Cara menurunkan homocysteine: petua

2024 Pengarang: Curtis Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 21:25

Artikel ini akan melihat cara menurunkan homocysteine.

Ia adalah sebatian berat molekul rendah organik, asid amino bukan protein yang mengandungi sulfur yang tidak datang dengan makanan, tetapi diperolehi hasil daripada beberapa proses biokimia yang sentiasa berlaku dalam tubuh manusia. Sintesis bahan ini berlaku semasa proses metabolisme asid amino, yang dipanggil metionin, berlaku dalam banyak peringkat. Asid amino ini dikelaskan sebagai penting.

Bagaimana badan mendapatnya?

Memandangkan tubuh manusia tidak dapat mensintesisnya sendiri, ia terpaksa mendapatkan metionin daripada produk haiwan (telur, daging, produk keju kotej). Pada masa yang sama, dengan jumlah asid folik yang mencukupi dalam badan, serta vitamin B, yang terlibat secara aktif dalam metabolisme homocysteine, iamampu untuk dimasukkan semula dalam proses metabolik dan menjadi semula metionin. Dalam situasi apakah orang tertanya-tanya cara menurunkan homocysteine?

Apakah bahaya tahap tinggi?

Terdapat beberapa risiko kesihatan yang dikaitkan dengan paras darah homocysteine yang tinggi.

1. Kompaun ini meningkatkan kemungkinan mengembangkan patologi jantung dan saluran darah. Ingatan yang jelas, jantung yang sihat, dan fungsi kognitif yang lengkap secara langsung berkaitan dengan tahap homocysteine dalam badan. Hubungan langsung antara paras tinggi asid amino ini pada orang dewasa dan penyakit sistem kardiovaskular pada akhir abad yang lalu telah disyaki oleh saintis dari Amerika Syarikat, Kilmer S. McCulley. Beliau meletakkan "teori homocysteine of aterosklerosis", di mana saintis mendakwa bahawa bukan kolesterol yang menjadi punca penyumbatan saluran darah, iaitu homocysteine. Kerana sebatian inilah yang pada mulanya mempunyai kesan merosakkan pada dinding dalaman saluran darah - endothelium. Tidak semua orang tahu apa yang ditunjukkan oleh homocysteine. Bagaimana untuk menurunkan taraf?
2. Merosot fungsi kognitif. Baru-baru ini, kajian saintifik telah menunjukkan korelasi antara keamatan hyperhomocysteinemia dan kejadian atrofi dan pengeringan bahan kelabu otak, bersama-sama dengan gejala yang mengiringi proses patologi ini. Penyakit Alzheimer, demensia, nyanyuk - secara langsung bergantung pada tahap homocysteine yang tinggi. Jika dalam badan proses sintesis terbalik bahan ini menjadi sebatian tidak berbahaya boleh berlaku dalam tiga cara, maka di otak ini terhad kepada hanya satu jenistindak balas kimia. Ini menentukan kecenderungan orang tua dengan kepekatan homocysteine yang tinggi terhadap proses ingatan dan kemurungan kognitif, serta perubahan dalam orientasi dalam ruang dan masa.
3. Menyumbang kepada perkembangan keadaan kemurungan - bukan tekanan yang berbahaya untuk perkembangan kemurungan pada orang moden, tetapi ketidakcukupan fungsi mentalnya untuk mengatasinya secara positif. Akibatnya, fenomena kemurungan yang berpanjangan menyebabkan banyak patologi berbahaya, baik fisiologi dan mental. Dan dalam kes ini, saintis menganggap asid amino ini sebagai punca utama gangguan tersebut, kerana ia adalah yang menghalang keupayaan sel otak untuk memperbaharui. Mengapakah perlu menurunkan homocysteine dengan cepat?
4. Dia adalah musuh kepada keturunan yang sihat. Proses metabolisme plasenta yang betul memerlukan penurunan tahap homocysteine pada ibu hamil, dan dalam kes kehamilan normal, fungsi ini dikawal oleh badan itu sendiri pada trimester kedua dan ketiga. Dengan paras darah tinggi bahan ini, doktor tidak mengesyorkan perancangan konsep dan menetapkan ubat khas (vitamin kelas B dan asid folik). Kontraseptif meningkatkan tahap homocysteine . Bahaya hiperhomocysteinemia untuk anak yang belum lahir adalah disebabkan oleh kesan berbahaya pada saluran darah, akibatnya risiko pelbagai patologi meningkat. Pada lelaki, kadar yang meningkat juga mempunyai kesan negatif terhadap kemungkinan pembuahan.

