangat. Hari iniAnda juga boleh menanamnya di rumah. Ia hanya penting untuk mewujudkan semua keadaan yang diperlukan untuk dia berkembang dengan selesa. Kemungkinan besar, ia tidak akan berfungsi untuk mengembangkannya di tengah Rusia di kotej musim panas anda. Tetapi ia tumbuh dengan baik di dalam pasu rumah. Menanam dan menjaga sage Sepanyol (chia) mesti dijalankan mengikut peraturan yang ketat.
Sebelum menanam, benih mesti diletakkan di dalam bekas kaca, dan kemudian dituangkan dengan air suam. Selepas itu, ia perlu dikeluarkan selama kira-kira 12 jam di dalam bilik yang hangat dan terang. Ini akan mempercepatkan percambahan mereka. Benih di dalam bekas hendaklah dikacau dari semasa ke semasa. Kemudian chia mereka, bersama-sama dengan air, dituangkan ke dalam tanah yang telah disediakan terlebih dahulu. Dari atas, tutupnya dengan lapisan tanah setebal 2-3 cm.
Selepas ditanam, tinggal menunggu biji benih bercambah. Jika anda melakukan semuanya dengan betul, ini sepatutnya berlaku dalam 2-3 hari. Anda perlu menanamnya di tempat yang hangat dan terang. Selepas satu hari lagi, pucuk perlu meregangkan ketinggian kira-kira 5 cm. Apabila bijak Sepanyol tumbuh, pindahkan ke dalam pasu berasingan. Kemudian disyorkan untuk menanamnya di tanah terbuka. Tempat itu harus cerah, dan tanah itu sendiri harus disiram dengan kerap. Untuk pertumbuhan tumbuhan, adalah berguna untuk menggunakan baja organik.
Bagaimana untuk memohon?
Makan bijak Sepanyol membantu anda menurunkan berat badan dan meningkatkan kesihatan anda. Decoctions dan infusions tidak disediakan dari bijinya. Sebaliknya, ia ditambah kepada pelbagai hidangan. Oleh kerana ia menyerap cecair dengan baik, ia digunakan dalam penyediaan minuman. Biji chia ditambah kepada smoothie, yogurt dan jus yang baru diperah. Ia juga digunakan untuk menghias pastri dan pencuci mulut, menggantikan biji popi atau biji bijan. Biji juga boleh ditambah kepada salad sayuran segar. Ini akan menjadikan mereka bukan sahaja lebih sihat, tetapi juga lebih memuaskan.
Penyokong pemakanan sihat juga bercambah benih sebelum memakannya. Adalah dipercayai bahawa dengan cara ini mereka lebih baik diserap oleh badan. Bijinya juga digunakan dalam kosmetik. Anda boleh membuat lulur badan dan topeng muka buatan sendiri daripadanya. Anda juga boleh membeli minyak chia di kedai. Ia diambil secara lisan atau digunakan secara luaran. Ia membantu dengan tekanan darah tinggi dan juga meningkatkan metabolisme. Minyak boleh disapu pada kulit dan rambut jika mereka mengalami kekeringan, sesak dan rapuh.
Melangsingkan badan
Biji bijak Sepanyol baru-baru ini semakin digunakan untuk penurunan berat badan. Mereka mengandungi banyak serat makanan, yang meningkatkan penghadaman. Benih juga mempunyai kesan positif pada metabolisme, disebabkan oleh kelembapan yang mana ramai orang menambah berat badan. Tetapi anda perlu berhati-hati. Biji adalah makanan berkalori tinggi, jadi anda perlu memakannya dalam kuantiti yang sedikit. Untuk menurunkan berat badan, mereka harus ditambah kepada hidangan anda: salad, pencuci mulut, minuman. Mereka membantu anda berasa lebih cepat kenyang. Akibatnya, anda akan makan lebih sedikit, tetapi kenyang. Bijinya mengambil masa yang lama untuk dihadam dalam perut, jadi elok dimakan pada waktu pagi.
