Tubuh manusia ialah mekanisme kompleks di mana segala-galanya saling berkaitan. Tempat istimewa dalam sistem ini diduduki oleh unsur surih, kekurangannya boleh mencetuskan perkembangan masalah kesihatan yang serius. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa itu mikroelemen dan apakah peranannya dalam badan. Mari kita lihat lebih dekat sumber dan jumlah nutrien penting yang diperlukan.
Apakah unsur surih?
Setiap orang yang berminat dengan gaya hidup sihat dan pemakanan yang betul berminat dengan makna perkataan seperti "unsur surih". Bahan ini adalah sekumpulan unsur kimia, terdiri daripada logam dan bukan logam. Badan mereka mengandungi sangat sedikit - kurang daripada 0.001% setiap 1 kg berat badan. Walaupun nilainya tidak seberapa, jumlah ini cukup untuk mengekalkan prestasi semua sistem.
Unsur surih, bersama-sama dengan vitamin, diperlukan untuk tubuh setiap hari, kerana kerja produktif semua sistem dan organ bergantung padanya. Bahan kimia terlibat dalam proses metabolik sebagai pemangkin danpengaktif. Oleh itu, stok mereka mesti diisi semula dengan kerap.
Manfaat unsur surih untuk badan
Imbangan unsur surih yang betul adalah kunci kepada kesihatan dan prestasi badan yang baik. Anda harus tahu bahawa sistem ini tidak menghasilkan bahan kimia dengan sendirinya dan hanya datang dari luar. Mereka dapat menumpukan perhatian dalam pelbagai organ, contohnya, pankreas adalah tempat "habitat" zink, dan buah pinggang - kadmium. Fenomena ini dipanggil kepekatan terpilih. Dalam sistem, tisu dan organ lain, unsur kimia juga terdapat, tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil.
Apakah itu unsur mikro? Ini adalah asas untuk pertumbuhan normal badan. Beribu-ribu bahan kimia bertanggungjawab untuk pembentukan sistem kardiovaskular dan saraf pusat walaupun semasa perkembangan pranatal.
Kesan pada imuniti
Unsur surih penting bertanggungjawab untuk fungsi normal sistem imun. Adalah penting untuk menambah rizab mereka pada musim panas dengan makan sayur-sayuran dan buah-buahan, dan juga pada musim sejuk dengan memasukkan aprikot kering, kismis dan kacang ke dalam diet.
Sebatian kimia imunotoksik mempunyai kesan sebaliknya dan menjejaskan sistem pertahanan secara negatif. Malangnya, setiap orang jatuh di bawah pengaruh mereka setiap hari. Sejumlah besar bahan berbahaya yang dikeluarkan oleh pelbagai pengeluaran perindustrian berada di udara. Orang yang tinggal di bandar besar paling menderita. Lebihan unsur surih berbahaya mengancam dengan masalah kesihatan yang serius.
Utamaunsur surih
Dalam tubuh manusia, hampir keseluruhan jadual berkala terdapat, tetapi hanya 22 unsur kimia dianggap asas. Mereka melakukan pelbagai fungsi dan terlibat dalam metabolisme. Setiap hari, seseorang memerlukan banyak unsur surih, contoh yang diberikan di bawah. Ini ialah:
- Yodine.
- Seterika.
- Kalsium.
- Zink.
- Tembaga.
- Mangan.
- Molibdenum.
- Fosforus.
- Magnesium.
- Selenium.
Anda boleh mendapatkan unsur surih yang diperlukan terutamanya daripada makanan. Sebagai sumber tambahan, persediaan perubatan bertindak - kompleks vitamin dan mineral.
Apakah yang menyebabkan kekurangan mikronutrien?
Mikronutrien yang berguna mesti dibekalkan kepada badan sentiasa. Ini adalah perlu untuk fungsi normal organ dan sistem dalaman. Pengambilan bahan yang tidak mencukupi boleh berlaku dengan latar belakang pemakanan yang buruk, kehilangan darah yang besar, dan keadaan persekitaran yang tidak menguntungkan. Kekurangan sebatian kimia penting penuh dengan perkembangan gangguan dan patologi yang serius. Masalah yang paling biasa termasuk kemerosotan rambut, kuku, kulit, berat badan berlebihan, diabetes, penyakit sistem kardiovaskular dan saluran penghadaman, alahan.
Kekurangan unsur mikro juga menjejaskan keadaan tisu tulang, sendi, yang mengesahkan "peremajaan" penyakit yang cepat seperti arthritis, osteochondrosis, scoliosis. Pakar mengatakan bahawa punca biasa ketidaksuburan, gangguan kitaran haid dan masalah potensi ialah kandungan unsur surih tertentu dalam badan yang rendah.
Simptom Kekurangan Mikronutrien
Penyakit yang berkaitan dengan kekurangan akut bahan kimia berguna dipanggil mikroelementosis. Sekiranya badan memerlukan apa-apa unsur, ia pasti akan memaklumkan mengenainya. Bagi seseorang, pada gilirannya, adalah penting untuk melihat "isyarat" tepat pada masanya dan mengambil langkah untuk menghapuskan defisit. Pertama sekali, anda harus memberi perhatian kepada keadaan sistem saraf. Keletihan yang berterusan, mengantuk, mudah marah, kemurungan menunjukkan masalah.
Simptom kekurangan mikronutrien juga termasuk:
- Pertumbuhan rambut yang perlahan.
- Kekeringan dan kulit pucat.
- Lemah otot.
- Kuku rapuh.
- Gigi reput.
- Denyutan jantung tidak teratur.
- Pembangunan patologi autoimun (lupus erythematosus).
- Masalah ingatan.
