Tubuh manusia berfungsi secara normal hanya dengan pengambilan vitamin yang mencukupi. Mereka memainkan peranan utama dalam proses metabolik dan fungsi organ lain. Vitamin A dianggap sebagai salah satu yang paling penting. Ia menguatkan sistem imun, terlibat dalam pembaharuan sel kulit dan dalam sintesis protein. Dengan kekurangannya, penglihatan mungkin merosot, kulit kering mungkin muncul, mungkin terdapat penurunan imuniti dan kelemahan. Oleh itu, adalah sangat penting untuk seseorang mendapat vitamin A yang mencukupi. Apa
mengandunginya, semua orang harus tahu.
Manfaat Vitamin A
Ia diperlukan untuk perkembangan tulang yang betul, membantu mengekalkan ketajaman penglihatan. Dia terutamanya bertanggungjawab terhadap keupayaan mata untuk membezakan objek pada waktu senja. Vitamin A terlibat dalam metabolisme dan proses redoks dalam badan. Ia boleh meningkatkan tahap kolesterol baik, membantu dalam penjanaan semula tisu, dan merupakan antioksidan yang kuat. Oleh itu, vitamin A sering digunakan dalam kosmetik. Semua orang tahu apa yang terkandung di dalamnya.menjaga kesihatan dan kecantikannya.
Ini adalah salah satu daripada beberapa vitamin yang boleh disimpan di dalam hati dan digunakan mengikut keperluan. Tetapi masih, kebanyakan orang kekurangannya. Ini disebabkan oleh keistimewaan penyerapan vitamin A, kerana ia larut dalam lemak. Oleh itu, persediaan farmaseutikal dengannya dibuat dalam kapsul.
Hanya dengan cara ini ia diserap sepenuhnya. Anda juga perlu makan lemak bersama-sama dengan makanan yang mempunyai vitamin A.
Apakah yang mengandungi bahan ini dalam bentuk yang paling mudah dihadam?
Ia terdapat dalam produk kedua-dua tumbuhan dan haiwan. Ia terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dalam bentuk beta-karotena. Bahan ini dimendapkan di dalam hati dan ditukar kepada vitamin A mengikut keperluan. Di manakah ia ditemui dalam bentuk beta-karotena?
1. Kebanyakannya terdapat dalam lobak merah, labu, aprikot, buckthorn laut dan makanan kuning atau oren lain. Lebih-lebih lagi, lebih pekat warna, lebih banyak beta-karotena terkandung. Oleh kerana ia adalah vitamin larut lemak, ia diserap dengan baik hanya dengan lemak. Contohnya, lobak merah harus dimakan dengan krim masam, dan labu dengan minyak sayuran.
2. Daripada sayur-sayuran dan buah-buahan dengan warna yang berbeza, terdapat banyak vitamin A dalam kacang soya, kekacang, terutamanya kacang polong dan kacang hijau.
3. Terdapat banyak dalam sayur-sayuran: pasli, bayam, saderi dan kubis. Ia baik untuk dimakan dan herba perubatan. Beta-karotena terdapat dalam pudina, jelatang, alfalfa, psyllium, ekor kuda dan akar burdock.
Vitamin A terdapat dalam produk haiwan dilebih. Ia ada dalam bentuk retinol.
1. Juara dalam kuantitinya ialah minyak ikan. Daripadanya, vitamin ini diserap serta-merta.
2. Banyak juga dalam hati - ayam dan daging lembu.
3. Retinol terdapat dalam beberapa jenis ikan: ikan kod, herring dan makarel kuda.
4. Ia sangat berguna untuk makan produk tenusu, kerana ia juga mempunyai vitamin A. Apakah yang paling banyak mengandunginya? Dalam krim masam, krim, keju, mentega dan susu kental.
Berapa banyak vitamin A yang perlu saya ambil?
Ia amat penting untuk kanak-kanak kecil, serta wanita hamil dan menyusu. Dengan kekurangannya, perencatan pertumbuhan, kulit kering, rambut rapuh dan imuniti yang berkurangan boleh diperhatikan. Rata-rata orang memerlukan kira-kira 1000 mikrogram vitamin A setiap hari. Tetapi jumlah yang berlebihan juga boleh menyebabkan masalah: dispepsia, tulang rapuh, sakit kepala dan kelemahan. Oleh itu, anda perlu tahu berapa banyak vitamin A dalam makanan. Jadual nutrien dalam makanan akan membantu anda dalam hal ini.
