Ginseng Korea dipanggil insam. Ia dianggap sebagai tumbuhan yang unik kerana sifat perubatannya serta kepentingan sejarah. Ginseng inilah yang dianggap benar. Ia tumbuh dalam iklim yang sesuai untuknya, di mana semua 4 musim dalam setahun diucapkan. Tempoh aktif tumbuhan adalah setengah tahun, iaitu secara purata beberapa bulan lebih lama daripada tumbuhan China dan Amerika.
Sejarah
Sebutan pertama tumbuhan ini dilihat pada abad pertama SM. Walaupun begitu, ginseng Korea dianggap sebagai ubat penawar untuk semua penyakit. Sejak abad ke-16 di China, tumbuhan ini dianggap jarang berlaku, jadi ia dilarang untuk dimakan. Hanya maharaja yang berhak menggunakannya. Untuk masa yang agak lama, China adalah pengguna utama ginseng, jadi Korea sering memberi penghormatan kepada mereka. Akibatnya, pada masa ini tumbuhan ini digunakan bukan sahaja sebagai ubat, tetapi juga sebagai produk makanan biasa.
Jenis ginseng
Ginseng Korea terbahagi kepada beberapa jenis bergantung pada pemprosesan.
- Pexam. Ini ginseng putih. Ia dikeringkan, selepas mengeluarkan kulit daripadanya. Lakukan tanpa terdedah kepada cahaya matahari. Bergantung pada berapa banyak akar dikeringkan, bentuknya juga berubah. Ginseng ini disimpan selama kira-kira setahun.
- Susam. Ini adalah tumbuhan segar yang hanya dikeringkan di angin. Walau bagaimanapun, hanya tumbuhan berumur 4-6 tahun boleh dimakan dalam bentuk ini.
- Khonsam - ginseng merah. Ia dianggap paling biasa dan berguna. Akar segar diproses menjadi keras dan merah.
- Taegeusam ialah ginseng segar yang telah dirawat dengan air. Sebagai peraturan, ialah yang digunakan untuk memasak.
Pengeluaran ginseng
Sehingga akhir abad ke-20, Korea mempunyai monopoli terhadap eksport ginseng, tetapi kini ia telah dimansuhkan. Disebabkan ini, pengeluaran dikawal ketat. Terima kasih kepada pendekatan kerajaan ini, produk ginseng Korea sentiasa terkemuka.
Apabila memasang insam, ia sentiasa diisih. Agar tuan dapat memahami perkara ini dengan sempurna, dia harus belajar selama beberapa tahun.
Akar dengan beberapa proses dan tanpa cacat biasanya dipanggil Heavenly. Jika ginseng mempunyai sedikit pucuk, atau jika ia tidak kelihatan seperti sosok manusia, maka namanya adalah Bumi. Selebihnya akar dipanggil baik. Jika ginseng rosak, maka ia tidakdibungkus. Namanya dipotong.
Pembungkusan dilakukan dengan secermat mungkin. Akarnya dibalut dengan kertas, kemudian diletakkan di dalam kotak kayu. Bank itu dipateri. Terima kasih kepada pendekatan ini, anda boleh memanjangkan jangka hayat produk. Akar yang tidak jatuh ke dalam bank adalah tertakluk kepada pemprosesan. Untuk membuat ekstrak ginseng, produk syurga digunakan. Selebihnya dibasuh menjadi serbuk, yang kemudiannya ditambahkan pada makanan.
Masalah yang semakin meningkat
Tumbuhan ini tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung, dan tidak boleh disenyawakan. Orang Korea telah menghabiskan masa bertahun-tahun cuba mewujudkan keadaan optimum untuk pertumbuhan ginseng. Dia memerlukan jumlah cahaya yang sederhana.
Adalah mustahil untuk menumbuhkan akar tumbuhan berulang kali di satu kawasan. Jika ginseng ditanam, ia tumbuh dan ia dituai, maka ia boleh ditanam semula di sini hanya selepas 8-10 tahun.
