Mikrob ialah makhluk hidup terkecil, kebanyakannya organisma bersel tunggal yang hanya boleh dilihat melalui mikroskop yang sangat tepat. Saiznya sangat kecil sehingga diukur dalam mikrometer (1 µm=1/1000 mm) atau malah nanometer (1 nm=1/1000 µm).
Apakah yang dikaji oleh mikrobiologi
Mikrobiologi ialah sains yang mengkaji sfera kehidupan mikroorganisma: struktur, fungsi, keadaan hidup, perkembangan dan pembiakan.
Orang pertama yang berjaya memeriksa dan menerangkan mikrob ialah orang Belanda A. Leeuwenhoek. Pada akhir abad ke-17, dia membuat kanta yang membesarkan imej lebih daripada 200 kali ganda. Dia terkejut dengan fakta bahawa dia melihat melalui mereka bahawa mikrob adalah seluruh dunia dengan ciri-ciri kewujudannya sendiri. Maka telah diletakkan asas sains baru - mikrobiologi. Leeuwenhoek menggambarkan dan menerangkan mikrob yang ditemui. Foto dan gambar dengan imej mereka pada masa itu - pembesaran gambar melalui mikroskop.
Jenis mikrob
Pelbagai jenis mikroorganisma yang tidak terhitung sangat mengagumkan. Mikrob ialah nama pendek untuk ratusan jenis mikrob yang berbeza. Mereka berbeza antara satu sama lainrupa, struktur, keadaan hidup, keupayaan untuk membiak. Terdapat mikrob bukan selular, multisel dan unisel. Foto dengan visualisasi mereka membantu dengan mudah mengaitkan setiap individu dengan spesies tertentu. Klasifikasi mikrob:
- bakteria;
- virus;
- faj;
- cendawan;
- mikroalga;
- simple;
- yis.
Bakteria
Seluruh bahagian mikrobiologi - bakteriologi - membuka dunia besar bakteria - organisma prokariotik. Mereka berbeza daripada eukariota (multiselular, protozoa, alga, kulat) dengan ketiadaan klorofil, nukleus yang terbentuk dengan baik dengan bahan genetik dan organel. Saiz bakteria tidak tetap, ia boleh berbeza-beza bergantung pada persekitaran luaran (dari 0.1 hingga 28 mikron). Klasifikasi bakteria yang paling popular adalah mengikut struktur morfologi.
Sombong
Cocci dipanggil mikrob sfera yang boleh mengambil bentuk sfera, berbentuk kacang, elips atau berbentuk pisau pembedah.
- Micrococci boleh didapati secara tunggal, berpasangan atau secara rawak. Mereka dipanggil saprofit dan hidup di dalam air dan udara.
- Diplococci membiak dengan membahagi dua dalam satu satah. Ini termasuk meningokokus (pembawa meningitis) dan gonokokus.
- Streptococci terbahagi sama dalam satu satah, tetapi dalam rantai keseluruhan. Spesies yang patogenik untuk tubuh manusia diketahui boleh menghantar tonsillitis dan pelbagai erisipelas.
- Tetracocci terletak dalam dua bahagian pada dua satah, salingberserenjang. Individu patogen sangat jarang berlaku.
- Sardin ialah bal ciri sel 8, 16 atau lebih pada tiga satah saling berserenjang. Hampir semua wakil mereka hidup secara eksklusif di udara.
- Staphylococci boleh membahagi secara serentak dalam beberapa satah, terletak secara rawak relatif antara satu sama lain, dari segi rupa mereka menyerupai tandan anggur.
Berbentuk jalur
Mikroorganisma silinder adalah lebih biasa daripada spesies lain. Mereka dibahagikan kepada bakteria yang tidak mempunyai keupayaan untuk membentuk spora (difteria, disentri, tuberkulosis, partiphoid, E. coli), dan bacilli yang mampu mencipta spora (antraks, jerami, tetanus, anaerobik). Pengelasan mengikut kaedah pembahagian:
- Diplobacteria, diplobacilli berbeza lokasi hanya dalam satu satah, dua sel setiap satu (pneumonia).
- Streptobacteria, streptobacilli dalam proses pembahagian menduduki satu satah, di mana mereka membina keseluruhan rantai (anthrax).
- Bahagian utama mikrob silinder disusun secara rawak dalam satu individu.
