Kunci kepada kesejahteraan seseorang adalah pemakanan yang betul, pertama sekali, faktor ini mempengaruhi fungsi saluran gastrousus. Mereka yang ingin membekalkan badan dengan bahan yang diperlukan, tetapi pada masa yang sama tidak membahayakannya, berminat dengan soalan: apakah makanan yang baik untuk usus?
Senarai produk yang paling berguna
Makanan sihat usus biasanya berasaskan tumbuhan, mudah disediakan dan lazat. Pakar pemakanan telah menyusun senarai produk yang disyorkan untuk kegunaan sistematik:
- sayur-sayuran yang kaya dengan serat (labu dan bit mempunyai jumlah serat makanan paling tinggi);
- pelbagai buah-buahan dan beri, terutamanya pisang dan plum;
- jus semulajadi;
- bijirin dan dedak;
- mentega rendah lemak;
- coklat yang mengandungi sedikit koko;
- produk susu yang ditapai;
- buah-buahan kering, iaitu buah tin dan prun.
Selain menjadi manusiamakan, bagaimana dia melakukannya adalah sangat penting. Makanan berat hanya boleh dimakan dalam kombinasi dengan yang ringan, sebagai contoh, daging dengan salad sayuran. Anda harus cuba makan pada masa yang sama, 5 kali sehari dalam bahagian kecil. Ia juga disyorkan untuk mengunyah makanan dengan teliti, dalam kes ini ia akan dihadam lebih cepat dan tidak akan merosakkan membran mukus.
Bagaimana untuk memulihkan mikroflora usus?
Mikroflora usus ialah gabungan bakteria berfaedah dan berbahaya, dan apabila terdedah kepada faktor tertentu, bilangan mikroorganisma patogen meningkat, mengakibatkan disbakteriosis.
Sebagai sebab utama, pakar menganggap penggunaan makanan ringan atau ubat tertentu, seperti antibiotik.
Simptom yang mengiringi ketidakseimbangan dinyatakan dalam perut kembung dan gemuruh, cirit-birit, dll. Untuk menghilangkannya, anda mesti mematuhi peraturan berikut:
- Makan diet khas dan cuba makan makanan yang baik untuk mikroflora usus anda.
- Ambil ubat yang bertujuan untuk memulihkan bakteria baik.
Daripada keseluruhan variasi, pakar membezakan produk berikut:
- 1 epal sehari, dimakan semasa perut kosong;
- bawang putih;
- kefir, susu bakar yang ditapai, yogurt, keju kotej, dsb.;
- keju;
- sayuran dan buah-buahan mentah.
Tidak digalakkan untuk makan kentang, produk tepung, gula, biskut, perapan, makanan dalam tin, soda dan susu. Sebagai pemanismadu boleh digunakan sebagai ganti gula, sosej digantikan dengan sekeping daging rebus, dan roti lebih baik dimakan dalam keadaan kering.
Ia juga sangat penting untuk minum air 30 minit sebelum atau selepas makan.
Produk tenusu
Produk tenusu yang baik untuk usus sebaiknya ditapai sendiri dan dibuat daripadanya yogurt (menggunakan pembuat yogurt khas), yogurt atau kefir. Anda juga boleh membeli produk sedemikian di kedai, tetapi dalam kes ini anda harus memberi perhatian kepada tarikh tamat tempoh, produk mesti segar, dan masa penyimpanan itu sendiri mestilah singkat. Penunjuk ini akan menunjukkan ketiadaan bahan pengawet, di samping itu, komposisi tidak boleh mengandungi perisa, pewarna dan bahan kimia lain.
Asid laktik, yang terkandung dalam produk yang diterangkan di atas, membantu membersihkan usus daripada bakteria berbahaya dan mikroorganisma reput. Jika anda minum kefir dan makan keju kotej setiap hari selama seminggu, maka kesihatan usus akan bertambah baik dengan ketara. Keju dianggap sebagai produk lain yang menyumbang kepada normalisasi proses pencernaan. Keju ini bukan sahaja sedap dan sihat, tetapi juga bagus untuk makanan diet.
