Bolehkah anda alah kepada anggur? Soalan ini ditanya oleh ramai orang, kerana produk ini muncul di setiap meja dari semasa ke semasa. Telah terbukti bahawa ia mengandungi banyak vitamin, mineral dan nutrien yang sangat diperlukan untuk fungsi normal badan.
Mengapa orang alah kepada anggur? Apakah tanda-tanda tindak balas badan sedemikian? Adakah saya perlu risau tentang ini? Apakah rawatan yang boleh ditawarkan oleh perubatan moden? Jawapan kepada soalan ini menarik minat ramai orang.
Maklumat am
Bukan satu rahsia lagi bahawa anggur adalah produk yang sangat sihat. Ia mengandungi vitamin yang sangat diperlukan (asid askorbik, vitamin B), mineral (anggur kaya dengan kalium), serta serat, asid organik yang bermanfaat dan enzim yang merangsang penghadaman.
Jus anggur disyorkan untuk penyakit sistem kardiovaskular dan saluran gastrousus. Juga, produk ini mengandungi sejumlah besar antioksidan yang melindungi sel-sel badan daripada negatifpendedahan kepada radikal bebas, mengaktifkan proses penjanaan semula dan melambatkan proses penuaan.
Namun, tidak semua orang boleh mengambil produk ini dalam kuantiti tanpa had, kerana ia tergolong dalam kumpulan alergen. Untuk satu sebab atau yang lain, sistem imun sesetengah orang bertindak balas secara tidak mencukupi terhadap bahan-bahan yang terkandung dalam beri atau pada permukaannya, yang disertai dengan penampilan ruam kulit, bengkak dan gangguan lain. Kanak-kanak paling kerap sensitif terhadap produk ini, walaupun alahan kepada anggur pada orang dewasa juga mungkin berlaku.
Punca utama alahan
Mengapa orang alah kepada anggur? Seperti yang telah disebutkan, pelanggaran sedemikian dikaitkan dengan hipersensitiviti sistem imun, jadi dalam kes ini terdapat kecenderungan genetik. Orang yang mempunyai sejarah keluarga alahan berisiko.
Perlu diperhatikan bahawa tindak balas sistem imun mungkin dikaitkan dengan pendedahan kepada pelbagai faktor.
- Alahan sering timbul akibat hipersensitiviti kepada bahan yang terkandung secara langsung dalam anggur.
- Selain itu, tindak balas sistem imun mungkin dikaitkan dengan pembentukan produk reput dan penapaian dalam usus. Sebagai contoh, ini diperhatikan dengan dysbacteriosis atau gangguan pada organ pencernaan - anggur tidak diserap sepenuhnya oleh badan.
- Alahan boleh disebabkan oleh spora kulat, debunga tumbuhan, atau bahan kimia yang terdapat pada permukaan kulit anggur (sebab itu sangat penting untuk mencuci dan memasak dengan baikproduk).
Alahan kepada anggur pada kulit: simptom utama
Perlu dikatakan dengan segera bahawa tindak balas sistem imun terhadap produk ini mungkin disertai dengan gejala yang berbeza. Selalunya, alahan terhadap anggur pada kulit ditunjukkan. Dalam kes sedemikian, kemerahan dengan ruam kecil muncul di beberapa kawasan tisu. Alahan kulit boleh muncul pada kulit muka, tangan, dada.
Pesakit mengadu rasa terbakar dan gatal-gatal. Makan anggur boleh menyebabkan gatal-gatal, ruam melepuh pada kulit yang kelihatan seperti luka bakar jelatang.
Selain itu, senarai simptom termasuk pembengkakan tisu lembut - kulit di kawasan yang terjejas menjadi bengkak.
Alahan kepada anggur: gejala dermatitis mulut
Dermatitis oral ialah sejenis lesi kulit, namun, dalam kes ini, tanda-tanda tindak balas alahan disetempat di kawasan sekitar bibir.
Alahan kepada anggur selalunya disertai dengan kerengsaan kulit di sekeliling bibir. Terdapat juga bengkak pada lidah, lelangit, permukaan dalaman pipi, membran mukus bibir. Kadang-kadang ada rasa ketulan di tekak. Selalunya pesakit mengadu gatal-gatal dan pembakaran yang tidak menyenangkan. Kulit di sekeliling mulut menjadi merah, ditutup dengan ruam kecil yang melepuh. Senarai simptom termasuk sensasi gatal-gatal di telinga.
Alahan Pernafasan
Hipersensitiviti yang agak biasadisertai dengan pelanggaran organ sistem pernafasan.