Kos ginseng
Harga tumbuhan ini dan produk makanan dengannya bergantung sepenuhnya pada umurnya, di mana ia dibeli dan dalam bentuk apa.
Anda boleh mendapatkan teh ginseng Korea di kedai biasa. Kos untuk itu akan menjadi kira-kira 500 rubel. Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk mengetahui berapa banyak akar tumbuhan di sini. Itulah sebabnya ramai orang menasihatkan untuk membeli botol produk ini secara berasingan dan menambahkannya ke dalam teh sendiri.
Pengeluaran ginseng merah dan putih
Ginseng merah Korea dihasilkan oleh syarikat milik kerajaan. Untuk usahawan swastaadalah dilarang untuk mengeluarkan produk ini adalah dilarang. Menurut khabar angin, tumbuhan ini membawa banyak wang kepada negeri ini.
Ginseng putih boleh ditanam oleh syarikat swasta. Kos tumbuhan sedemikian akan lebih murah sedikit daripada rakan sejawatan merah, bagaimanapun, sifat penyembuhan sedikit lebih lemah. Dalam pengeluaran dan pemprosesan ginseng, syarikat menjalani ujian yang ketat. Ini kerana kilang itu bukan sahaja digunakan oleh syarikat farmaseutikal tempatan, tetapi juga dieksport.
bahan ginseng
Ketika teknologi maju ke tahap sekarang, saintis berusaha untuk mengetahui perkara yang menjadikan produk ini sangat berguna. Saponin telah dibangunkan yang menyerupai buih sabun. Ia terkandung dalam akar tumbuhan, menjadikan sifatnya sepelbagai mungkin.
Ginseng mempunyai vitamin C dan B, sejumlah besar asid amino, zink, fosforus, kalium, magnesium, besi.
Ciri Produk
Akar ginseng Korea dihargai kerana manfaat kesihatannya. Komponennya bertanggungjawab untuk tanda-tanda vital.
Saponin Rg1 mencergaskan. Terima kasih kepadanya, ginseng boleh digunakan untuk keletihan. Ia meningkatkan prestasi. Selepas itu, badan menjadi lebih berdaya tahan dari segi fizikal dan psikologi.
Saponin Rb bertindak secara berbeza. Ia membolehkan badan berehat, menghilangkan tekanan, melegakan ketegangan fizikal dan mental.
Disebabkan jumlah bahan berguna yang banyak, ginseng mempunyai banyak khasiat. Terima kasih kepadanya, otot diperkuat, kekuatan mereka meningkat. Ginsengmempunyai kesan positif terhadap aktiviti fizikal. Ia mempunyai kesan pada peredaran darah, jadi selepas beberapa ketika selepas penggunaannya, anda boleh merasakan rasa panas. Suhu tidak naik, cuma darah mula beredar dengan lebih baik.
Asia panjang umur mungkin disebabkan oleh fakta bahawa akar penyembuhan tidak membenarkan dehidrasi berkembang. Ia mampu menguatkan organ seperti paru-paru, limpa, perut. Ia digunakan untuk selsema virus, kerana ginseng Korea menguatkan sistem imun. Ia selalunya digunakan untuk membuang toksin dari badan.
Menggunakan ginseng
Produk ini disyorkan untuk digunakan oleh warga emas, serta mereka yang mempunyai badan yang letih dan lemah. Tetapi ini tidak bermakna bahawa bagi orang lain insam akan menjadi kurang berguna. Hanya pada organisma lama kesannya akan sejelas mungkin. Jika anda memberi ginseng kepada kanak-kanak, anda boleh mencegah masalah perkembangan, meningkatkan aktiviti otak, serta daya tahan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa dos harian kanak-kanak adalah kurang sedikit daripada dos orang dewasa.
Di Eropah dan Amerika, akarnya digunakan sebagai ubat. Di negara-negara ini, ekstrak ginseng Korea sangat popular. Di China dan Korea, keadaannya berbeza. Di sini mereka sudah biasa memakan tumbuhan, jadi produk makanan dengan tumbuhan ini adalah perkara biasa. Kini gula-gula, marmalade, teh, cip ginseng dijual secara aktif.
