Sukar untuk mencari orang yang tidak suka pisang. Pakar pemakanan mengatakan bahawa buah-buahan ini mengandungi semua nutrien yang diperlukan untuk tubuh dan juga mampu menghilangkan rasa lapar untuk jangka masa yang lama. Walaupun semua kelebihan, terdapat satu kelemahan yang ketara - alahan kepada pisang. Reaksi negatif selepas makan pisang sebenarnya sangat jarang berlaku. Buah-buahan ini tergolong dalam kategori produk alahan sederhana. Kadangkala tindak balas badan seperti itu bersilang dan pergi ke buah-buahan lain.
Mengapa alahan berlaku?
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pisang telah menjadi produk yang sangat diperlukan untuk kebanyakan keluarga. Buah tropika manis disukai bukan sahaja oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh orang dewasa. Pakar kanak-kanak juga mengesyorkan memperkenalkannya (dalam jumlah yang kecil) sebagai makanan pelengkap kepada bayi pada tahun pertama kehidupan. Tetapi tidak semua orang tahu hakikat bahawa pisang boleh mencetuskan reaksi alergi. Mengikut perangkaan, dari 0.2 hingga 1.2% penduduk mengalami penyakit sedemikian.
Salah satu daripadaSebab-sebab pembangunan situasi yang sama, pakar memanggil lebihan serotonin, yang terkandung dalam pisang dalam kuantiti yang banyak. Oleh itu, tindak balas sedemikian dipanggil pseudo-alahan, menunjukkan lebihan "hormon kebahagiaan" dalam darah. Menghapuskan buah-buahan yang diperkaya serotonin daripada diet anda untuk seketika akan membantu menormalkan tahap bahan dalam badan anda, dan gejala alahan anda akan hilang.
Alahan (benar) terhadap pisang sangat jarang berlaku. Tindak balas sistem imun ini dikaitkan dengan sikap tidak bertoleransi terhadap bahan tertentu yang mengandungi buah-buahan tropika.
Lazimnya, bukan pisang sendiri yang menimbulkan alahan, tetapi bahan kimia yang digunakan untuk memprosesnya semasa pengangkutan dan penyimpanan. Kanak-kanak dalam kategori umur yang lebih muda terutamanya berisiko mengalami keadaan patologi.
Simptom alahan
Bolehkah terdapat alahan terhadap pisang dan bagaimana ia menunjukkan dirinya? Seperti mana-mana alahan makanan lain, sistem imun mengambil sedikit masa untuk bertindak balas secara negatif terhadap buah-buahan yang lazat ini. Anda boleh menentukan penyakit dengan simptom berikut:
- kemunculan bintik merah pada kulit;
- kulit gatal;
- bengkak membran mukus (laring, rongga mulut);
- loya, muntah;
- senak (cirit-birit);
- sakit perut;
- sakit tekak;
- batuk alergik;
- tekanan darah rendah;
- pening;
- hilang kesedaran (jarang berlaku).
Suhu dengan alahan paling kerap berlaku hanya dengan latar belakang intoleransi makanan terhadap makanan tertentu. Simptom yang sama biasanya berlaku pada kanak-kanak.
Tindak balas alahan yang paling teruk ialah kejutan anaphylactic. Dengan nadi yang perlahan, pening, pesakit perlu menghubungi ambulans secepat mungkin.
Alahan kepada pisang pada kanak-kanak
Tubuh kanak-kanak kecil sangat terdedah kepada alergen. Sistem imun yang belum matang belum lagi dapat "membezakan" antara bahan selamat dan berbahaya dan oleh itu bertindak balas secara negatif terhadap semua makanan baru yang dicuba oleh kanak-kanak. Walaupun fakta bahawa pakar pediatrik mengesyorkan memberikan pisang kepada bayi (pada 8-9 bulan), buah ini tidak boleh dipanggil sepenuhnya selamat. Dalam sesetengah kes, makanan istimewa seperti itu mungkin "tidak menyukai" sistem imun. Ibu bapa boleh mengetahui tentang perkara ini dengan ruam alahan dalam bentuk jerawat di pipi, perut dan punggung kanak-kanak.
Pada kanak-kanak pertengahan umur, tindak balas alahan terhadap buah tropika juga dianggap jarang berlaku. Selalunya, keadaan ini dikaitkan dengan penggunaan pisang yang berlebihan. Dalam kes ini, bukan sahaja reaksi kulit muncul, tetapi juga gangguan dalam saluran pencernaan. Sesetengah ibu bapa melaporkan bahawa kanak-kanak mengalami demam apabila mereka alah kepada makanan. Doktor mengesyorkan memberi kanak-kanak ubat antihistamin untuk melegakan simptom dan menghapuskan pisang daripada diet buat sementara waktu.
