Pada awal Mei, bunga kuning muda yang indah muncul pada semak tinggi, bercabang padat dengan daun pubescent kecil, memanggil serangga dengan aromanya. Ini adalah honeysuckle mekar. Di lorong tengah bersahaja ini
pokok renek terdapat hampir di mana-mana. Dia sangat suka menanam di kotej musim panas, kerana, tumbuh, honeysuckle membentuk lindung nilai yang sangat baik. Selain itu, ia tidak memerlukan perhatian khusus daripada tukang kebun.
Hari ini terdapat lebih daripada dua ratus spesies tumbuhan yang indah ini: honeysuckle biasa atau, seperti yang dipanggil oleh orang ramai, wolfberry, honeysuckle biru, Altai, Caucasian, Kamchatka, pelbagai jenis hiasan. Tetapi hanya sedikit daripada mereka yang boleh dimakan. Kami memanggil spesies ini "honeysuckle yang boleh dimakan". Seberapa berguna kecantikan bersahaja ini?
Rasa manis dengan pedasrasa pahit
Buah-buahan berwarna ungu tua, hampir hitam, berbentuk tong atau bulat yang ditutupi dengan bunga berwarna kebiruan. Biasanya mereka masak lebih awal daripada beri lain, tetapi mereka boleh "berlama-lama" di cawangan sehingga akhir bulan Julai. Masam manis, kadangkala sedikit pahit rasanya, ia menghilangkan dahaga anda dengan sempurna dan agak mengingatkan pada beri biru.
Selain rasa yang sangat baik, honeysuckle yang boleh dimakan mempunyai banyak lagi sifat berharga. Apakah buah honeysuckle yang berguna? Paling penting, ia kaya dengan vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia.
Sifat berguna tumbuhan
Jika kami menganggap kegunaan tumbuhan dari segi komposisinya, maka penyenaraian terperinci akan mengambil masa lebih daripada satu halaman. Lagipun, beri honeysuckle mengandungi vitamin kumpulan B, dan vitamin A, PP dan C, dan karotena, dan unsur surih yang tidak kurang berharga, termasuk kalsium, magnesium, fosforus, mangan, besi, silikon, oksalik, ambar, epal dan asid lemon..
Beri honeysuckle berguna untuk apa lagi? Ia adalah tonik, astringen, antiskorbutik dan diuretik yang jelas. Ia meningkatkan rembesan gastrik, dengan bantuannya orang merawat sembelit, cirit-birit, penyakit perut, buah pinggang dan hati. Beri mentah boleh dimakan oleh sesiapa sahaja yang mempunyai kolesterol tinggi.
Buah-buahan segar dan diproses selalunya digunakan sebagai multivitamin yang berkesan. Makan honeysuckle meningkatkan imuniti, ia bagus untuk bekerja berlebihan, diet tidak seimbang dan aktiviti fizikal.
Dan jika semasa selsema anda minum air rebusan daripada stok berharga "pantry inikesihatan", maka ia akan menjadi jelas dengan serta-merta betapa bergunanya buah beri honeysuckle: suhu jatuh betul-betul di hadapan mata kita.
Fakta bahawa tumbuhan itu kaya dengan polifenol berjaya digunakan untuk melegakan kerengsaan dan keradangan pada kulit. Lagipun, ia bertindak pada kulit dengan cara yang sama seperti chamomile, aloe atau teh hijau. Air rebusan daun adalah pengganti ideal untuk losyen untuk kulit berminyak, kerana ia mengeringkan dan menghilangkan kilauan berlebihan.
Pakar Oftalmologi juga mengesyorkan penggunaan tumbuhan ini. Apakah faedah buah honeysuckle untuk mata? Doktor menasihatkan menggunakannya selepas pembedahan, semasa tempoh pemulihan, sebagai profilaksis semasa bekerja di komputer atau semasa ketegangan mata yang ketara.
Untuk anemia kekurangan zat besi, doktor mengesyorkan makan beri yang ditapis dengan gula. Rebusan ranting tumbuhan digunakan sebagai diuretik, dan infusi digunakan sebagai antiseptik dan astringen.
Adalah dinasihatkan untuk menggunakan buah beri honeysuckle untuk rawatan kemurungan dan sindrom keletihan kronik.
Kontraindikasi untuk memakan honeysuckle
Seperti mana-mana tumbuhan ubatan, honeysuckle mempunyai ciri-ciri berguna dan kontraindikasi. Sebagai contoh, ia tidak digalakkan untuk mereka yang mengalami alahan. Selain itu, alergen ditemui bukan sahaja dalam buah beri, tetapi juga dalam bunga tumbuhan, serta dalam daun.
Anda tidak boleh menggunakan buah beri untuk mereka yang mempunyai gastritis, hiperasiditi atau ulser, serta semasa sistitis yang memburukkan lagi. Jika tidak, tumbuhan ini hanya membawa manfaat kepada seseorang.