Ekstrak Ginseng 6 Tahun
Para saintis percaya bahawaIa adalah dalam ekstrak yang mengandungi sejumlah besar sifat berguna. Ia boleh didapati sama ada dalam bentuk cecair atau dalam kapsul. Pakej standard mengandungi kira-kira 30 g ekstrak. Kandungan saponin adalah kira-kira 12 mg setiap gram. Angka ini agak besar. Harga ekstrak bergantung sepenuhnya pada jenis ginseng yang diperbuat daripadanya - syurgawi, duniawi, baik atau potong.
Dilengkapi dengan ekstrak ginseng Korea merah dengan sudu. Ia muat 1 g tanpa slaid - ini adalah dos harian. Ekstrak itu sendiri kelihatan seperti jisim hitam likat tebal. Mengingatkan saya tentang damar. Apabila digunakan, lebih baik terlebih dahulu menambah ekstrak ke dalam air panas, dan kemudian mencairkannya dengan air sejuk. Jika tidak, disebabkan konsistensi likat, jisim akan larut untuk masa yang lama.
Mengikut nasihat orang yang kerap menggunakan ekstrak, anda perlu minum bahan ini selepas makan. Rasanya seperti akar licorice. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan ekstrak dalam tempoh musim luruh-musim bunga. Pada masa ini anda boleh melegakan keletihan, imuniti. Terima kasih kepada ekstrak, anda boleh memperbaiki badan. Walaupun selepas penggunaan yang tidak teratur, keadaan umum seseorang bertambah baik.
Ulasan
Seperti yang telah disebutkan, ulasan tentang akar putih dan merah ginseng Korea adalah positif. Pembeli menekankan bahawa adalah yang terbaik untuk membeli kilang ini secara langsung di Korea Selatan. Di negara ini, 100% tiada pemalsuan, kerana pengeluarannya dikawal ketat di peringkat perundangan. Jika tidak mungkin untuk membelinya di Asia, maka anda perlu berhati-hati memilih di kedai tempatan. Anda harus mengetahui lebih banyak maklumat tentang produk di Internet, lihat apabagaimana rupa bungkusan itu. Jadi anda boleh mengelak daripada membeli yang palsu.
Dalam ulasan, ramai yang menunjukkan bahawa ia tidak bernilai melebihi dos harian akar atau ekstrak. Ini boleh membawa kepada kemerosotan umum dalam kesejahteraan dan juga keracunan.
Sesetengah orang menyedari kos yang tinggi, tetapi ia dibenarkan sepenuhnya oleh sifat bermanfaat tumbuhan. Untuk mengelakkan selsema dan penyakit lain, anda boleh meminumnya, ia akan membantu anda bertahan walaupun pada musim sejuk yang paling sejuk.
Keputusan
Tumbuhan ini dilayan dengan hormat. Kosnya tinggi, tetapi sifatnya mewajarkan harganya sepenuhnya. Orang Asia percaya bahawa jika ada ubat untuk semua masalah, maka ginseng adalah satu.
Ulasan tentang ginseng Korea daripada orang Asia dan Rusia adalah sebaik mungkin. Ini adalah produk yang benar-benar boleh meningkatkan fungsi badan. Ramai yang mengatakan bahawa jika seseorang itu letih, berasa lemah, sentiasa mengantuk, maka ginseng idealnya akan membantu untuk menceriakan. Jika anda meminumnya dengan kerap, maka walaupun dengan masalah tidur dan banyak kerja, anda boleh pulih dan berasa sebaik mungkin.
Pada zaman dahulu, air rebusan akar ginseng diresepkan kepada orang yang sakit. Ia membantu menguatkan saluran darah, paru-paru, perut, meningkatkan aktiviti fizikal. Di samping itu, ia digunakan untuk selesema. Terima kasih kepadanya, fungsi sistem imun bertambah baik, dan orang itu cepat pulih.
