Pudina adalah herba yang tumbuh di seluruh dunia, dan di mana-mana ia dihargai kerana sifat penyembuhannya. Teh panas biasanya dibancuh daripada daunnya. Di Eropah, tumbuhan ini sering digunakan dalam campuran herba yang bertujuan untuk melegakan simptom pelbagai keadaan berkaitan perut, usus dan hati.
Ciri
Pudina ialah tumbuhan daripada keluarga pudina. Ini ialah kacukan yang diperoleh oleh penternak Inggeris daripada pudina air dan pudina taman.
Rumput mencapai ketinggian sehingga 90 cm, mempunyai rizom melintang di dalam tanah (putih) dan permukaan (hijau). Statistik lain termasuk:
- Batang. Lurus, magenta atau ungu, dalam bahagian yang serupa dengan segi empat berongga.
- Daun. 3-9 cm panjang dan 1-3 cm lebar. Mereka berwarna hijau, bertentangan, bujur telur, berbentuk elips, dengan tepi bergerigi tajam. Permukaan bawahnya pubescent lembut, manakala permukaan atasnya licin.
- Bunga. Banyak perbungaan dikumpulkan di ketiak daun. bungakecil, panjang 5-6 mm, merah jambu, merah atau ungu muda.
Pudina paling kerap dibiakkan secara vegetatif.
Bahan mentah perubatan tumbuhan ialah daun dan batang. Daun dituai, dikeringkan, digunakan untuk membuat infusi, dan minyak pati diperoleh daripadanya.
Komposisi
Sifat penyembuhan dan kontraindikasi pudina adalah disebabkan oleh komposisi kimianya. Ia mengandungi mentol, arginin, glukosa, fitosterol, rhamnose, dll.
Komposisi herba juga boleh didapati:
- asid organik;
- flavonoid (luteolin, rutin, hesperidin);
- tanin;
- provitamin A dan C, serta garam mineral (kalium, kalsium, magnesium, fosforus, besi, mangan, kuprum dan molibdenum).
Tindakan penyembuhan
Sifat penyembuhan pudina telah digunakan oleh pakar herba sejak zaman dahulu. Tumbuhan ini mempunyai kesan penyembuhan pada:
- Saluran gastrousus. Penyerapan herba membantu dengan penyakit sistem pencernaan, mempunyai kesan antispasmodik. Membantu dalam kerja hati, saluran hempedu dan pankreas. Tumbuhan itu menghalang pembentukan batu karang. Kajian telah mengesahkan keberkesanan penggunaan herba ini dalam rawatan banyak penyakit usus. Minum teh pudina sebelum perjalanan melegakan loya perjalanan.
- Sistem perkumuhan. Tumbuhan ini mempunyai kesan penyembuhan sekiranya jangkitan saluran kencing.
- Sistem pernafasan. Minyak herba digunakan sebagaipenyedutan untuk keradangan saluran pernafasan atas. Penyerapan tumbuhan memanaskan badan, meningkatkan peredaran darah dan mendorong berpeluh, jadi ia sering ditetapkan untuk demam tinggi, selsema atau selesema. Berkumur dengan air yang diselitkan dengan minyak pati pudina memberikan kelegaan daripada sakit tekak dan menyegarkan nafas.
- Sistem saraf. Penyerapan herba membantu dengan sakit kepala dan insomnia. Teh daripada tumbuhan mempunyai kesan santai, melegakan kebimbangan, kegelisahan, ketegangan dan kesakitan.
- Kulit. Secara luaran, tumbuhan itu digunakan untuk melegakan kerengsaan dermatologi. Minyak pati daripada herba ini digunakan untuk merawat herpes atau jangkitan kulat yang disebabkan oleh dermatofit.
Minyak pati tumbuhan mempunyai sifat mencergaskan, menyegarkan, antiseptik dan analgesik. Ia digunakan secara meluas dalam aromaterapi.
Kesan sampingan
Kontraindikasi utama pudina termasuk:
- alahan tumbuhan;
- Kanak-kanak di bawah 3 tahun;
- gastritis kronik;
- esofagitis refluks.
