Pancreatitis ialah keradangan pankreas. Penyakit ini menyebabkan seseorang tidak selesa dan memberikan banyak kesulitan. Ini termasuk diet terhad, di mana anda boleh makan hanya makanan tertentu. Hanya pemakanan yang betul dan diet terpilih akan membantu menormalkan kesihatan anda dan mengekalkan pengampunan.
Sesetengah pesakit berminat sama ada dibenarkan menggunakan jeli dengan pankreatitis? Ini adalah minuman yang dikenali ramai sejak kecil, iaitu cecair seperti jeli. Ia menggunakan kanji kentang atau jagung dan beberapa bahan tambahan (gula, produk tenusu, jem, beri atau buah-buahan).
Adakah mungkin untuk mencium dengan pankreatitis?
Minuman agar-agar ini mampu menyelubungi dinding gastrik, melindungi selaput lendir daripada keasidan yang berlebihan, mengawal pelepasan hempedu, menormalkan najis, meningkatkan motilitas gastrousus dan mengenyangkan badan dengan vitamin. Iaitu, jawapan kepada soalan: Adakah mungkinminum jeli dengan pankreatitis? - akan menjadi afirmatif. Lebih-lebih lagi, minuman ini juga perlu dimakan dengan penyakit sedemikian.
Perlu diperhatikan bahawa pankreatitis dalam kebanyakan kes berlaku dalam bentuk kronik. Dengan itu, tempoh pemburukan dan pengampunan sentiasa berubah. Kissel dibenarkan untuk digunakan pada mana-mana peringkat penyakit. Selain itu, ia mampu memanjangkan tempoh remisi. Oleh itu, doktor mengesyorkan memasukkan minuman ini dalam diet sebagai komponen utama. Ia boleh menjadi sarapan pagi, snek tengah hari, pencuci mulut selepas makan yang lazat, atau sekadar hidangan untuk snek.
Cadangan penggunaan jeli
Minuman berkhasiat ini sangat menyihatkan, tetapi ia harus diminum hanya mengikut peraturan yang ditetapkan. Pelanggaran yang kerap sekurang-kurangnya satu mata boleh menyumbang kepada kemerosotan perjalanan penyakit.
Semasa peringkat pertama eksaserbasi, adalah lebih baik untuk menolak sepenuhnya makanan selama dua hari. Anda hanya boleh minum air bersih. Ini akan memberikan sistem pencernaan rehat yang diperlukan dan menormalkan pengeluaran enzim pankreas.
Tiga hari kemudian, dengan pankreatitis, anda boleh minum jeli dalam jumlah yang sedikit. Selepas berpuasa, jumlah harian maksimum yang dibenarkan ialah 100-150 mililiter. Pada peringkat ini, oatmeal dan jeli susu adalah lebih sesuai.
Selepas 3-5 hari, jumlah jeli yang dimakan boleh ditingkatkan kepada 250 mililiter. Ia tidak disyorkan untuk menambah sebarang perisa buah dan beri padanya.
Jika remisi cukup stabil, makajeli boleh dimakan dalam kuantiti tanpa had. Doktor tidak mengesyorkan memasaknya dengan buah masam atau beri, kerana ini boleh menjejaskan membran mukus organ pencernaan.
Jika anda mengikuti cadangan di atas, maka jeli akan memainkan peranan yang besar dalam mencapai hasil yang positif.
Jeli apa yang hendak diminum?
Produk utama yang menyediakan jeli ialah air dan kanji. Bergantung pada pilihan rasa, susu, beri atau jus buah ditambah kepadanya. Atas permintaan tukang masak, salah satu pemanis juga diletakkan: gula, stevia atau madu. Ada yang lebih suka menyediakan minuman ini menggunakan biji rami atau oat. Setiap jenis jeli untuk pankreatitis berguna dengan cara tersendiri. Apabila memilih minuman, anda boleh bergantung pada pilihan anda sendiri. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perkara penting yang mesti diambil kira.
Adalah lebih baik untuk menyediakan minuman sepenuhnya sendiri, hanya menggunakan produk berkualiti tinggi dan segar
Membeli agar-agar serbuk dalam beg dan kotak tidak digalakkan atas sebab ia mengandungi komponen yang berbahaya kepada penyakit ini. Ini adalah perisa, perisa, pewarna, asid sitrik dan bahan kimia lain. Jika anda sudah mengambil jeli dalam serbuk, maka anda perlu mengkaji komposisi dengan teliti
Kissel mungkin mempunyai konsistensi yang berbeza, yang bergantung pada jumlah kanji. Dengan pankreatitis, ketumpatan purata minuman disyorkan. Ia boleh dicapai jika anda mengambil 40 gram kanji setiap liter air. Kemudianminuman akan menjadi agak cair. Jika anda mengambil 80 gram kanji, maka jeli akan menjadi sangat tebal. Jika 30 gram - maka separa cecair
Doktor mengesyorkan menggunakan jeli untuk pankreatitis pankreas dalam bentuk haba. Jadi ia tidak akan merengsakan membran mukus organ ini. Elakkan minuman panas dan sejuk
Jeli oatmeal
Dengan pankreatitis, minuman jenis ini sering disediakan untuk pankreas. Resipi itu dibangunkan oleh ahli virologi Vladimir Izotov. Kaedah beliau agak memakan masa, tetapi sangat berguna.
Jadi, bahan-bahan untuk minuman penyembuhan.
- Kefir - 100 mililiter.
- Oatmeal - setengah kilo.
- Oat hancur - 10 sudu besar.
- Air suam masak - 3 liter.
