Amaranth ialah tumbuhan herba saka, yang ditanam, sebagai peraturan, di zon iklim tropika dan subtropika (Asia, Afrika dan Amerika). Secara keseluruhan, terdapat kira-kira 80 jenis amaranth. Ia kebanyakannya hijau dengan ungu, tetapi juga merah-hijau dengan kuning. Batang tumbuhan hiasan ini mencapai sehingga satu setengah meter.
Amaranth. Sifat perubatan
Tumbuhan ini telah dikenali bukan sahaja kerana ciri-ciri ajaibnya, tetapi juga kerana anda boleh makan sepenuhnya mana-mana bahagian bunga, sama ada batang, biji atau daun. Kebanggaan utama bunga ini adalah kandungan proteinnya yang tinggi (melebihi gandum dan soya), serta kehadiran asid amino penting, seperti: asid palmitik, stearik, linolenik dan oleik. Ciri-ciri perubatan amaranth juga disebabkan oleh vitamin D, E, kumpulan B yang termasuk dalam komposisinya, serta serotonin, squalene,kolin dan xanthine. Bagi daun bunga yang indah ini, ia digunakan untuk kekurangan vitamin P, buasir, kecederaan radiasi, dan hipertensi, kerana ia mempunyai tahap karoten yang tinggi. Daun juga boleh merawat penyakit sistem kardiovaskular dan saraf, selsema. Ia juga membantu dengan kulit yang bermasalah.
Ciri-ciri perubatan amaranth adalah disebabkan oleh kandungan serat, vitamin A dan C, bahan seperti mangan, besi, zink dan magnesium. Bagi mereka yang menggemari diet makanan mentah, pucuk biji amaranth adalah sempurna. Mereka adalah alat yang baik dalam pencegahan kanser, diabetes, berat badan berlebihan, serta penyakit lelaki dan wanita (mati pucuk, kekejangan). Bijinya boleh dimakan begitu sahaja atau ditambah kepada salad dan sup.
Minyak Amaranth. Kontraindikasi dan faedah produk
Produk amaranth yang paling berguna ini diperoleh daripada benih tumbuhan dengan menekan. Disebabkan oleh 8% lemak, vitamin E memperoleh kekuatan yang tidak pernah berlaku sebelum ini, manakala risiko berlebihan tidak hadir sama sekali. Ciri-ciri penyembuhan amaranth dalam produk ini telah menunjukkan diri mereka tidak pernah berlaku sebelum ini.
Vitamin E menguatkan dinding saluran darah dan menggalakkan penyingkiran kolesterol daripada darah. Squalene menyediakan normalisasi metabolisme kolesterol, serta mengekalkan imuniti. Bahan ini juga membantu dalam rawatan penyakit kulit. Masuk ke dalam darah, squalene membantu badan pulih dan menghapuskan kerosakan tisu seperti psoriasis, ekzema, ulser dan banyak lagi. Ciri-ciri penyembuhan amaranth akan membantu dengan batuk kering, semua jenis hepatitis, serangan jantung, strok, aterosklerosis, hipertensi dan angina pectoris. Merebus daun amaranth akan mengatasi insomnia, meningkatkan jumlah susu pada ibu yang menyusu. Juga, perubatan tradisional telah menemui penggunaan amaranth untuk hakisan rahim, periodontitis, katarak dan sakit sendi. Bagi kontraindikasi, anda harus berhati-hati. Minyak dan tumbuhan itu sendiri dalam sebarang bentuk tidak boleh digunakan oleh pesakit dengan urolithiasis dan cholelithiasis, serta dengan cholecystitis dan pankreatitis, dan dengan intoleransi individu terhadap produk.
Memasukkan produk ini dalam diet anda, anda boleh melupakan pil untuk masa yang lama dan meningkatkan kesihatan anda!
