Sifat berfaedah dan kontraindikasi honeysuckle di Rusia telah diketahui sejak pertengahan abad ke-18. Ini berlaku terima kasih kepada penerangan tentang pokok renek yang luar biasa oleh penemu Kamchatka, Vladimir Atlasov. Dalam karyanya mengenai sifat Kamchatka, penyelidik Rusia S. P. Krashennikov membincangkan secara terperinci tentang ciri-ciri beri biru utara dan memberikan pengetahuan komprehensif tentang honeysuckle dan sifat bermanfaatnya untuk manusia.
Penerangan tentang tumbuhan
Honeysuckle ialah pokok renek bercabang kuat yang agak kuat sebesar saiz orang dewasa. Beri tumbuhan itu memanjang, berwarna plum gelap dan bersaiz sederhana - kira-kira satu sentimeter. Hanya jenis buah-buahan taman yang sesuai untuk makanan, yang mana terdapat kira-kira lima puluh di Rusia sahaja, tetapi "liar" juga digunakan untuk tujuan perubatan, bagaimanapun, dalam kes ini, semua bahagian pokok renek digunakan, kecuali beri dan rizom..
Honeysuckle tidak memerlukan penjagaan yang berterusan, dan untuk mengekalkan belukar dalam budayanyatakan, anda hanya perlu membuang lebihan pucuk secara berkala dan memangkas dahan yang jauh. Belukar mekar dengan bunga putih dan biru selama sebulan - dari akhir Mei, dan pada hari-hari pertama bulan Julai sudah mungkin untuk menuai.
Sifat berfaedah honeysuckle - buah beri dan bahagian pokok renek yang tidak boleh dimakan - dipengaruhi bukan sahaja oleh kepelbagaian tumbuhan, tetapi juga oleh tempat pertumbuhannya. Ideal untuk mengekalkan kepekatan maksimum bahan berharga dalam komposisi honeysuckle, iklim yang hampir dengan asalnya dianggap - kebanyakannya sejuk.
Nilai pemakanan dan komposisi honeysuckle
Dalam penerangan tentang sifat berfaedah honeysuckle (lihat foto tumbuhan dalam artikel), penekanan khusus diberikan pada kandungan vitamin yang kaya pada buah beri, gabungan tiga asid organik asas, mikro dan makro unsur dan pektin. Untuk menambah norma harian vitamin B yang menjejaskan aktiviti otak dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh manusia, cukup untuk makan 0.2 kg buah honeysuckle masak setiap hari. Jumlah beri yang sama cukup untuk mengekalkan tahap optimum zat besi dalam darah. Di samping itu, honeysuckle mengandungi jumlah rekod asid askorbik - kira-kira 34 mg, magnesium - 22 mg, natrium - 34 mg, kalsium - 21 mg dan fosforus - 36 mg. Honeysuckle mengandungi iodin dan mangan, tembaga dan aluminium, tanin dan flavonoid yang berharga.
Dalam 100 g buah beri terdapat kurang daripada 9 g karbohidrat, dan tiada langsung lemak dan protein. Iaitu, buah beri mempunyai spektrum terapeutik penuh kompleks multivitamin berkualiti tinggi dan, pada masa yang sama, sebenarnya tidak mempunyai kalori (kira-kira 40 kcal).
Manfaat beri honeysuckle
Salah satu sifat berfaedah paling unik honeysuckle ialah ketahanan unsur bermanfaatnya terhadap kesan haba. Nilai beri tidak berkurangan semasa pengeringan panas atau mendidih, bahan-bahan berharga komposisi tidak terjejas walaupun buah beri diawet dalam bentuk jem (sirap) dan kolak.
Sifat berguna honeysuckle untuk manusia:
- peraturan tekanan darah;
- imunomodulasi;
- rawatan batuk tidak produktif;
- penormalan hemoglobin;
- stimulasi motilitas usus, mengurangkan aktiviti mikroflora berbahaya saluran usus;
- diuretik ringan;
- tindakan antispasmodik;
- perencatan percambahan patologi tisu sel;
- pecutan proses penjanaan semula;
- mengekalkan nada vaskular.
