Keberkesanan penggunaan sediaan herba dan tincture tidak pernah diragui. Atas sebab ini, "Ussuri Balsam" dengan harimau yang megah pada label terkenal jauh di luar Wilayah Primorsky. Baca sejarah tumbuhan, komposisi terperinci dan petunjuk untuk digunakan dalam ulasan kami.
Dari masa lalu ke masa depan
Pada tahun 1889, saudara-saudara Pyankov menganjurkan rumah perdagangan “M. Pyankov dengan adik-beradik. Lima tahun kemudian, perusahaan utama "penyulingan Pavlinovsky" telah dibina. Pengeluaran hanya menggunakan 30 orang dan empat jenis bijirin digunakan dalam penyulingan.
Hari ini adalah mustahil untuk membayangkan pengeluaran minuman beralkohol dalam jumlah yang kecil. Terima kasih kepada kumpulan syarikat Synergy, yang jenamanya cukup terkenal di pasaran Rusia, Ussuri Balsam yang terkenal telah dipelihara.
Berikut ialah beberapa fakta tentang kilang moden:
- luas - 46,000 persegi meter;
- kakitangan - 803 orang;
- 25 kedai sendiri;
- lebih daripada 2500 pelanggan di seluruh dunianegara.
Pelbagai
Menurut maklumat rasmi, pelbagai jenis JSC "Ussuri Balsam" termasuk lebih daripada 100 item, yang boleh dibahagikan kepada kumpulan berikut:
- Vodka. "Myagkov", "ais Rusia", "pesanan Gosudarev" dan lain-lain - lebih daripada dua puluh jenis secara keseluruhan. Sebahagian daripadanya dicipta dengan penambahan bahan-bahan yang luar biasa, seperti ekstrak ginseng, jeli diraja atau bunga limau. Kubu - 40 darjah.
- “Doktor Ogos - cognac”. Semua jenis tincture beri pada cognac, termasuk lingonberi, ceri, ceri burung, mawar liar, ceri manis, prun dan abu gunung. Kubu - 24 darjah.
- “Dr. Ogos - pahit”. Berwarna 40 darjah "Ussuri Balsam" pada lada panas, kacang pain, wort St. John atau cranberi.
- “Dr. Ogos - manis”. Ceri burung, cranberi, epal, cloudberry - tincture, kekuatannya ialah 20 darjah.
- Aperitif dan minuman keras. “Juicy Cherry”, “Raspberry Jam”, “Golden Taiga” - gabungan bahan-bahan yang elegan dan kekuatan kecil (15-20 darjah)
- “Rum Kapten”. Ussuri Balsam hanya menghasilkan tiga jenis rum: Emas, Kuat dan Perak. Paling kuat - Kuat - 48 darjah.
Apakah itu balsem?
Ini adalah tincture alkohol, kekuatannya paling kerap dari 40 hingga 45 darjah. Dalam komposisi - semua jenis akar tumbuhan, minyak pati, herba perubatan dan buah-buahan. Gunakan balsem untuk pencegahan pelbagai penyakit atau sudah di peringkat rawatan. Sebagai peraturan, minuman itu mempunyai warna gelap dan agak spesifik.rasa.
Pengeluaran balsam adalah proses yang agak kompleks dan memakan masa, yang merangkumi beberapa peringkat. Pada awalnya, setiap komponen diselitkan selama 1-3 bulan. Bahan-bahan tersebut berumur secara berasingan antara satu sama lain untuk mendapatkan maksimum bahan berguna pada akhirnya.
Selepas itu, komponen minuman masa hadapan dicampur dan ditapis untuk menghilangkan cecair benih, helai rumput dan zarah kecil lain. Dalam langkah seterusnya, balm dibotolkan untuk memulakan penuaan sendi. Untuk melindungi daripada sinaran matahari, sebagai peraturan, kapal berwarna gelap dipilih.