Minyak pati daripada tumbuhan ini disapu tanpa cair pada kulit boleh menyebabkan kerengsaan. Penggunaan rumput yang terlalu lama membawa kepada gangguan tidur dan insomnia.
Pudina dan kehamilan
Rumput membantu dengan banyak penyakit dan semasa mengandung. Seperti semua tumbuhan ubatan, ia boleh diambil dalam kuantiti yang munasabah dan mengikut arahan. Pudina perlu dimasukkan ke dalam diet wanita hamil hanya selepasberunding dengan doktor anda.
Faedah besar menggunakan tumbuhan semasa mengandung ialah mengurangkan rasa loya pada waktu pagi. Ini adalah simptom paling menjengkelkan yang perlu dihadapi oleh seorang wanita tanpa bantuan dadah.
Pudina semasa mengandung disyorkan untuk menguatkan badan dan melindungi daripada selsema. Teh herba mempunyai kesan menenangkan, meningkatkan mood dan melegakan dengan berkesan.
Kegunaan pudina dalam memasak
Daun wangi tumbuhan sangat bagus untuk sos, pencuci mulut, minuman. Sebatang rumput segar ditambah ke dalam air di mana kacang, lobak merah atau kentang baru direbus untuk memberi mereka rasa yang lebih baik. Daun pudina sesuai untuk ternakan ayam, ikan atau hidangan daging lain.
Teh pudina sangat popular di banyak negara di dunia, ia dihidangkan sebagai minuman yang menyegarkan. Tumbuhan itu juga merupakan bahan utama dalam minuman beralkohol seperti gin dan koktel berasaskan bourbon.
Dalam industri gula-gula, minyak pati tumbuhan digunakan untuk menghasilkan gula-gula, pudina atau gula-gula keras yang menyegarkan.
Resipi
Infusi untuk senak
Satu sudu besar daun pudina kering hendaklah dituangkan dengan segelas air mendidih dan dibiarkan bertutup selama 10-15 minit. Minum selepas setiap makan. Infusi membantu dengan perut kembung, penghadaman yang lemah, dan sendawa. Ia mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, jadi ia berguna untuk melegakan tekanan.
Berwarna
100g daun rumput kering tuang 0,5 liter alkohol (70%) dan biarkan meresap selama 7 hari. Ubat ini diambil 10-20 titis 3 kali sehari untuk sakit perut.
Penyedutan untuk selsema
Segenggam daun kering atau beberapa titis minyak pati tumbuhan hendaklah ditambah ke dalam mangkuk berisi air panas. Kemudian anda perlu condongkan kepala anda ke atasnya dan sedut wap panas, tutup diri anda dengan tuala.
Untuk rawatan kulit
Ia perlu mencairkan minyak pati pudina dalam minyak sayuran dalam nisbah 1:20 dan sapukan pada kawasan yang terjejas. Untuk meningkatkan kesan penyembuhan, anda boleh menambah sedikit minyak pati kayu putih.
Untuk sakit di kepala dan otot
40 g (1.5 cawan) daun pudina yang dikeringkan dengan baik hendaklah dicampur dengan 500 ml minyak zaitun. Produk mesti disimpan selama kira-kira sebulan dalam bekas kaca di tempat yang gelap, digoncang dengan kerap. Selepas masa ini, ia mesti ditapis. Minyak digunakan dalam bentuk kompres, ia disapu ke tempat yang sakit sekiranya sakit otot dan kekejangan, dengan kekejangan usus atau sakit kepala. Penyelesaian yang disediakan ini boleh disimpan selama setahun di tempat yang terlindung daripada cahaya.
Kosmetik semulajadi
Minyak pati tumbuhan telah menemui aplikasi dalam kosmetologi dan minyak wangi. Ia adalah sebahagian daripada air tandas, cologne atau lilin wangi. Apabila menggunakan minyak pati peppermint dalam penjagaan harian, kulit menjadi cerah, pemakanan yang betul terkawal. Perlu diingat bahawa penggunaan minyak pati tulen boleh menyebabkan kerengsaan kulit, jadi lebih baik mencairkannya dengan air, jojoba, badam manis, alpukat atauzaitun.
