Dill herba wangi, popular di banyak kawasan pinggir bandar, bukan sahaja sebagai tambahan yang bagus untuk salad musim panas, tetapi juga ubat yang berkesan.
Kandungan mikronutrien
Jadi, apakah faedah kesihatan dill? Daunnya mengandungi sejumlah besar bahan penting: ini adalah vitamin C, B6, P, A, dan kalsium, fosforus, besi, magnesium. Magnesium dan zat besi yang terkandung dalam daun dan biji merangsang peredaran darah, manakala minyak pati menggalakkan pencernaan dan kesihatan keseluruhan.
Rumput Kesihatan
Malah pada zaman dahulu, orang tahu tentang kesan dill. Sejauh mana ia berguna untuk perubatan moden? Anetine dibuat daripadanya, yang digunakan untuk penyakit jantung. Ubat ini melebarkan saluran darah dan meningkatkan fungsi otak. Selain di atas, herba juga berguna untuk ibu menyusu, ia mempunyai kesan positif pada sistem pernafasan, hati, dan sistem saraf. Senarai apa yang baik untuk dill berterusan dan seterusnya: ia terkenal dengannyaarginine - asid amino khas yang melegakan keletihan selepas seharian bekerja keras. Rumput hijau mengandungi sejumlah besar serat, yang akan membantu membersihkan usus daripada toksin dan pengumpulan berbahaya yang lain.
Penggunaan biji
Tetapi rumput lebih berharga daripada daunnya. Tandan benih yang belum masak digunakan dalam penjerukan sayur-sayuran, serta dalam hidangan masakan - contohnya, untuk membuat keju atau cuka aromatik. Oleh kerana tumbuhan mempunyai bau yang kuat, ia biasanya tidak digabungkan dengan herba lain. Dalam perubatan rakyat, resipi sedemikian diketahui: bijirin digunakan untuk menyediakan tincture - ubat ini mengatasi insomnia dengan baik, dan untuk penyakit buah pinggang ia digunakan panas. Ini bukan senarai lengkap faedah biji dill.
Resepi rakyat
Dill juga boleh membantu dengan penyakit mata bernanah. Apakah penyerapan daun hijau yang berguna dan cara menggunakannya dengan betul? Bebola kapas dengan rebusan harus digunakan pada kelopak mata yang meradang untuk mengurangkan bengkak. Pakar kecantikan yang menghormati ubat semulajadi pasti menggunakan produk dengan herba ini sebagai topeng meremajakan atau melembutkan kulit. Dill sesuai untuk meremajakan badan: betapa bergunanya penyerapan dari benih tumbuhan, tanya pakar mengenai ubat-ubatan rakyat. Pasti anda akan dinasihatkan resipi sedemikian: bancuh satu sudu teh biji dalam segelas air panas mendidih, tegaskan sedikit dan minum seperti teh biasa.
Kontraindikasi
Seperti mana-mana herba lain, dill juga mempunyai kontraindikasi: ia mempunyai kesan vasodilatasi, jadi ia boleh membawa kepada kemerosotan sementara dalam kesihatan, penurunan tekanan dan sakit kepala. Selain itu, ibu mengandung tidak boleh mengambil banyak herba wangi.
Kesihatan sepanjang tahun
Tiada apa-apa yang melengkapi hidangan masakan anda pada musim sejuk seperti dill dibungkus dan beku dalam beg plastik! Apakah kegunaan "sejambak vitamin" sedemikian pada musim sejuk, mana-mana pakar pemakanan akan memberitahu anda. Jadi jangan ragu untuk menambah makanan tambahan hijau pada diet anda - dan badan anda akan berterima kasih kerananya!