Cara menurunkan homocysteine, lihat di bawah.

Prinsip berlakunya gangguan patologi

Homocysteine adalah asid amino yang tidak terlibat dalam sintesis protein. Sebatian kimia ini adalah homolog asid amino lain, sistein, yang dimetabolismekan daripada metionin semasa demetilasi. Dengan fungsi badan yang betul, homocysteine hanyalah sejenis agen transit semasa proses metabolik. Ia tidak kekal dalam bentuk tulen di dalam badan, tetapi dengan serta-merta berubah menjadi sama ada sistein atau metionin, dengan perkumuhan seterusnya dari badan dengan cara semula jadi. Pada peringkat sintesis semula beberapa pelanggaran mungkin berlaku. Sebab fenomena ini ialah untuk penukaran homocysteine yang betul, kehadiran vitamin B tertentu - B6, B1, B9 dan B12 adalah wajib. Kelewatan yang berpanjangan dalam badan sesuatu bahan mengganggu kawal selia metabolisme lemak, detoksifikasi dan lain-lain, yang membawa kepada gangguan selanjutnya terhadap fungsi unsur penting seperti adenosin, taurin, glutation, dll.

Asid sangat toksik

Homocysteine pada tahap fizikal ialah asid yang sangat toksik yang memusnahkan dinding dalaman saluran darah, mencipta rekahan dan luka. Apabila bertahan, tubuh manusia mula menutup kerosakan ini dengan plak kolesterol dan bekuan darah. Akibatnya, halangan berkembang di dalam kapal, yang seterusnya membawa kepada perkembangan strok dan serangan jantung.

Cara menurunkan homocysteine, anda perlu mengetahui lebih awal.

Tahap biasa

Kepekatan normal bahan dalam darah adalah tidak lebih daripada 15 mikromol seliter. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan dan doktor mengesyorkan untuk menurunkan kandungan kepada 7 mikromol.

Sesetengah orang mempunyai ketidakupayaan genetik untuk mensintesis vitamin B ke dalam bentuk aktifnya, bermakna mereka mengalami gangguan dalam kitaran folat, mengakibatkan (terutamanya selepas umur 35 tahun) dalam kepekatan homocysteine yang tinggi.

Bagaimana untuk menurunkan dalam sebulan? Dalam kes sedemikian, sukar untuk mencapai hasil yang positif hanya dengan melepaskan tabiat buruk dan diet, jika kita bercakap tentang tahap umum tidak lebih daripada 7 mikromol. Perlu diingatkan bahawa doktor terdahulu telah menetapkan asid folik dalam bentuk tulen, bagaimanapun, suplemen folat aktif atau ubat-ubatan berdasarkannya (asid metiltetrahidrofolik) telah menjadi popular dalam perubatan moden, kerana B9 yang tidak aktif dengan kecenderungan keturunan tidak akan memberikan hasil yang diperlukan.

Bagaimana cara menurunkan homocysteine semasa merancang kehamilan?

Kajian saintifik telah menunjukkan bahawa lebih banyak jumlah metionin yang dicerna dengan makanan berprotein, lebih besar kemungkinan ia meningkatkan tahap homocysteine dan lebih tinggi jumlah vitamin B yang diperlukan untuk membebaskannya. Oleh itu, penggunaan berlebihan protein, khususnya, yang berasal dari haiwan, dengan kekurangan makanan yang diperkaya dengan vitamin B (sayur-sayuran, herba dan bijirin), adalah prasyarat utama untuk peningkatan.

Bagaimana cara menurunkan homocysteine semasa merancang kehamilan? inisoalan yang ditanya ramai hari ini.