Pencuci mulut
Satu sudu besar pudina kering hendaklah dituangkan ke dalam 180 ml air mendidih. Biarkan selama 30 minit di bawah tudung. Kemudian tapis, tambah satu sudu jus aloe, 5 titis minyak pokok teh dan 3 titis pudina. Semua bahan mesti dicampur dengan teliti. Cecair hendaklah disimpan dalam bekas kaca gelap di tempat yang sejuk. Tempoh ubat adalah 1 minggu. Gunakan sebagai pencuci mulut, jangan telan.
Sgosok kaki pudina
Dalam mangkuk, campurkan bersama 1 sudu besar oatmeal, tepung jagung, gula dan 2 sudu besar pudina kering. Kepada campuran tambah yogurt asli (1 sudu besar), jus dari 1 lemon dan 5 titis minyak pudina. Campur semua. Scrub hendaklah disapu ke bahagian kaki terutama di bahagian tumit. Bilas hingga bersih dan sapukan pelembap.
Untuk memperbaiki keadaan rambut
Menambahkan beberapa titis minyak pudina pada syampu anda akan membantu menghilangkan kelemumur, menambahkan kilauan pada rambut anda dan mengelakkan pengeringan rambut anda secara berlebihan. Mengurut beberapa titis minyak pati (tidak lebih daripada 10) terus ke kulit kepala akan mempercepatkan pertumbuhan rambut.
Urut anti selulit
Menambahkan minyak pudina ke dalam balsem boleh melawan selulit dengan berkesan, serta bengkak yang disebabkan oleh pengekalan air yang berlebihan dalam badan.
Buatan Sendiri
Minyak pati pudina dijual di farmasi dan kedai makanan kesihatan. Ia juga boleh disediakan di rumah. Ia boleh berjaya digunakan untuk tujuan perubatan atau untuk penjagaankulit dan rambut. Untuk membuat minyak pudina buatan sendiri, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- kira-kira setengah kilo pudina segar;
- 200 ml minyak sayuran dengan bau neutral, seperti minyak bunga matahari.
Rumput segar mesti dicuci bersih di bawah air mengalir dan dikeringkan. Tumbuk daun dan batang dengan baik dalam lesung. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk dan panaskan sedikit. Tambah pudina kepadanya bersama-sama dengan jus yang terbentuk semasa mengisar rumput. Masak semuanya dengan api yang paling kecil selama 30 minit, dan kemudian biarkan sejuk sepenuhnya. Minyak hendaklah ditapis, dituangkan ke dalam botol kaca gelap, dan kemudian disimpan di tempat yang kering dan sejuk selama sekurang-kurangnya 10 hari.
Ubat ini memudahkan pernafasan, mempunyai kesan ekspektoran, anti-radang dan antimikrobial. Mempercepatkan pemulihan semasa selsema. Minyak pudina sering digunakan sebagai bahan dalam lozenges kerana ia bagus untuk melegakan sakit tekak.
Sebagai penghalau serangga
Sifat berguna pudina yang digunakan untuk menghalau serangga:
- Untuk menghilangkan semut dan lipas, lap bahagian dalam kabinet dengan kain lembap yang direndam dalam beberapa titik minyak pudina.
- Rumput berkesan menghalau nyamuk. Untuk melakukan ini, hanya campurkan minyak lavender, eucalyptus dan pudina dalam nisbah 1:1:1, tambah sedikit pelembap, kemudian lap kulit dengan komposisi yang terhasil.
- Tumbuhan itu akan menakutkan kutu daripada haiwan peliharaan. Untuk melakukan ini, taburkan segenggam daun rumput kering di tempat yang sering ditemui haiwan peliharaan.
Setelah mengkaji sifat perubatan dan kontraindikasi pudina, kini anda boleh menggunakan herba tersebut, dituai sendiri atau dibeli di farmasi.