Selalunya di rak kedai anda boleh melihat yogurt atau keju kotej dengan beberapa jenis isi buah, malangnya, produk sedemikian kehilangan sifatnya. Ini kerana asid buah meneutralkan asid laktik.
Membersihkan kolon dengan diet
Produk,berguna untuk membersihkan usus, terdapat beberapa blok, setiap satunya mempunyai kesan tersendiri:
- Untuk mengeluarkan hempedu daripada badan, anda perlu makan lemak semulajadi setiap hari semasa perut kosong, seperti lemak babi, kuning telur, krim masam atau krim. Anda boleh meningkatkan kesannya dengan jintan manis, ketumbar atau adas. Madu mempunyai kesan yang sama, tetapi anda perlu memakannya selama beberapa minggu untuk mendapatkan hasil yang diharapkan.
- Jus sayuran, kvass, whey dan air mineral membantu membersihkan usus dengan berkesan.
- Orang ramai yang ingin membersihkan badan secepat mungkin dinasihatkan membuat menu sendiri, termasuk dedak, bijirin, pelbagai bijirin, cendawan dan kekacang dengan kandungan protein tinggi.
- Sayur-sayuran seperti labu, kubis, bit atau timun berguna sama ada mentah dan jeruk.
- Untuk mempercepatkan peristalsis, anda perlu memasukkan anggur, aprikot, plum, tembikai, pic dan pelbagai buah-buahan kering dalam diet anda.
- Motilitas usus diaktifkan oleh makanan sejuk, seperti minuman sejuk, ais krim, okroshka, dsb.
Ini menarik! Terdapat pendapat bahawa adalah perlu untuk makan makanan sekerap mungkin, tetapi tindakan sedemikian boleh membahayakan tubuh dengan serius. Sebaiknya makan 4-5 kali sehari pada masa yang sama supaya makanan yang tidak dihadam tidak bercampur dengan yang baru diterima.
Makanan manakah yang mempunyai kesan julap?
Apabila mempertimbangkan makanan yang sihat untuk usus, anda tidak boleh mengabaikan pelbagai julap semula jadi.
Sembelit disebabkan oleh kelemahanperistalsis dan disertai dengan gejala yang tidak menyenangkan, seperti ketidakselesaan, kembung perut, sakit memotong. Untuk menghilangkan keadaan ini atau mencegahnya sama sekali, anda mesti kerap mengambil produk berikut:
- Serat sayuran - terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam labu, aprikot kering dan prun. Apabila menggunakan produk ini, kesan julap berlaku secepat mungkin.
- Pasti ramai yang pernah mendengar tentang salad yang dipanggil "Panicle". Ia terdiri daripada lobak merah parut kasar, bit, saderi dan kubis. Campuran sayur-sayuran seperti itu sangat cepat membuang semua toksin dari badan.
- Anda juga boleh menghilangkan sembelit dengan epal, pic, plum, pisang atau buah-buahan kering yang tidak dikupas.
- Ramai pakar perubatan tradisional percaya bahawa madu bertindak sebagai julap ringan.
- Bawang dianggap ubat yang sangat baik untuk sembelit jangka panjang dan berulang, ia boleh digunakan dalam apa jua bentuk.
- Segelas acar timun berfungsi dengan baik.
Dengan pemakanan yang betul, masalah usus hilang dengan sendirinya, dan mengambil sebarang cara khas menjadi tidak perlu. Lagipun, lebih mudah untuk mencegah sesuatu penyakit daripada merawatnya.
Makanan tinggi serat
Serat menyumbang kepada pengosongan usus yang cepat, kerana ia secara mekanikal menjejaskan reseptor dan merengsakan membran mukus dengan hempedu. Tindakan ini meningkatkan motilitas kolon.berani.
Makanan sihat untuk usus, termasuk serat:
- buah-buahan, terutamanya pear, epal, plum dan pisang;
- sayur-sayuran seperti bit, kubis, lobak merah dan labu;
- buah-buahan kering;
- dedak.
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, fungsi utama serat adalah membersihkan usus secara mekanikal daripada najis. Kesan ini dicapai kerana komposisi kompleks, yang tidak dipecahkan semasa penghadaman.