Dalam mangkuk kaca besar masukkan oat dan oat. Tuangkan air suam dan kefir. Bekas tidak boleh diisi ke bahagian paling atas. Biarkan bekas di bawah tudung di tempat yang gelap dan hangat selama 1-2 hari. Pada masa ini, jisim harus ditapai: ia akan mula delaminate dan gelembung. Tapis cecair melalui penapis halus, sedimen tebal yang tinggal boleh dibuang. Air keruh hendaklah dibiarkan berdiri sehari lagi. Jisim padat putih terbentuk di bahagian bawah, dan cecair kekal di atas, yang mesti dikeluarkan. Ada yang melakukannya dengan tiub. Sebarkan sedimen dalam balang steril, ketatkan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk. Pangkalan jeli ini boleh disimpan selama 3 minggu.
Untuk menyediakan minuman dalam segelas air sejuk, anda perlu mencairkan 2-3sudu besar sedimen. Masak dengan api perlahan selama 3-7 minit, kacau sekali-sekala dengan spatula kayu. Itu sahaja penyediaan oatmeal jelly. Dengan pankreatitis, madu dan buah-buahan boleh ditambah kepadanya jika dikehendaki. Lebih baik minum minuman segar sebelum makan tengah hari.
Jeli kranberi
Dibenarkan minum dalam kuantiti yang sedikit sekiranya penyakit sudah kronik. Dalam fasa akut, minuman ini dilarang, kerana cranberry mempunyai kesan pencahar dan meningkatkan keasidan dalam perut.
Kissel disediakan daripada bahan berikut.
- Air - 1 liter.
- Cranberi - 1 cawan.
- Kanji - 2 sudu besar.
- Madu - sudu besar.
Beri untuk diisih dan dibilas di bawah air. Kisar dengan pengisar hingga menjadi puri. Dalam mangkuk yang berasingan, larutkan kanji dengan sedikit cecair. Tuangkan air ke dalam periuk, rebus. Pindahkan puri beri dan masukkan kanji cair secara beransur-ansur. Masak selama lebih kurang 5 minit. Selepas sejuk, masukkan madu. Jeli kranberi sudah sedia!
Jeli kismis
Minuman ini dibuat dengan bahan-bahan berikut.
- Air - 2.3 liter.
- Beri currant - setengah kilo.
- Kanji - 85 gram.
- Madu - 3 sudu besar.
Tuangkan 2 liter air ke dalam periuk, masukkan buah beri. Apabila mendidih, masak selama kira-kira 10 minit dan angkat dari api. Sementara itu, cairkan kanji dalam gelas (300 mililiter) dan tuangkan secara beransur-ansur ke dalam kuali, kacau sentiasa. Minuman harus mempunyai konsistensi homogen. dia lagiperlu mendidih selama beberapa minit. Selepas sejuk, anda boleh minum jeli. Sekiranya pankreatitis, adalah berguna untuk menambah madu ke dalam minuman sejurus sebelum diminum.
Jeli epal
Minuman ini boleh diminum tanpa gula hanya pada hari kelima pemburukan penyakit. Selepas kehilangan atau kelemahan tanda-tanda pankreatitis, ia dibenarkan untuk menambah gula dan buah-buahan lain (plum, aprikot, dll.) ke dalam minuman.
Komposisi jeli.
- Air - 2.15 liter.
- Kanji kentang - 3 sudu besar.
- Epal segar - 550 gram.
- Gula - setengah cawan.
Bilas epal, keluarkan inti dengan biji. Potong ke dalam kepingan, pindahkan ke dalam periuk dan tuangkan dua liter air. Selepas mendidih, masak lebih kurang 7 minit dan tutup api. Cairkan kanji dengan air yang tinggal dan tambah dalam bahagian kecil ke dalam kuali, kacau. Didihkan lagi, tahan api tidak lebih dari 4 minit. Selepas sejuk, anda boleh minum.
Jeli linen
Minuman ini mampu menghilangkan fokus proses keradangan dan melindungi membran mukus sistem penghadaman. Doktor mengesyorkan resipi jeli berikut untuk pankreatitis.
- Air - 1050 mililiter.
- Biji rami - 4 sudu besar.
- Madu asli - 2 sudu teh.
Flax dikisar hingga menjadi serbuk. Tuangkan ke dalam gelas dan tuangkan 50 mililiter air yang dipanaskan. Gaul sebati. Didihkan satu liter air dalam periuk. Pindahkan jisim biji rami, kacau dengan pukul. Ia adalah perlu untuk mencapai seragamketekalan. Bila jeli dah mendidih bolehlah tutup api. Selepas sejuk, masukkan madu.
Doktor jeli linen mengesyorkan minum semasa perut kosong dalam bahagian kecil. Ia akan memberikan hasil hanya dengan penggunaan biasa. Ia juga penting untuk memerhatikan perkadaran dan teknologi memasak.
Jeli susu
Susu mempunyai banyak kalsium yang mudah dihadam. Dengan pengambilan biasa, ia mampu menormalkan mikroflora usus, mengeluarkan toksin dari badan dan menguatkan sistem imun. Susu jeli akan menjadi lebih berguna. Untuk pankreatitis, doktor mengesyorkan preskripsi berikut.
- Susu (2.5%) - setengah liter.
- Air - 150 mililiter.
- Kanji kentang - 1.5 sudu besar.
- Gula - 2 sudu besar.
Rebus susu dalam periuk. Dalam mangkuk yang berasingan, cairkan kanji dengan air sejuk. Apabila susu mendidih, masukkan gula dan kacau sehingga larut. Selepas itu, anda boleh tuangkan campuran kanji secara beransur-ansur. Teruskan memasak selama 10 minit lagi. Selepas sejuk, anda boleh minum.
Dengan pankreatitis, anda boleh dan harus menggunakan jeli. Tetapi adalah penting untuk mengikuti semua cadangan di atas supaya tidak memudaratkan badan lebih lanjut.