Creatine ialah sebatian organik yang mengandungi nitrogen daripada kumpulan karboksil. Dengan bantuannya, metabolisme tenaga dijalankan dalam sel saraf dan otot. Asid karboksilik digunakan secara meluas oleh atlet untuk meningkatkan kecekapan beban dan jisim otot. Untuk kemudahan, ahli bina badan membeli pemakanan sukan dalam kuantiti yang agak besar. Pada masa yang sama, ramai yang tidak memikirkan jangka hayat creatine. Jangka hayat bergantung pada bentuk produk.
Bentuk Creatine
Pembina badan dan pengangkat kuasa menghabiskan banyak tenaga semasa latihan. Untuk menambah rizab mereka, mereka mengambil pemakanan sukan dengan creatine. Terdapat beberapa bentuk creatine. Kesemua mereka berbeza sedikit dalam sifat, yang mana satu lebih baik untuk setiap atlet. Bentuk paling popular:
- Krealkalin (Kre-Alkalyn) - dipatenkankempen formula Geff Golini (2002). Meningkatkan kekuatan, daya tahan otot, meningkatkan prestasi latihan.
- Creatine marah (anhydrous). Kepekatan bahan dalam satu hidangan adalah kira-kira 6% lebih banyak daripada bentuk lain, tetapi ini tidak menjejaskan keberkesanan.
- Tartrate. Acuan digunakan untuk pembuatan pemakanan sukan dalam bentuk tablet, kapsul, pinggan kunyah.
- Sitrat. Disebabkan penambahan molekul asid sitrik, bentuk kreatin ini lebih mudah larut dalam air. Sitrat digunakan untuk membuat tablet effervescent.
- Hidroklorida. Borang ini mempunyai bioavailabiliti yang lebih tinggi.
- Monohidrat. Bentuk "klasik", menurut pakar, pada masa ini adalah yang terbaik, atau sekurang-kurangnya dikaji secara klinikal.
Dua bentuk terakhir adalah yang paling biasa. Oleh itu, tidaklah berlebihan untuk mengetahui jangka hayat creatine monohydrate dan hydrochloride. Ini akan mengelakkan anda daripada masalah.
Apakah perbezaan antara creatine monohydrate dan hydrochloride?
Banyak pengeluar sentiasa berusaha untuk meningkatkan sifat creatine melalui pengenalan pelbagai penambahbaikan. Terdapat banyak percubaan, tetapi monohidrat kekal sebagai pemimpin yang tidak berubah. Tidak lama dahulu, bentuk baru creatine, hydrochloride, telah dikeluarkan untuk dijual. Malah, teknologi itu telah lama diketahui dan dipinjam daripada perubatan. Intipati teknologi ialah apabila molekul hidroklorida ditambah kepada bahan utama, keterlarutannya dalam air dan, sebagai hasilnya, bioavailabiliti bertambah baik.
Tarikh luputcreatine monohydrate dan hidroklorida adalah sama, serta sifatnya. Satu-satunya perbezaan ialah hidroklorida mula bekerja lebih cepat. Tetapi sifat ini sudah cukup untuk mengambil kedudukan kedua dalam kalangan produk pemakanan sukan berasaskan asid karboksilik yang mengandungi nitrogen.
Adakah creatine mempunyai tarikh luput?
Untuk dapat menjual produk kesihatan dan kecantikan, anda mesti mendapatkan sijil pematuhan. Mengikut peraturan yang ditetapkan, tempoh sahnya tidak ditetapkan. Sijil ini sah untuk dijual semasa tarikh tamat tempoh produk yang tertakluk kepada pensijilan ini. Oleh itu, pengilang tidak akan dapat menjual produk tanpa jangka hayat yang ditentukan.
Creatine, sebenarnya, adalah asid yang mengubah sifatnya selepas tempoh tertentu. Pemakanan sukan terutamanya dihasilkan dalam bentuk serbuk atau pepejal dan boleh disimpan untuk masa yang lama. Pembungkusan menunjukkan masa penyimpanan, yang dikira dari tarikh pembuatan.
Selepas membuka creatine, tarikh luput masih dikira dari tarikh pengeluaran. Tempoh penyimpanan bergantung pada komponen tambahan dalam komposisi pemakanan sukan.