Nampaknya penyelesaian kepada masalah ini agak mudah: kurangkan penggunaan produk tenusu dan daging, dan perkayakan diet dengan bijirin dan salad hijau. Tetapi di sini adalah perlu untuk menyebut tabiat buruk yang boleh membatalkan semua usaha terbaik. Merokok, alkohol dan kopi mempunyai kesan kritikal terhadap keadaan, yang sering dilengkapkan dengan gaya hidup yang tidak aktif. Pemakanan daging, minuman beralkohol, nikotin dan kurang bersenam adalah kumpulan risiko yang sama seperti kolesterol tinggi. Dan seperti yang telah dinyatakan, asid amino ini adalah konduktor utama kolesterol dalam struktur vaskular.

Jadi, bagaimana cara menurunkan homocysteine semasa merancang kehamilan?

Sebelum bercakap tentang diet yang betul, anda harus menandakan garis terlarang yang mana diet tidak akan membantu. Jika seseorang menjaga saluran darahnya, dan lebih-lebih lagi jika dia telah didiagnosis dengan salah satu penyakit di atas (aterosklerosis, risiko kegagalan jantung, trombosis, gangguan sistem saraf, keadaan kemurungan), serta seperti semasa merancang kehamilan, anda perlu berhenti menggunakan:

• minuman beralkohol;
• nikotin;
• produk berkafein.

Kafein

Kafein memusnahkan enzim methionine synthetase, yang bertanggungjawab untuk pembentukan semula metionin daripada homocysteine dan fasa aktif kitaran folat (apabila vitamin B diserap dengan betul dan melakukan yang diperlukanfungsi). Norma pengambilan teh dan kopi dianggap sebagai 2 cawan sehari.

Cara menurunkan homocysteine semasa merancang kehamilan, doktor harus memberitahu.

Merokok

Merokok mengurangkan tahap vitamin B6 dan B12 disebabkan oleh sianida yang terdapat dalam asap rokok. Ini adalah bukti selanjutnya bahawa perokok pasif adalah lebih berbahaya daripada perokok aktif, kerana ia adalah daripada asap bahawa bukan perokok mendapat dos toksin yang boleh membawa maut. Dalam perokok, setiap rokok meningkatkan tahap homocysteine sebanyak 1% (pada wanita) dan sebanyak 0.5% (pada lelaki). Untuk sepanjang masa penyelidikan saintifik tentang kesan negatif homocysteine ke atas kesihatan, kadar tertinggi ditemui dalam perokok.

Alkohol

Kajian makmal yang dijalankan oleh orang yang bergantung kepada alkohol mengesahkan tahap folat dan vitamin B6 yang sangat rendah. Etanol, komponen alkohol utama, menghalang aktiviti methionine synthase, akibatnya kandungan homocysteine dalam darah meningkat ke tahap kritikal.

Makanan yang merendahkan homocysteine

Biarkan ia masuk ke dalam badan melalui pengambilan protein haiwan. Daripada jumlah ini, dalam proses sintesis, asid amino metionin mula-mula terbentuk, yang kemudiannya ditukar kepada homocysteine. Oleh itu, terapi diet melibatkan mengehadkan pengambilan protein haiwan. Selain itu, diet memperkayakan diet dengan vitamin B, yang merupakan kofaktor untuk penukaran homocysteine.

Bagaimana cara menurunkan homocysteine pada wanita dengan diet?

Terhad:

1. Makanan asal haiwan: daging merah, ayam belanda, ayam, daging babi. Kira-kira 6 jam selepas makan makanan berprotein, tahap homocytein dalam darah meningkat sebanyak 10-15%.
2. Produk tenusu: susu, keju kotej, keju, produk susu yang ditapai. Langkau makanan berprotein tinggi seperti krim masam dan keju kotej kerana ia meningkatkan tahap homocysteine pada waktu pagi.
3. Kacang dalam kuantiti yang banyak. Walaupun ia merupakan sumber vitamin B yang baik, dan kekacang juga kaya dengan asid folik, anda tidak boleh berlebihan mengambil makanan ini.
4. Gabungan berbahaya daging dan kekacang dalam satu hidangan. Jenis protein yang berbeza memerlukan pendekatan badan yang berbeza untuk memprosesnya. Dalam kes pencampuran, terdapat bukan sahaja kesukaran dalam proses pencernaan, tetapi juga peningkatan ketara dalam homocysteine.

