Masih Hippocrates mengesyorkan merawat edema dengan air rebusan akar elderberry hitam. Pada Zaman Pertengahan, pokok ini dianggap bukan sahaja penyembuhan, tetapi juga suci, mereka percaya bahawa buahnya memanjangkan hayat dengan ketara. Untuk tujuan perubatan, bunga, kulit kayu dan beri tumbuhan digunakan. Mereka mengandungi asid amino, vitamin, tanin dan bahan lendir, minyak pati, vitamin E, C, salibutsin, karotena, rutin, kolin, sambunigrin. Ini membolehkan anda menggunakannya terutamanya untuk penyakit pernafasan, sebagai diaforetik untuk selesema, sebagai diuretik. Elderberry merah mempunyai ciri-ciri bermanfaat yang serupa dengan yang diterangkan di atas, tetapi julat kesannya lebih sempit, dan buah beri mempunyai rasa yang tidak menyenangkan. Mereka tidak digunakan dalam masakan. Elderberry hitam ditemui di mana-mana. Lebih kerap ia tumbuh di antara pokok renek, di kawasan pemotongan terbiar. Berkesan dengan baik di tanah yang subur dan segar.
Beri elderberry hitam. Sifat berguna untuk kegunaan luaran
Untuk melecur, bisul, luka, losyen atau pembalut basah daripada rebusan bunga renek digunakan. Daripada infusi daun elderberryadalah disyorkan untuk melakukan mandian untuk buasir. Rawatan neuralgia, myositis dan sakit sendi cukup berkesan dengan bunganya dalam bentuk tuam. Orang ramai menggunakan kulit elderberry untuk merawat muka. Untuk melakukan ini, lapisan atas kelabu dikikis dari pucuk berusia dua tahun, kulit kayu dibuang ke kayu, melecur dengan air mendidih dan disapu beberapa kali (sehingga keradangan berkurangan) ke kawasan yang terjejas.
Elderberry. Ciri-ciri berguna dalam penyakit buah pinggang dan hati
Bunga renek digunakan sebagai agen diuretik dan anti-radang untuk sistitis akut dan kronik. Mereka juga membantu dengan gangguan dalam hati. Untuk kegunaan dalaman, infusi bunga disediakan seperti berikut. Letakkan 5 g bahan mentah dalam mangkuk yang dipanaskan dalam tab mandi air, tuangkan segelas air dan teruskan reneh selama seperempat jam. Infusi yang ditapis dibawa ke jumlah asal dengan air masak. Anda boleh menyimpannya hanya 48 jam, tidak lebih. Anda perlu minum, memanaskan badan, seperempat cawan sejurus sebelum makan. Di kalangan orang ramai, elderberry juga digunakan untuk merawat buah pinggang, edema, dan diabetes. Ciri-ciri berguna dalam kes ini dikaitkan dengan kulit pokok renek. Daun elderberry musim bunga muda diselitkan dengan madu atau ditambah ke dalam rebusan (sesudu kepada segelas cecair) dan diambil sebagai ubat penahan sakit dan julap untuk sembelit kronik.
Elderberry. Ciri-ciri berguna untuk selesema, batuk, sakit tekak
Dengan semput di dada, ketiadaan kahak, anda boleh mengambil wap dari bunga semak. Perlutuangkan 20 g bahan mentah dengan satu liter air mendidih. Ia perlu minum 3 gelas infusi sehari. Dalam kes ini, anda tidak boleh melanggar rehat tidur. Ubat yang sama juga boleh digunakan sebagai pembersih darah. Untuk berkumur dengan sakit tekak, anda perlu merebus satu sudu bunga elderberry dalam 0.5 liter air pada api perlahan selama 10 minit. Siram dan tapis kuahnya, panaskan sedikit sebelum digunakan.
Elderberry. Sifat berguna dalam masakan
Buah renek adalah cara pencegahan terbaik terhadap pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, mereka tidak dimakan mentah. Beri boleh dikeringkan, dan pada musim sejuk bakar pai dengan mereka, masak ladu, berikan kepada pesakit yang lemah. Juga, elderberry hitam digunakan untuk membuat jem, jem, marmalade, jem, jeli. Kompot dalam tin atau jus beri kemudian boleh ditambah kepada pelbagai minuman.