Koleksi
Mikrob berpintal boleh berbentuk koma, ini adalah vibrio (contohnya, taun). Spirilli mempunyai beberapa lingkaran, spirochetes ialah batang bergelung nipis (sifilis).
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa semua mikrob dan bakteria adalah polimorfik, mereka mempunyai keupayaan unik untuk mengubah bentuknya di bawah pengaruh pelbagai faktor: persekitaran, suhu, keasidan, dll. Ini adalah inikeupayaan itu mendasari banyak kajian makmal mikrob yang bertujuan untuk membangunkan ubat-ubatan yang akan membantu untuk terus melawan bakteria patogen kepada manusia.
Virus
Virus ialah komuniti mikrob yang luas, berbeza daripada yang lain jika tiada struktur selular seperti itu. Daripada saiz adalah jauh lebih kecil daripada saiz bakteria: dari 5 hingga 150 nm. Untuk melihatnya, anda perlu melaraskan mikroskop elektron ke tahap ketepatan tertinggi. Kebanyakan wakil mikroorganisma virus hanya terdiri daripada protein dan asid nukleik (RNA, DNA).
Sesetengah mikrob dan virus boleh menjadi agen penyebab banyak penyakit manusia yang serius (selesema, hepatitis, campak). Selain itu, terdapat spesies yang juga patogenik kepada haiwan (wabak, penyakit kaki dan mulut).
Mycophages ialah virus kulat. Bacteriophages adalah virus bakteria, mereka hidup hampir di mana-mana di mana terdapat sekurang-kurangnya beberapa kehidupan. Sesetengah fag mempunyai keupayaan yang sangat berguna untuk memusnahkan sel mikrob, jadi ia sering digunakan dalam pembuatan ubat-ubatan untuk pencegahan dan rawatan pelbagai jenis jangkitan.
Rickettsia ialah sejenis mikrob khas yang boleh diklasifikasikan sebagai kedua-dua bakteria dan virus. Ia tidak bergerak, parasit intrasel berbentuk batang, tidak dapat membentuk spora atau kapsul.
Cendawan
Ini adalah mikroorganisma khas asal tumbuhan, tanpa klorofil dan keupayaan untuk mensintesis bahan organik. Lebih-lebih lagi, kehidupan mereka memerlukan bahan organik siap pakai, oleh ituhampir kesemuanya tumbuh berdasarkan substrat asal yang berbeza. Terdapat beberapa spesies kulat patogenik untuk manusia, haiwan dan tumbuhan.
Kulat berbeza daripada bakteria kerana selnya lebih seperti tumbuhan, mempunyai nukleus dan vakuol. Ia dibentangkan dalam bentuk hifa - benang panjang yang boleh bercabang dan berjalin.
Cendawan boleh membiak dalam beberapa cara: pembahagian vegetatif, aseksual dan seksual - pembentukan spora. Spora kulat dicirikan oleh rintangan yang tinggi, ia boleh hidup lama dalam persekitaran yang berbeza dan bergerak jauh sehingga ia memasuki medium nutrien, di mana ia dengan cepat berubah menjadi hifa.
Kulat acuan adalah sangat biasa, ia boleh dilihat dengan mata kasar pada produk makanan yang rosak. Mereka kelihatan seperti salutan curdled warna tidak seragam. Terdapat beberapa jenis kulat yang bukan sahaja merosakkan makanan, ia menghasilkan toksik mitoksin kepada manusia dan haiwan, seperti aspergillus atau fusarium.
Namun, cendawan tidak selalu berbahaya, banyak khasiatnya berjaya digunakan oleh pengeluar ubat-ubatan. Penisilin antibiotik yang paling berkesan dan popular dibuat berdasarkan cendawan daripada spesies penicillium.
Actinomycetes ialah spesies mikroorganisma yang luar biasa yang mempunyai struktur dan sifat bakteria serta kaedah pembiakan yang serupa dengan kulat.
Yis
Ini adalah mikrob unisel yang tidak bergerakSaiz 10 hingga 15 mikron, yang boleh menjadi bulat, bujur, dalam kes yang jarang berlaku berbentuk silinder dan sabit. Ragi secara strukturnya serupa dengan kulat, mengandungi vakuol dan nukleus. Kaedah pembiakan yang mungkin adalah pembelahan, tunas, atau dengan bantuan spora. Mereka cepat berkembang di dalam tanah, pada makanan, tumbuh-tumbuhan. Ragi pada permukaan produk makanan membawa kepada penapaian dan pemasamannya. Penapaian alkohol menukarkan gula kepada alkohol, satu proses yang menjadi asas industri alkohol dan pembuatan wain rumah.