Tarikh Luput Creatine Monohydrate
Pemakanan sukan jenis ini adalah yang paling diminati dan dihasilkan oleh kebanyakan syarikat khusus. Terdapat dalam kapsul atau serbuk, yang dicairkan dengan air sebelum digunakan.
Pengeluaran pemakanan sukan dalamRusia kurang maju, jadi pasaran dengan yakin diduduki oleh syarikat Eropah dan Amerika. Suplemen kreatin paling popular dan tarikh luputnya:
- Salah satu peneraju dalam pemakanan sukan Muscultech. Bahan tambahan dalam bentuk serbuk dibungkus dalam balang dengan saiz yang berbeza. Anda boleh menyimpan MyscleTech selama maksimum 3 tahun.
- Universal Nutrition Creatine Powder juga mempunyai jangka hayat selama 3 tahun.
- Satu lagi suplemen Pure Creatine yang popular. Jangka hayat ialah 3 tahun.
- Kre-Alkalyn EFX Creatine Capsules mempunyai jangka hayat selama 5-6 tahun, bergantung pada nama produk.
- Weider Sports Nutrition Powder mempunyai jangka hayat selama 2 tahun.
Formula yang sama digunakan dalam penghasilan suplemen, jadi jangka hayat pemakanan sukan berasaskan kreatin adalah secara purata 3 tahun.
Berapa lama creatine yang dicairkan disimpan?
Sebelum digunakan, serbuk kreatin dicairkan dalam air atau jus. Biasanya campuran disediakan sejurus sebelum digunakan, kerana asid karboksilik, memasuki medium cecair, memasuki tindak balas kimia dan mula menukar sifat.
Tindak balas adalah perlahan, jadi jangka hayat kreatin yang dicairkan adalah tidak lebih daripada 3 jam pada t +2…+8 °C.
Cecair optimum untuk mencairkan bahan tambahan ialah air. Ia tidak memusnahkan struktur dan sifat creatine, tidak menyebabkan alahan pada manusia dan sentiasa tersedia. Creatine sentiasa boleh dicairkan serta-merta sebelum digunakan.
Peraturan penyimpanan serbuk kreatin
Pemakanan sukan berasaskan creatine tidak memerlukan syarat khas. Sekiranya terdapat kanak-kanak kecil di dalam rumah, pembungkusan harus dikeluarkan di tempat yang tidak boleh diakses oleh mereka. Kawalan suhu tidak diperlukan, creatine disimpan pada suhu bilik biasa.
Hanya kelembapan yang penting. Balang yang dibuka harus disimpan di tempat yang kering, rak yang terletak di dinding dianggap tempat yang baik. Bekas hendaklah ditutup rapat dan digoncang secara berkala sebelum digunakan untuk mengelakkan penghabluran serbuk.
Jika serbuk mula menjadi kok, ia hendaklah diuli dengan jari anda. Selepas dibuka, jangka hayat creatine monohydrate tidak berkurangan. Ia bergantung pada tarikh pembuatan. Secara umum, keadaan penyimpanan diperincikan pada setiap pakej. Pematuhan mereka menjamin pemeliharaan jangka panjang produk.
Adakah creatine yang telah tamat tempoh berbahaya?
Ada kalanya pemakanan sukan tidak sempat dimakan sebelum tarikh luput. Makanan tambahan mahal dan sayang untuk dibuang.
Pada semua pakej, pengilang menunjukkan tarikh luput creatine, selepas itu penggunaan produk tidak selamat. Dalam kebanyakan kes, syarikat diinsuranskan. Adalah dipercayai bahawa suplemen itu bukan sahaja selamat digunakan, tetapi juga berkesan selama enam bulan selepas tarikh luput. Benar, ada satu perkara: serbuk dalam balang harus kekal tidak berubah dalam konsistensi dan warna.
Jika kreatin rosak (anotasi memperincikan apa yang dimaksudkan dengan konsep ini) atau tarikh luput telah tamat lebih daripada 6 bulan yang lalu, pengambilan suplemen ini tidak digalakkan. gunaproduk sedemikian boleh menyebabkan senak atau keracunan makanan.