Metionin itu sendiri tidak berbahaya. Ia menyebabkan gangguan serius dalam dos berlebihan dan perubahan dalam kitaran folat. Jika perubahan sedemikian bukan bersifat genetik, maka julat normal tahap homocysteine dapat dicapai dengan bantuan diet seimbang dengan kehadiran wajib vitamin B1, B9, B6 dan B 12.

Pesakit sering bertanya cara menurunkan homocysteine. Rawatan hendaklah menyeluruh dan tepat pada masanya.

Makanan untuk dimasukkan ke dalam diet biasa anda:

1. Telur, hati, ikan, yang dalam beberapa kes boleh menggantikan daging. Ia secara rasmi terbukti dengan diet ikan-veganorang mencapai pengurangan 15% dalam tahap homocysteine tanpa penambahan vitamin tambahan. Hati dan telur juga merupakan sumber vitamin B, dan terutamanya B12, yang tidak terdapat dalam mana-mana makanan berasaskan tumbuhan.
2. Bayam, arugula, pasli, brokoli, tomato, sebarang sayur-sayuran. Sayur-sayuran dan sayur-sayuran mengandungi banyak vitamin B, ia mengandungi penderma kumpulan metil dan kandungan metionin dikurangkan. Lebih pekat warna hijau produk, lebih banyak asid folik yang terkandung di dalamnya.
3. Kacang, terutamanya kacang tanah dan walnut. Kacang yang berbeza mengandungi vitamin B yang berbeza, jadi sebaiknya gunakan campuran kacang yang berbeza secara tetap.
4. Bijirin - bijirin sarapan pagi, bijirin daripada bijirin mentah. Yang paling berguna ialah oat dan soba.
5. Bijian bercambah, yang mengandungi sejumlah besar vitamin B dan banyak unsur penting lain. Oleh itu, peluang untuk memperkayakan diet dengan taugeh bijirin hijau tidak boleh diabaikan.
6. Yis, yang boleh ditambah kepada mana-mana makanan cair, begitu juga dengan dedak.
7. Kentang kaya dengan vitamin B6.
8. Roti rai yang kaya dengan asid folik dan vitamin B9.

Ketika Hamil

Wanita juga berminat dengan cara menurunkan homocysteine semasa kehamilan.

Peningkatan tahap bahan dalam darah wanita hamil menyumbang kepada perkembangan patologi, baik untuk janin dan ibu mengandung. Kajian saintifik telah menunjukkan korelasi antara peningkatan tahaphomocysteine dan hypoxia, preeklampsia, kelahiran pramatang, anggota badan bercabang dalam janin, kelahiran mati, sindrom Down dan penyakit genetik lain.

Oleh itu, pada nilai lebih daripada 7 mikromol, doktor tidak membenarkan wanita merancang konsepsi, dan jika kadar yang sangat tinggi didapati pada wanita hamil, mereka menetapkan sekatan pemakanan, menetapkan dos kelas B yang meningkat. vitamin dan asid folik untuk menurunkan homosistein tinggi.

Diet pada peringkat awal kehamilan harus kaya dengan protein, yang diperlukan untuk pembentukan penuh janin. Oleh itu, wanita hamil tidak boleh menolak produk tenusu dan daging. Sesetengah makanan boleh mencetuskan metabolisme berlebihan atau gangguan pencernaan. Jika tiada penyelewengan, maka jalan keluar terbaik daripada situasi ini ialah:

• makanan berasingan;
• gabungan pintar produk haiwan dan sayuran;
• hidangan susu dan bijirin;
• hidangan yang kaya dengan sayur-sayuran dan herba.

Kami melihat cara menurunkan homocysteine pada wanita.