Beri honeysuckle disyorkan untuk aterosklerosis, hipertensi, migrain bermusim, buah pinggang dan kegagalan hati. Antioksidan dalam buah membantu mengatasi kesan negatif rawatan antibiotik dan kemoterapi.
Manfaat daun dan dahan honeysuckle
Untuk penyediaan ubat-ubatan, kulit pokok renek berbuah dewasa digunakan selepas penuaian dijalankan. Sebaik-baiknya ambil kulit musim luruh, yang boleh dicincang halus dan dikeringkan untuk penyimpanan yang lebih mudah.
Rebusan kulit kayu digunakan untuk melegakan bengkak yang berkaitan dengan usia atau menyakitkan, untuk meningkatkan fungsi usus, dengan cirit-birit, migrain biasa. Salah satu resipi paling mudah untuk menyediakan merebus adalah untuk melecur 250 ml air mendidih dengan 10 g bahan kering yang dihancurkan dan tahan bekas tertutup dengan ubat dalam mandi air selama 10 minit. Kemudian, selama sejam, ubat itu ditegaskan, ditapis dan diminum 30 ml sebelum hidangan utama.
Tanjung kering honeysuckle dibancuh untuk menghilangkan penyakit sendi. Air rebusan ditambah ke dalam mandian air panas, dan daun tumbuhan yang koyak dengan tangan juga boleh ditambah di sana.
Menggunakan bunga honeysuckle
Bunga honeysuckle dituai pada awal hingga pertengahan bulan Jun, dikeringkan dan dicampur dengan ranting renek yang dicincang halus. Kelopak bunga kering tidak direbus, tetapi mendesak air mendidih, diambil pada kadar segelas air setiap satu sudu bahan kering yang tidak lengkap.
Gunakan remedi dalam kes berikut:
- dermatitis, termasuk ekzema basah dan kering, jerawat, psoriasis, ulser trofik - memampatkan dengan infusi sepanjang malam;
- konjunktivitis - penyedutan mata dengan infusi tegang 3-5 kali sehari;
- detoksifikasi, cystitis, urolithiasis - minum 2 sudu teh sebelum makan utama.
Mampat daripada bunga honeysuckle digunakan untuk mempercepatkan penyembuhan luka terbuka, untuk mengurangkan "asteris" vaskular, dengan urat yang menonjol pada kaki.
Manfaat honeysuckle hutan untuk tubuh
Sifat berguna honeysuckle hutan terkandung di bahagian tumbuhan yang tidak boleh dimakan - dahan, pucuk, kulit kayu, yang mesti dituai semasa tempoh berbunga aktif pokok renek. Tetapibuah-buahan - beri merah kecil - tidak boleh dipetik secara kategori dan digunakan dalam prosedur perubatan. Pada orang ramai, beri ini dipanggil beri serigala, dan memakannya membawa maut. Hanya satu cabang perubatan - homeopati termasuk dos mikroskopik ekstrak daripada buah-buahan beracun dalam formulasi preskripsi.
Ciri-ciri berguna honeysuckle liar digunakan untuk selsema tekak - sakit tekak, laringitis, faringitis. Untuk ini, 2 sudu besar. sudu ranting kering yang dihancurkan dan kulit tumbuhan diletakkan di dalam pinggan kaca, tuangkan 300 ml air panas dan rebus komposisi dalam mandi air selama 10 minit. Kuahnya yang telah disejukkan dikumur sehingga lima kali sehari.
Untuk rawatan penyakit berjangkit mata dan untuk mencuci nasofaring dengan sinusitis, infusi yang lebih pekat disediakan dari daun honeysuckle hutan - dari 3-3, 5 sudu besar. sudu herba kering. Ejen dibasuh dengan banyak dengan mukosa yang terjejas dan diambil secara lisan dalam satu sudu teh.
Serbuk daripada daun honeysuckle liar yang dihancurkan menghentikan darah dan membasmi kuman luka, ia ditambah kepada produk sedia anti-melecur dan antikulat, dalam topeng anti-jerawat.
