Sejak zaman piramid Mesir, orang ramai mengenali tumbuhan seperti tarragon. Ciri-ciri bergunanya tidak boleh dianggarkan terlalu tinggi! Tumbuhan saka ini juga dipanggil "tarragon" dan kelihatan serupa dengan wormwood. Tarragon adalah pokok renek kecil sehingga 1 meter tinggi. Ia boleh dikenali dengan ciri khas daun hijau tua dan aroma pedas yang kuat. Jika anda merasa daunnya, ia akan mengingatkan anda kepada nanas.
Terdapat banyak bidang kehidupan di mana herba tarragon telah terbukti bermanfaat. Penggunaannya tidak terhad kepada perubatan, tarragon digunakan secara meluas dalam masakan kerana aromanya yang unik. Rumput ditambah kepada pelbagai salad, dan juga digunakan semasa memetik sayur-sayuran. Ia tumbuh pada awal musim bunga, sebaik sahaja salji cair. 3 tahun pertama adalah masa yang sesuai untuk menuai tarragon. Pada masa inilah sifat berfaedah tumbuhan mencapai kemuncaknya, dan lama kelamaan ia hilang (tumbuhan itu hidup selama kira-kira 10 tahun).
Semasa menuai, pertimbangkan untuk memotong pokok itutidak boleh lebih rendah daripada 12 cm, dan semakin kerap anda memotong bahagian atas tumbuhan, semakin banyak pucuk baru yang diberikan. Oleh itu, dengan penjagaan yang kerap, anda akan sentiasa mempunyai daun tarragon yang segar, lembut dan wangi di tangan.
Malah pada zaman dahulu, orang tahu kuasa penyembuhan yang dimiliki oleh tarragon. Khasiatnya yang berfaedah adalah kerana kandungan karotena dan vitamin C yang tinggi. Di samping itu, kerana rempah ratusnya, rumput boleh memberi semangat dan kekuatan kepada mana-mana orang. Walau bagaimanapun, bukan sahaja daunnya mengandungi kuasa penyembuhan yang sangat terkenal dengan tarragon.
Sifat berfaedah pucuk yang menghasilkan minyak pati wangi juga diketahui ramai. Rasanya pedas dengan sedikit kepahitan, dan mengandungi bahan berfaedah seperti phelandrene, ocimene dan sabinene.
Dalam perubatan rakyat, rumput digunakan sebagai vitamin dan diuretik. Minuman tarragon berguna dalam memerangi kemurungan, sakit kepala dan sakit gigi, kurang selera makan dan insomnia. Pengambilan tetap minuman ini dengan ketara meningkatkan selera makan dan merangsang penghadaman. Secara beransur-ansur, anda akan merasakan bagaimana tidur anda semakin lena dan saraf anda semakin kuat.
Tetapi ini tidak terhad kepada skop tumbuhan seperti tarragon. Ciri-ciri bermanfaatnya juga berguna kepada pakar pemakanan yang mengesyorkannya sebagai cara untuk menurunkan berat badan. Kebanyakan diet tanpa garam tidak lengkap tanpa tarragon, kerana ia adalah pengganti garam semulajadi yang sangat baik. Jika anda perlu mengurangkan kandungangaram dalam makanan anda, gunakan tarragon dan badan anda tidak akan menderita!
Walau bagaimanapun, tumbuhan ini juga mempunyai kontraindikasi. Perkara yang paling penting ialah ia tidak boleh digunakan semasa kehamilan, kerana tarragon boleh mencetuskan keguguran. Dengan epilepsi, ia juga lebih baik untuk menolaknya. Oleh kerana tumbuhan ini dikelaskan sebagai toksik, ia mesti digunakan secara sederhana dan bijak. Anda boleh menggunakannya dengan kerap hanya selama sebulan, jika tidak, anda akan mengalami gangguan saraf, halusinasi dan sawan.