Minuman yang telah siap menyerupai pewarna perubatan, tetapi mempunyai rasa yang seragam - tiada satu pun bahan yang harus diutamakan.
Petunjuk untuk digunakan
Balm terima kasih kepada pelbagai herba dan ekstrak mengandungi sejumlah besar mineral. Jadi bilakah masa yang sesuai untuk menggunakan minuman kesihatan?
- Pada musim sejuk. Dengan bronkitis atau batuk, anda boleh meningkatkan najis.
- Untuk menambah selera makan. Ambil sebelum makan.
- Sebagai langkah pencegahan gastrik, ulser peptik dan senak.
- Untuk keceriaan selepas penat lelah mental dan fizikal. Melegakan keletihan umum, melegakan insomnia dan melawan keseronokan saraf yang tinggi.
Kontraindikasi
Walaupun terdapat sejumlah besar komponen berguna, balsem bukanlah ubat penawar untuk semua penyakit. tidakpengecualian dan "Ussuri Balsam", yang merangkumi lebih daripada 20 tumbuhan ubatan. Sebelum digunakan, anda mesti mengkaji dengan teliti komposisi, dan lebih baik berjumpa doktor mengenai kejadian alahan.
Minuman ini adalah dilarang sama sekali untuk orang yang mengalami kegagalan hati atau buah pinggang.
Dan satu lagi perkara penting - pematuhan dengan dos. Balm diambil dalam kuantiti yang kecil tidak dicairkan atau sebagai tambahan kepada teh atau kopi.
Resepi unik
Tiga belas jenis minuman telah dihasilkan semasa Kesatuan Soviet, dan yang paling popular ialah “Ussuri Balsam”. Komposisi kekal hampir tidak berubah sejak permulaan pengeluaran:
- air yang telah dirawat;
- etil alkohol ketulenan tinggi;
- cognac;
- gula;
- jus schisandra;
- minuman buah mawar liar dan viburnum;
- infusi kulit oren dan biji serai;
- med.
Tempat istimewa dalam senarai komponen diduduki oleh penyerapan herba dari taiga Ussuri: akar Rhodiola rosea, daun pisang, bunga viburnum dan chamomile, daun raspberi dan eleutherococcus, akar calamus, pudina, tunas birch, ginseng, volodushka.
Bagaimanakah herba membantu?
Sifat berfaedah chamomile atau pudina terkenal. Kami akan bercakap tentang tumbuhan ubatan yang jarang ditemui oleh pencipta dalam Ussuri Balsam.
Penggunaan Eleutherococcus ditunjukkan untuk tekanan darah rendah, lemah badan, mental dan fizikal yang berlebihan. Pokok dan semak berduriEleutherococcus ditemui di barat dan tengah China, Jepun, Asia Timur dan, tentu saja, Siberia Tenggara. Ekstrak tumbuhan ini sering digunakan dalam minuman tenaga.
Volodushka
Golden volodushka ialah spesies tumbuhan herba yang diedarkan secara meluas di Timur Jauh, Timur dan Siberia Barat. Sejak pertengahan abad ke-20, saintis telah mengkaji komponen aktif volodushka.
Sehingga kini, kandungan asid askorbik, saponin, karotena, flavonoid dan tanin telah ditetapkan. Infusi herba digunakan dalam rawatan hepatitis, kolangitis dan kolesistitis.
Udara
Acorus calamus ialah spesies rumput saka paya yang tumbuh di Rusia di Timur Jauh, selatan Siberia dan wilayah Ussuri. Rizom tumbuhan mengandungi acorin glikosida pahit dan minyak pati - komponen ini, dengan bertindak pada tunas rasa, memperbaiki penghadaman, meningkatkan selera makan dan meningkatkan rembesan jus gastrik. Di samping itu, calamus menguatkan saluran darah otak, meningkatkan penglihatan, menyegarkan jantung dan mempunyai kesan analgesik, anti-radang dan menenangkan.