Honeysuckle untuk wanita
Bagi wanita, sifat berfaedah honeysuckle digunakan dalam perubatan estetik dan kosmetologi. Ekstrak beri mudah digunakan dalam pengeluaran industri kosmetik penyayang. Minyak pati dan pekat ditambahkan pada produk untuk kulit bermasalah, rambut rosak, dan juga makanan tambahan untuk meningkatkan penglihatan dan menstabilkan berat badan.
Produk kecantikan semula jadi yang berkualiti tinggi, termasuk pekat honeysuckle yang mencukupi untuk penyembuhan, adalah sangat mahal, jadi ramai wanita lebih suka menggunakan resipi kecantikan dan kesihatan buatan sendiri:
- Untuk memulihkan struktur rambut - campurkan chamomile kering dan campuran kulit kayu yang dihancurkan dan daun honeysuckle (1: 2), tuangkan air mendidih ke atasnya, bertegas selama sejam dan bilas rambut yang telah dibasuh dengan cecair.
- Losyen jerawat dan kedutan awal - hancurkan 7-10 biji buah honeysuckle kering, masukkan secubit daun pokok renek yang ditumbuk dan tuangkan 3 cawan air mendidih ke atas segalanya. Selepas 25 minit, infusi panas ditapis dan produk yang dihasilkan digunakan untuk mengelap kulit yang bermasalah.
- Untuk kulit muda - beri segar dari pokok renek taman (8-12 keping) dihancurkan dengan penekan untuk mengeluarkan jus. Kemudian pulpa ditambah pada topeng siap pakai berasaskan oatmeal, keju kotej atau tanah liat kosmetik.
Sangat baik untuk kesihatan wanita untuk makan sekurang-kurangnya segenggam buah beri segar sehari. Adalah dipercayai bahawa ini membantu mencegah perkembangan mastopati, fibroid rahim dan pembentukan tumor pada organ pembiakan.
Untuk lelaki
Sifat berfaedah honeysuckle untuk lelaki bertujuan untuk mengekalkan sistem kardiovaskular. Memandangkan lelaki menderita penyakit iskemia dan aterosklerosis lebih kerap daripada wanita, dan pemulihan badan selepas pemburukan patologi adalah lebih lama dan lebih sukar, kawasan kesihatan ini harus sentiasa dipantau.
Sebagaipencegahan dan pada tanda-tanda awal kemerosotan kesihatan yang berkaitan dengan gangguan peredaran darah, lelaki harus memasukkan honeysuckle dalam diet harian wajib. Anda boleh menyediakan rebusan sedemikian: 4 sudu besar. sudu buah beri diletakkan dalam termos dan dibancuh dengan setengah liter air mendidih. Selepas dua jam, cecair ditapis dan keseluruhan infusi diminum selama tiga hari dalam dos yang sama, sebelum hidangan utama.
Infusi ini juga boleh digunakan untuk merangsang sintesis testosteron semasa penurunan semula jadi yang berkaitan dengan usia. Penyelesaian kepekatan dua atau tiga kali ganda tidak boleh disediakan, walaupun tanpa kontraindikasi. Sifat berfaedah honeysuckle untuk lelaki dan kesan positif rawatan menjadi mungkin bukan dengan "kejutan" bahagian, tetapi dengan penggunaan biasa beri dan produk daripadanya.
Honeysuckle untuk kanak-kanak
Tiada kajian menyeluruh tentang kesan honeysuckle pada badan kanak-kanak, jadi doktor mengesyorkan untuk menahan diri daripada memasukkan buah beri dalam diet kanak-kanak sekurang-kurangnya sehingga kanak-kanak mencapai umur tiga tahun. Pakar pemakanan dan pakar pemakanan sihat mempunyai pendapat yang berbeza dan menasihatkan untuk meninggalkan produk unik hanya untuk kontraindikasi sedia ada. Sifat berfaedah beri honeysuckle, pada pendapat mereka, jauh melebihi ketakutan yang meragukan tentang tindak balas negatif badan kanak-kanak terhadap produk baru.