Kandungan serat yang tinggi membantu melancarkan penghadaman. Ia membantu dengan sembelit dan peningkatan pembentukan gas. Tetapi perlu diingat bahawa lebihan biji dalam diet, sebaliknya, boleh menyebabkan kembung perut.
Untuk rambut dan kulit
Asid lemak yang membentuk bijak Sepanyol (chia) mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut dan kulit. Itulah sebabnya benihnya digunakan secara aktif dalam kosmetologi. Tetapi anda boleh menjaga diri anda dengan bantuan mereka di rumah. Penggunaan biji benih itu sendiri akan memberi kesan yang baik kepada keadaan kulit. Ia akan menjadi lebih terhidrat dan anjal. Tetapi jika dikehendaki, kesannya boleh dipertingkatkan dengan membuat topeng dan krim buatan sendiri daripada chia. Ia bukan sahaja melembapkan kulit, tetapi juga mempunyai kesan penjanaan semula, meremajakan dan menenangkan.
Topeng biji chia menormalkan pengeluaran minyak daripada kelenjar sebum pada kulit. Mereka berguna jika kulit terlalu berminyak atau kering. Rawatan rumah boleh membantu melicinkan kedutan, mengurangkan kantung mata dan meratakan warna kulit.
Biji membantu menormalkan fungsi kulit kepala, jadi ia digunakan untuk kelemumur. Sebagai peraturan, chia digunakan bersama-sama dengan minyak sihat yang lain untuk meningkatkan kesannya. Ia juga berguna untuk menggunakan topeng biji pada rambut yang dicelup atau rosak.
Ketika Hamil
Bijaksana Sepanyol (chia) juga boleh digunakan oleh wanita hamil, tetapi harus digunakan dengan berhati-hati. Doktor mengesyorkan makan biji dalam kuantiti yang sedikit. Dalam kes ini, mereka hanya akan memberi manfaat kepada janin yang semakin meningkat, kerana mereka akan memperkayakan diet dengan magnesium, kalsium dan besi. Biji membantu meningkatkan imuniti wanita, dan juga mempunyai kesan positif pada pencernaannya. Akibatnya, badan menyerap unsur mikro dan vitamin yang berguna dengan lebih baik, yang memberi kesan positif kepada perkembangan bayi.
Tetapi anda boleh makan biji chia semasa mengandung hanya selepas berunding dengan doktor. Perlu diingat bahawa ia mempunyai kontraindikasi, dan jika digunakan secara berlebihan, ia boleh membahayakan tubuh.
Dengan diabetes
Bijak Sepanyol membantu menormalkan kerja pankreas, dan oleh itu mempunyai kesan positif terhadap kesihatan pesakit yang menghidap diabetes. Pengambilan biji secara tetap dalam makanan meningkatkan metabolisme, yang boleh melambatkan akibat patologi ini. Chia membantu menurunkan berat badan dan tidak menambah berat badan. Iaitu, masalah ini sering dihadapi oleh pesakit diabetes mellitus. Para saintis juga percaya bahawa benih membantu menormalkan rintangan insulin sel. Oleh itu, pesakit dinasihatkan untuk mengambil satu sudu chia setiap hari untuk meningkatkan kesejahteraan mereka. Biji boleh ditambah pada bijirin, minuman, pencuci mulut atau hanya dicairkan dalam air.
Untuk meningkatkan fungsi usus
Telah dikatakan di atas bahawa bijak Sepanyol mempunyai kesan yang baik pada organ saluran gastrousus. Oleh kerana kandungan serat makanan yang tinggi, bijinya disyorkan untuk dimakan untuk sembelit kronik. Mereka merangsang usus dan mempercepat penghadaman makanan. Akibatnya, ia tidak lagi berlarutan di dalam badan. Serat tidak larut dalam biji juga baik untuk fungsi usus. Ia mengurut dindingnya, yang mempercepatkan laluan makanan melaluinya.
Doktor menasihatkan mengambil tidak lebih daripada 1 sudu besar biji setiap hari. Jika anda makan lebih banyak, maka cirit-birit akan datang ke tempat sembelit.