- Gangguan dalam sistem penghadaman.
Tanda-tanda yang disenaraikan hanyalah sebahagian daripada manifestasi keadaan patologi. Untuk menentukan unsur mikro yang diperlukan untuk badan, anda perlu menjalani ujian makmal. Bahan untuk diagnosis boleh menjadi rambut pesakit, kuku, darah. Analisis sedemikian sering ditetapkan untuk menentukan punca patologi yang bersifat ginekologi, urologi, kardiovaskular dan terapeutik.
Mengapa tubuh memerlukan iodin?
Setelah menangani apa itu mikroelemen, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada bahan kimia yang paling penting untuk tubuh manusia. Iodin adalah salah satu unsur utama yang mengawal kerja semua organ dan sistem. Lebih tepat lagi, ia diperlukan untuk kelenjar tiroid, yang bertanggungjawab untuk proses metabolik, sistem saraf dan pengeluaran hormon tiroksin.
Imuniti yang berkurangan dan masalah berat badan berlebihan adalah tanda utama kekurangan iodin. Kekurangan unsur boleh menyebabkan pertumbuhan kelenjar tiroid (goiter), hipotiroidisme, terencat akal.
Seterika
Untuk proses hematopoiesis dan bekalan sel dan tisu dengan oksigen, unsur surih tertentu, besi, juga bertanggungjawab. Ia mengandungi kira-kira 0.005% dalam badan. Walaupun bilangan yang begitu kecil, tidak seorang pun boleh wujud tanpa unsur ini. Besi terlibat dalam pembentukan sel darah merah dan limfosit, membawa oksigen, dan membentuk imuniti. Logam adalah sebahagian daripada enzim yang menghalang proses oksidatif dalam badan, ia diperlukan untuk penghantaran impuls saraf, perkembangan fizikal dan pertumbuhan.
Perlu diingat bahawa zat besi yang berlebihan juga memberi kesan negatif kepada badan. Perkembangan penyakit seperti diabetes, aterosklerosis, patologi hati dan jantung, pelanggaran proses pencernaan (sembelit, cirit-birit, loya) boleh disebabkan oleh peningkatan kandungan unsur tersebut. Agak sukar untuk mengeluarkannya dari badan, hampir mustahil tanpa bantuan pakar.
Kekurangan zat besi paling kerap menunjukkan dirinya dalam bentuk anemia,tahap hemoglobin yang rendah dalam darah. Kulit juga mengalami, kekeringan, tumit merekah, rasa letih yang berterusan, pening muncul.
Peranan zink
Unsur kimia ini terlibat dalam hampir semua proses yang berlaku di dalam badan. Zink diperlukan untuk sistem imun, pertumbuhan dan perkembangan yang betul, menjejaskan pengeluaran insulin, dan terlibat dalam fungsi gonad pada lelaki. Kekurangan mineral adalah perkara biasa pada orang tua yang telah kehilangan deria rasa dan bau. Untuk mengekalkan kesihatan badan, perlu menerima sekurang-kurangnya 12 mg zink setiap hari. Sayur-sayuran, buah-buahan, produk tenusu (terutamanya keju), bijirin, biji kering dan kacang akan membantu menambah rizabnya.
Mangan
Penting untuk tubuh manusia ialah unsur surih yang dipanggil mangan. Ia diperlukan untuk sistem saraf, menggalakkan penghantaran impuls, menguatkan sistem imun, dan mengawal proses saluran gastrousus. Tanpa unsur kimia ini, vitamin kurang diserap, patologi mata berkembang. Telah terbukti bahawa mangan adalah pencegahan diabetes yang sangat baik, dan dengan kehadiran penyakit, ia menghalang perkembangan selanjutnya. Mineral ini penting untuk pemprosesan gula, jadi pesakit diabetes harus mengambil jumlah yang banyak.
Apakah yang mengancam kekurangan magnesium?
Orang yang sihat mengandungi kira-kira 20 g magnesium. Unsur ini terlibat dalam proses sintesis protein, diperlukan untuk fungsi otak dan mengekalkan fungsi sistem imun yang betul.sistem. Kekurangan magnesium boleh dikenal pasti dengan sawan yang kerap. Para saintis telah membuat kesimpulan bahawa satu lagi unsur penting - kalsium - tidak boleh diserap dengan betul oleh badan tanpa magnesium. Ubat penguat tulang tidak akan memberi apa-apa kebaikan jika sistem kekurangan bahan kedua.
Kebanyakan orang yang mempunyai sejarah penyakit kardiovaskular dan gangguan sistem saraf mengalami kekurangan magnesium.
Mikronutrien dalam produk
Doktor mengesyorkan untuk lebih mempelbagaikan diet harian dengan bijirin, yang mengandungi hampir semua unsur surih yang diperlukan. Contoh kesan positif produk ini boleh dilihat dengan mata kasar: keadaan kulit bertambah baik, berat badan dan organ pencernaan menjadi normal. Manfaat terbesar akan membawa penggunaan bijirin penuh (beras perang, millet, soba). Oatmeal dianggap sebagai produk sarapan yang ideal, mengandungi jumlah mikronutrien penting yang diperlukan.
Untuk menormalkan tahap unsur surih, anda perlu makan beberapa makanan. Ini ialah:
- Walnut, badam, hazelnut.
- Biji labu.
- Avokado, pisang, epal, buah sitrus.
- Kekacang, jagung, kekacang.
- rumpai laut.
- Ikan dan makanan laut.
- Tenusu.
- Hati lembu dan daging babi, jantung, buah pinggang.
Pemakanan yang betul dan seimbang adalah pencegahan yang baik terhadap perkembangan mikroelementosis.