Calamus digunakan sebagai rempah ratus dalam masakan - rizom kering digunakan sebagai ganti halia, daun bay, kayu manis dan buah pala. Di Lithuania dan Poland, calamus ditambah kepada roti, di India ia dibumbui dengan ayam itik, ikan dan daging, dan di Turki, rizom manisan dianggap sebagai makanan istimewa yang mahal.
Ginseng
Menurut perubatan tradisional Cina, ginseng adalah sumber awet muda dan awet muda. Tumbuhan ini juga termasuk Ussuri Balsam. Ulasan doktor merujuknya kepada ubat tonik am.
Sebagai perangsang, ginseng ditunjukkan untuk tekanan mental dan fizikal, neurosis, hipotensi arteri dan neurasthenia.
Bilangan utama wakil keluarga Araliaceae (12 spesies) tumbuh di Asia - di Tibet, Timur Jauh, China dan Altai. Ginseng pentaphyllum hanya terdapat di Amerika Utara.
Klasik
“Ussuri Balsam” hari ini dihasilkan mengikut resipi lama Rusia menggunakan teknologi tinggi. Minuman klasik mudah dikenali kerana rasa kulit oren. Syarikat itu secara aktif bekerjasama dengan ladang negeri dan ladang tempatan. Pengumpulan komponen tumbuhan berlaku dalam tempoh masa yang ditetapkan dengan ketat untuk memelihara semua sifat perubatan.
Pembeli perhatikan rasa pahit manis balsem dan dinasihatkan supaya sentiasa memanaskan badan dengannya semasa musim sejuk. Sebaiknya tambahkan beberapa titis pada kopi atau teh, sesetengah orang mengesyorkan minum balm ais, secara semula jadi, secara sederhana.
Siri “Ussuri”
Produk Balsam Ussuri tidak terhad kepada julat yang disenaraikan di atas. Selain minuman ini, kilang menghasilkan:
- Berwarna pahit “Akar Ussuri dengan ginseng”. Dalam komposisi - herba taiga digabungkan dengan akar mudaginseng.
- “Likur Ussuri”. Minuman itu dicipta untuk ulang tahun ke-110 kilang itu. Senarai ramuan termasuk sejambak 33 herba: thyme, Rhodiola rosea, St. John's wort dan banyak lagi.
- Tincture “Seluar pada madu” (“Ussuri Balsam”). Ia mempunyai rasa mentega pedas yang berpasangan sempurna dengan nota epal. Sebagai tambahan kepada jus epal, komposisi termasuk tincture serai, madu asli dan pantocrine (bahan yang diperoleh daripada tanduk rusa muda). Berwarna melambatkan penuaan, digunakan untuk mencegah anemia dan merangsang peredaran darah.
- Berwarna “Pad Cedar”. Ia mempunyai aroma cedar yang indah, rasa yang membakar dan sedikit pedas, serta warna ambar terang. Ekstrak Eleutherococcus ditambahkan pada minuman.
Berwarna Aralia. Ia mempunyai aroma dan rasa herba yang pelik. Dalam komposisi - tincture akar aralia, madu asli, jus serai dan ekstrak eleutherococcus. Akar Aralia meningkatkan keupayaan untuk menumpukan perhatian, mengurangkan keletihan psikologi dan meningkatkan mood
Di mana hendak membeli?
Ciri-ciri berguna "Ussuri Balsam" tiada siapa yang mempersoalkan. Satu-satunya soalan ialah di mana untuk mendapatkan minuman ajaib itu. Penduduk Siberia dan Timur Jauh pastinya tidak mempunyai masalah, yang tidak boleh dikatakan tentang wilayah Tengah.
Di Moscow, pelbagai pilihan balm hanya boleh didapati di pasaran dalam talian. Malah "Riga Black", yang dihasilkan hanya di Latvia mengikut yang unikresipi, anda boleh beli dengan mudah di pasar raya besar.
Sayang sekali Ussuri Balsam OJSC masih belum menemui pasaran di bandar besar Rusia.
