Sifat berfaedah akar halia telah digunakan oleh orang ramai selama berabad-abad. Kesemuanya adalah kerana komposisinya yang unik. Akar halia termasuk minyak pati berharga (1-3% daripada jumlah jisim), serta set kaya vitamin (A, B), unsur mikro dan makro. Ia mampu mengenyangkan badan dengan kalium, besi, fosforus, kromium, magnesium, silikon, mangan. Kira-kira 6% daripada jisimnya diberikan kepada serat, yang mengoptimumkan fungsi sistem pencernaan.
Ciri-ciri berguna akar halia digunakan dalam memerangi selsema, selesema, jangkitan pernafasan akut. Ia mempunyai kesan pemanasan, peluh dan anti-radang yang kuat. Dengan bronkitis dan batuk, halia juga berguna: bahan mentah yang dihancurkan dibancuh dan minuman panas yang terhasil diminum.
Seperti yang telah disebutkan, halia mempunyai kesan yang baik pada organ pencernaan. Ia mampu meningkatkan selera makan, merangsang pengeluaran jus gastrik, digunakan untuk sendawa, pedih ulu hati, senak. Ramai doktor mengesyorkan memasukkan halia dalam diet mereka untuk pesakit yang menghidap ulser peptik.
Bercakap tentang sifat berfaedah akar halia, perlu diperhatikan fakta bahawabahawa ia sangat berkesan dalam pelbagai gangguan pencernaan dan keracunan. Terima kasih kepada sifat pembersihannya, ia membantu mengeluarkan racun dan bahan toksik dari badan dengan lebih cepat. Akar halia mampu meneutralkan kesan keracunan walaupun cendawan. Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, ia digunakan secara aktif dalam rawatan alahan, asma bronkial dan ruam kulit.
Makan akar halia adalah berguna dan begitu sahaja, untuk menguatkan sistem imun. Ia mengandungi sejumlah besar antioksidan, dan oleh itu, penggunaannya membantu mengekalkan keremajaan dan kesegaran untuk masa yang lama. Ia juga memberi kesan kepada otak - terima kasih kepada halia, ingatan dan perhatian bertambah baik. Khususnya, akar halia ditunjukkan untuk pesakit hipertensi - orang yang menderita tekanan darah tinggi. Ia menguatkan saluran darah dan menormalkan proses peredaran darah.
Ramai wanita pernah mendengar tentang sifat berfaedah akar halia untuk penurunan berat badan. Ia membolehkan anda mempercepatkan proses metabolik dan menghabiskan kalori yang diterima dengan cepat.
Dalam kuantiti yang sedikit, wanita hamil dinasihatkan menggunakan halia. Terdapat hidangan dari anugerah alam semula jadi ini yang membolehkan anda mengatasi gejala toksikosis, loya dan kelemahan yang tidak menyenangkan.
Rebusan akar halia digalakkan diminum untuk pencegahan kanser. Di samping itu, ia membantu meringankan perjalanan penyakit sendi, arthrosis dan arthritis. Ia membantu ramai yang mengalami sakit reumatik, mengurangkan ketidakselesaan semasa terkehel dan terseliuh.
Halia juga digunakan secara aktif dalam pergigian. Dengan diaIa boleh membantu menguatkan gusi dan memperbaiki keadaannya, serta menyegarkan nafas. Untuk melakukan ini, anda hanya boleh mengunyah akarnya seketika.
Selain semua ini, ia sering digunakan sebagai asas untuk membuat topeng muka. Sifat unik akar halia memungkinkan untuk memperbaiki penampilan kulit, menghilangkan kerengsaan dan kelesuan.
Anda harus tahu bahawa bukan semua orang boleh menggunakannya. Sebagai contoh, ini harus dilakukan dengan berhati-hati oleh wanita hamil (hanya selepas berunding dengan pakar sakit puan), serta mereka yang menderita penyakit sistem pencernaan - penggunaan akar halia yang berlebihan boleh memburukkan lagi gejala yang tidak menyenangkan. Kontraindikasi lain ialah penyakit hati dan penyakit batu karang. Adalah penting untuk diingat bahawa halia boleh menipiskan darah dan boleh meningkatkan pendarahan, jadi penggunaannya tidak disyorkan untuk orang yang akan menjalani pembedahan tidak lama lagi. Juga, sesetengahnya mempunyai intoleransi individu terhadap akar halia. Ia menunjukkan dirinya dalam kebanyakan kes dalam bentuk kemerahan dan kerengsaan kulit.
Rasa dan aroma khas akar halia menjadikannya perasa yang ideal. Ia boleh ditambah kepada hidangan pertama dan daging, makanan laut, bijirin dan cendawan, sayur-sayuran, mufin dan pencuci mulut, minuman beralkohol dan koktel. Teh halia sangat popular, yang di Timur telah lama dianggap sebagai "penawar untuk segala-galanya."
Perkara utama ialah ingat bahawa segala-galanya mestilah dalam keadaan sederhana. Tidak kira betapa berfaedahnya akar penyembuhan mempunyai, halia, dengan berlebihanpenggunaan mempunyai kesan sampingannya sendiri, termasuk loya, cirit-birit, muntah, alahan.