- Kadangkala terdapat bengkak pada selaput lendir laring. Ini, sudah tentu, menghalang seseorang daripada bernafas, menelan dan bercakap secara normal.
- Simptom termasuk hidung tersumbat, bersin, batuk. Mungkin terdapat pelepasan lendir yang banyak dari hidung. Sesetengah pesakit mengadu pembakaran berterusan dan gatal-gatal di saluran hidung. By the way, ini selalunya bagaimana alahan terhadap anggur pada kanak-kanak menampakkan diri. Pada orang dewasa, gejala sebegitu mungkin, tetapi jarang direkodkan.
- Dalam kes yang paling teruk, penggunaan produk ini menyebabkan bronkospasme yang berterusan. Pesakit yang mempunyai simptom yang sama perlu dikejarkan ke hospital.
Langkah diagnostik: apakah yang diberi perhatian oleh doktor?
Alahan ialah masalah yang memerlukan diagnosis yang teliti. Lagipun, adalah sangat penting untuk menentukan dengan tepat apa sebenarnya yang menyebabkan tindak balas daripada sistem imun. Itulah sebabnya pesakit dinasihatkan untuk menyimpan diari makanan dan memantau dengan teliti kesejahteraan mereka dan penampilan simptom tertentu.
Ujian darah juga akan membantu mendiagnosis alahan - semasa ujian makmal, peningkatan tahap imunoglobulin E dapat dikesan. Pada masa hadapan, ujian kulit diperlukan. Pada kulit pesakit, pakar perlahan-lahan membuat calar kecil dan menggunakan penyelesaian alergen yang didakwa. Dengan adanya hipersensitiviti, kulit akan menjadi merah dan membengkak sedikit selepas bersentuhan dengan bahan tersebut. Dengan cara ini anda boleh mengetahui sama ada tindak balas itu berkaitan dengananggur.
Ujian immunoassay enzim tambahan dilakukan untuk membantu mengenal pasti alahan silang.
Rawatan ubat penyakit
Apa yang perlu dilakukan jika anda mempunyai hipersensitiviti? Soalan ini ditanya oleh ramai orang, terutamanya jika kanak-kanak telah didiagnosis dengan alahan terhadap anggur. Lagipun, tidak selalu mungkin untuk sentiasa memantau apa yang bayi makan.
Rawatan dadah dikurangkan kepada mengambil antihistamin. Ubat-ubatan ini menyekat reseptor histamin, dengan itu menyekat perkembangan selanjutnya tindak balas alahan. Ubat sedemikian membantu melegakan bengkak pada membran mukus, menghilangkan kekejangan, gatal-gatal dan gejala hipersensitiviti lain.
Senarai antihistamin termasuk "Dimedrol", "Chlorphenamine", "Hifenadine", "Clemastin". Ini adalah ubat yang berkesan dan berkuasa, yang, malangnya, juga mempunyai sifat sedatif, jadi anda tidak boleh selalu mengambilnya.
Hari ini, ubat generasi kedua paling kerap digunakan - Loratadin, Tavegil, Suprastin, Levocetirizine. Sudah tentu, anda harus faham bahawa ubat ini hanya melegakan simptom, dan tidak menghapuskan punca penyakit.
Rawatan lain
Alahan kepada anggur adalah masalah yang serius dan tidak boleh diabaikan. Antihistamin tidak dapat menghilangkan hipersensitiviti, oleh itu, pertama sekali, doktor menasihatkan untuk mengecualikan produk ini daripada diet.
Dalam kes ini, adalah amat penting untuk menyimpan diari makanan. Sebagai contoh, dalam sesetengah pesakit, hanya anggur segar menyebabkan reaksi alahan, manakala beri kering, sos, wain dan produk lain yang mengandungi komponen ini agak selamat. Di samping itu, hipersensitiviti mungkin dikaitkan bukan dengan anggur itu sendiri, tetapi dengan racun perosak, debunga dan bahan lain yang tidak terkandung di dalam buah beri, tetapi pada permukaannya - dalam kes sedemikian, cukup hanya untuk membersihkan kulit secara menyeluruh dari kotoran dan mematuhi peraturan rawatan haba.
Malangnya, menyingkirkan alahan adalah sukar. Hanya kaedah penyahpekaan boleh dianggap berkesan. Terapi ini agak susah payah - untuk masa yang lama pesakit disuntik dengan dos kecil bahan yang menimbulkan reaksi dari sistem imun. Oleh itu, badan secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan kesan alergen dan "belajar" untuk bertindak balas secukupnya terhadapnya.