Diagnosis
Setiap tahun lebih ramai orang mengalami alahanbilangan orang. Penyakit ini boleh menjadi kongenital (berjangkit daripada ibu bapa) atau diperolehi. Klinik alahan adalah tempat pertama untuk pergi jika anda mengesyaki penyakit. Pakar (alahan) yang berpengalaman dan berkelayakan akan menetapkan ujian yang diperlukan untuk membantu menentukan punca sebenar tindak balas alahan.
Pemeriksaan pesakit bermula dengan pengumpulan anamnesis, di mana kes tindak balas badan yang serupa akan direkodkan. Seorang alahan berminat dengan keadaan kerja dan kehidupan pesakit, kehadiran penyakit alahan dalam saudara terdekat. Selepas rawatan awal, pakar mengesyorkan agar pesakit menyimpan diari makanan khas, di mana maklumat tentang makanan yang dimakan setiap hari dan tindak balas badan perlu direkodkan. Ini akan memudahkan untuk mengenal pasti alergen. Gambaran yang lebih terperinci tentang perjalanan keadaan patologi boleh diperolehi selepas lulus peperiksaan.
Jenis ujian untuk alahan
Jika pesakit mengesyaki bahawa dia alah kepada pisang, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mengecualikan produk ini daripada diet. Kaedah diagnostik ini dipanggil ujian penghapusan. Ia paling kerap digunakan untuk mengenal pasti alahan makanan. Di samping itu, hampir mana-mana klinik alahan moden memberi peluang untuk membuat ujian kulit jenis segera (suntikan intradermal alergen). Ujian kulit biasanya diperlukan untuk dermatitis kontak alahan. Selepas pemeriksaan di klinik atau jabatan alahan, doktor menentukan rejimen rawatan untuk pesakit tertentu.
Bagaimanakah alahan dirawat?
Pertama sekali, pesakit mesti mengikuti diet hypoallergik, yang membayangkan pengecualian daripada menu bukan sahaja pisang itu sendiri, tetapi sepenuhnya semua produk yang boleh mencetuskan reaksi negatif sistem imun. Jika simptom patologi berterusan, anda harus berjumpa dengan pakar alahan.
Untuk menyekat tindak balas alahan, ubat yang menyekat reseptor histamin harus diambil. Ubat antihistamin bukan sahaja boleh menghilangkan tanda-tanda penyakit, tetapi juga menghalang perkembangannya terlebih dahulu. Ubat yang paling terkenal dan berkesan dalam kategori ini termasuk yang berikut:
- "Suprastin";
- "Diazolin";
- Claritin;
- "Loratadine";
- Zodak;
- "Tavegil";
- "Astemizol";
- Fencalor;
- Cetrin.
Berhati-hati bahawa sesetengah ubat mempunyai kesan pencegahan yang lebih kuat dan mempunyai sedikit kesan terhadap gejala alahan yang telah pun nyata.
Adakah kebiasaan orang dewasa alah kepada pisang?
Bukan sahaja kanak-kanak menggemari pisang. Buah tropika yang lazat dan sihat tidak menolak untuk dimakan dan ramai orang dewasa. Reaksi badan yang tidak dijangka dalam bentuk ruam kulit, koyak dan gatal-gatal pada pisang yang dimakan boleh muncul secara tiba-tiba. Dan adalah pilihan mutlak untuk mempunyai sejarah alahan.
Tindak balas sistem imun ini lebih kerap diperhatikan apabila bahan masuk ke dalam badan,buah-buahan manakah yang telah diproses sebelum mereka mencecah kaunter di kedai. Untuk mengelakkan perkembangan lanjut keadaan patologi, pastikan pisang dicuci di bawah air yang mengalir sebelum dikupas.
Siapa yang tidak boleh makan pisang?
Alahan sebenar kepada pisang adalah sebab utama untuk menghapuskan sepenuhnya buah ini dari menu. Pakar juga menasihati orang yang mengalami trombophlebitis, vena varikos, dan trombosis untuk menahan diri daripada makan pisang. Pisang dicerna untuk masa yang lama dan oleh itu boleh menyebabkan peningkatan pembentukan gas, kembung perut, sakit di kawasan epigastrik. Makanan istimewa tropika mengandungi sejumlah besar gula. Jika anda menghidap diabetes, lebih baik elakkan daripada menggunakannya.