Pada usia awal, kanak-kanak cepat terbiasa dengan rasa buah beri yang luar biasa, dan makanan pelengkap tidak menyebabkan mereka protes, tetapi lebih baik untuk memperkenalkan honeysuckle ke dalam diet kanak-kanak dewasa dalam kombinasi dengan yang biasa.produk - keju kotej, bubur susu, yogurt asli.
Honeysuckle untuk wanita hamil
Sifat berfaedah honeysuckle juga telah terbukti semasa mengandung, dan dos buah beri segar akan berbeza untuk wanita yang telah menggunakan honeysuckle berulang kali sebelum mengandung, dan mereka yang memutuskan untuk mempelbagaikan menu selepas mengesahkan fakta ini. Dalam kes pertama, ia dibenarkan makan sehingga 70 g gula setiap hari, dalam kes kedua - tidak lebih daripada 40 g.
Adalah tidak munasabah, jika boleh, untuk memasukkan beri honeysuckle dalam diet untuk menolak sumber penting bahan berharga ini, kerana penggunaan biasa produk segar, kering atau dalam tin melegakan toksikosis wanita hamil, merangsang selera makan, memperbaiki usus berfungsi dan melegakan pedih ulu hati, ciri-ciri bulan-bulan terakhir kehamilan.
Honeysuckle untuk diabetes
Diabetes jenis 2 disertai dengan kemunculan gejala ciri, yang hampir tidak dapat diatasi oleh ubat tradisional. Oleh itu, dengan berat badan berlebihan yang tajam, doktor masih mengesyorkan pematuhan kepada diet yang paling ketat, keberkesanannya tidak ditunjukkan walaupun selepas masa yang lama. Dan adalah mungkin untuk sebahagiannya mengatasi edema hanya dengan sentiasa mengambil diuretik yang menjejaskan sistem endokrin secara negatif.
Masalah ini dan lain-lain yang memburukkan kualiti hidup pesakit diabetes boleh diatasi dengan memperkenalkan tincture honeysuckle dari bahagian berbunga dan daun pokok renek ke dalam taktik rawatan:
- 45 g bahan kering bancuh 0.5 liter air mendidih;
- tegaskan minuman sehingga betul-betul sejuk, tapis.
Pada siang hari, anda boleh mengambil sehingga 300 ml tincture ini.
Warna alkohol pada honeysuckle
Sifat berguna dan kontraindikasi honeysuckle sepenuhnya dipindahkan ke tincture beri tumbuhan ini, disediakan dengan alkohol, moonshine atau vodka. Hanya orang dewasa boleh mengambil minuman sedemikian dan tidak melebihi dos yang dibenarkan.
Untuk 1 liter cecair alkohol ambil:
- dua gelas penuh beri yang dibasuh dan dikeringkan;
- ¾ cawan air yang disucikan;
- 2/3 cawan gula pasir.
Honeysuckle hendaklah dicincang halus dengan pisau, dimasukkan ke dalam balang 2 liter, dan tuangkan vodka di atasnya. Balang ditutup dengan penutup plastik dan dibersihkan di tempat terpencil di mana cahaya matahari langsung tidak menembusi. Selepas tujuh hari, sirap sejuk yang diperbuat daripada air dan gula dimasukkan ke dalam balang, dan selepas 5 hari lagi, tincture yang telah siap ditapis dan diminum mengikut destinasi.
Kontraindikasi
Sifat unik honeysuckle tidak boleh digunakan oleh semua orang, tetapi sekatan biasanya hanya terpakai pada buah beri semak - mereka tidak boleh dimakan oleh pesakit dalam keadaan gastritis akut atau dengan ulser perut. Walau bagaimanapun, infusi hangat dari bunga, daun dan dahan tumbuhan dapat mengurangkan gejala dengan ketara dan menggalakkan pertumbuhan semula tisu yang rosak dengan cepat. Kontraindikasi mutlak terhadap penggunaan honeysuckle dianggap hanya intoleransi individu terhadap komponen komposisi.