Doktor membezakan antara jenis serat berikut:
- Pektin - sangat penting untuk penghidap diabetes, kerana ia mengurangkan penyerapan gula. Ditemui dalam strawberi, epal, kacang hijau, kentang dan kembang kol.
- Gum - merendahkan kolesterol, terdapat dalam oatmeal, kekacang, kacang polong kering, dll.
- Lingin - membantu dalam proses penghadaman, mengaktifkan asid hempedu. Bahan sedemikian boleh didapati dalam lobak, terung, bijirin dan kentang.
- Selulosa ialah ubat yang sangat baik untuk pencegahan gangguan usus. Ditemui dalam tepung gandum, bijirin, dedak, kubis, lobak merah, kacang hijau, lada, timun dan epal.
Pakar pemakanan mengesyorkan makan sekurang-kurangnya 30 gram serat setiap hari.
Apa yang perlu dilakukan untuk sembelit?
Makanan yang sihat untuk usus boleh membantu badan mengatasi masalah sembelit dan membuang semua toksin dalam masa. Pakar gastroenterologi telah membangunkan skema yang mesti diikuti apabila genangan berlaku dalamusus:
- Minum sekurang-kurangnya 2-3 liter air sehari.
- Makan 100 gram prun setiap hari.
- Sertakan dedak dalam menu mentah dan sebagai sebahagian daripada bijirin atau pastri.
- Makan sayur-sayuran sebanyak mungkin, kubis, bit dan lobak merah.
- Minum produk susu yang ditapai, seperti kefir atau susu bakar yang ditapai.
- Kopi, coklat atau koko dibenarkan.
- Untuk mengatasi masalah sembelit, minum satu sudu besar zaitun atau minyak jarak semasa perut kosong membantu.
- Rebusan yang diperbuat daripada biji rami juga membantu.
Semasa rawatan sembelit, hentikan makan makanan ringan seperti kerepek, keropok, kentang goreng, dll.
Dalam penyakit kronik, adalah lebih baik untuk meninggalkan sepenuhnya nasi, makanan salai dan bergoreng. Dengan diet yang betul, anda boleh menyingkirkan walaupun masalah yang paling obsesif dengan sistem penghadaman.
Makanan Tidak Sihat
Jika anda mempunyai makanan yang sihat, tetapi tidak mengecualikan yang berbahaya, tidak akan ada kesan daripada pemakanan yang betul. Sangat berbahaya:
- alkohol;
- makanan segera;
- goreng dan salai;
- soda manis.
Anda tidak boleh makan sejumlah besar produk tepung pada satu masa, ia sangat membebankan usus. Ia juga tidak disyorkan untuk menggabungkan daging, kekacang dan telur antara satu sama lain. Dimakan bersama, makanan ini mengambil masa yang sangat lama untuk dihadam dan boleh menyebabkan keradangan di dalam usus. Dengan cirit-birit harus dikecualikan daripada dietsusu, buah-buahan segar dan sayur-sayuran seperti yang diterangkan di atas.
Makanan kering boleh membahayakan tubuh. Perlu diingat juga bahawa makanan yang paling sihat untuk perut dan usus pun boleh memudaratkan jika dimakan rosak.
Keputusan
Menyimpulkan, kita boleh menamakan produk yang paling berguna untuk usus:
- Yogurt, kefir dan produk tenusu lain.
- Epal, plum dan buah-buahan kering.
- Bran dan pelbagai bijirin.
- Kobis, lobak merah, labu, bawang dan herba.
Selain itu, makanan yang sihat untuk usus perlu boleh dimasak dan digabungkan dengan betul:
- Daripada menggoreng dan menghisap, sebaiknya gunakan cara merebus, merebus, dsb.
- Sebilangan besar garam dan rempah ratus boleh memburukkan keadaan badan dengan ketara.
- Perlu meninggalkan makanan yang tidak sihat.
- Gemar daging dan ikan tanpa lemak.
Jika anda membuat menu dengan betul setiap hari, masalah dengan usus dan perut akan berhenti membimbangkan sesiapa sahaja. Ketiadaan ketidakselesaan akan membantu anda melihat kehidupan semula dan menjadikannya lebih bahagia.