Terdapat jenis yang patogenik untuk tubuh manusia. Contohnya, genus yis candida yang agak biasa menyumbang kepada penyebaran penyakit yang tidak menyenangkan - kandidiasis.
Mikrob yang bermanfaat dalam tubuh manusia
Tubuh manusia dihuni oleh trilion bakteria yang berbeza, yang boleh memudaratkan dan memberi manfaat. Terdapat juga bakteria yang penting untuk fungsi normal badan kita. Jumlah berat bakteria pada orang dewasa boleh mencapai 4 kg, dan ¾ daripadanya hidup di dalam usus kita. Selebihnya berasa hebat dalam sistem genitouriner, pada permukaan kulit dan membran mukus. Menariknya, tubuh kanak-kanak itu dijajah oleh mikroorganisma yang sudah dalam proses kelahirannya, dan pada usia 10 tahun, mikroflora usus sudah terbentuk sepenuhnya. Sesetengah mikrob sangat berbahaya untuk kanak-kanak, jadi tahun pertama kebersihan badan kanak-kanak haruslah sangat teliti.
Apakah mikrob yang hidup dalam usus:
- lactobacilli;
- bifidobakteria;
- streptokokus;
- enterobakteria;
- cendawan;
- simple;
- virus.
Manfaat bakteria untuk manusia
- Dengan bantuan enterobacteria, badan menyerap vitamin B, C, K, nikotinik dan asid folik.
- Membantu mencerna makanan yang tidak dihadam.
- Sokong pertukaran ion dan air-garam.
- Menghalang pertumbuhan mikroorganisma patogen.
- Menyumbang kepada pengekalan imuniti.
- Membangunkan radas limfoid.
- Kurangkan sensitiviti dinding usus terhadap produk karsinogenik.
- Tingkatkan rintangan virus.
- Aktif mengambil bahagian dalam keseimbangan haba.
Bifido- dan lactobacilli menduduki lebih separuh daripada mikroflora usus, mereka memainkan peranan penting dalam kehidupan orang yang sihat:
- Asid laktik dan asetat yang dihasilkan oleh mikro-organisma ini boleh mewujudkan persekitaran dalam usus yang tidak dapat didiami oleh mikrob patogen.
- Bifidobacteria - antihistamin semulajadi yang menyekat tindak balas alahan dalam badan.
- Ia mempunyai kesan antioksidan dan melawan pertumbuhan sel tumor.
- Bifidobacteria terlibat secara aktif dalam penghasilan vitamin B.
- Bifido- dan lactobacilli menyumbang kepada peningkatan peratusan penyerapan manusia terhadap zat besi, kalsium dan vitamin D.
Kepentingan mikrob untuk alam semula jadi
Bakteria yang mengandungi enzim ammonik menyumbang secara aktif kepada proses pereputan sisa manusia, haiwan, tumbuhan dansisa makanan. Semasa penguraian protein, gas yang sangat penting dibebaskan ke atmosfera: ammonia dan nitrogen, yang penting untuk manusia, haiwan dan tumbuhan.
Urobacteria mampu mengurai urea yang dihasilkan setiap hari oleh setiap manusia dan haiwan. Dan ini, secara kebetulan, adalah sekurang-kurangnya 55 juta tan setiap tahun.
Mikrob yang mampu nitrofikasi mengoksidakan ammonia. Mikroorganisma pendenitrifikasi menyumbang kepada pembebasan oksigen molekul dari tanah.
Karbon ialah salah satu bahan selular terpenting dalam dunia tumbuhan dan haiwan. Serat, yang dimakan oleh banyak haiwan, mengandungi banyak karbon. Di dalam perut mereka, dengan bantuan bakteria selulosa, ia ditapai dan dilepaskan dengan baja kembali ke alam semula jadi. Oleh itu, bumi menerima humus, menjadi lebih subur, dan atmosfera tepu dengan karbon dioksida.
Oleh itu, bakteria dan mikrob adalah komponen yang sangat penting dalam seluruh dunia hidup. Banyak bakteria berfaedah sentiasa menemani seseorang sepanjang hayat dan melindungi tubuh kita daripada pengaruh luaran yang tidak diingini. Adalah sangat penting untuk tidak mengganggu keseimbangan yang halus dan rapuh antara mikroorganisma yang bermanfaat dan patogenik.
